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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...箸が進みます。 鯛の方は、おぼろ昆布で昆布締めにしてありました。 少し酢に負けてるかな。...真ん中には煎り鯖が仕込んであって、これを昆布で巻いてあります...
...いよいよ7品目で鮨です。バッテラは昆布も食べられます、と説明が添えられて出てきました。分厚いけど鯖臭くない身と、極薄で柔らかい昆布が美味しく、しっかり押してあるようでお米も潰れてない...ぷりんぷりんの火の通り加減だった海老、昆布締めにしてあった鯛...
...■氷見産香箱上品な甘さで、カニ酢も美味でした。 ■能登産カキ昆布焼き ■茶碗蒸し ■日本酒も充実していました。 ■おすすめメニュー ■外観...■イカゲソ塩焼き ■ヒラメ ■サクラマス ■小肌 ■バイ ■カワハギ昆布締め...
...名産品が一通り載っています。日本酒も勝駒etc.地元のものが揃っています。 まずはお任せでお造り3種盛980円。やはり昆布締めが入っています...
...いつもの寿司メニューではなく、今回は、 高岡昆布飯「城端ポーク」 980円にしました。 味噌汁と小鉢もついてきます。 昆布だしで炊いたご飯に、昆布がこれでもかと混ぜられてます...
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