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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旧高岡大和の前にあります。 お造り盛り合わせ・ちょこっと盛り(680円):ちょこっとつまむ量です。新鮮でおいしく、昆布〆もちょっとありました...
...*「そとくんの甘辛コメント!」 ・富山の食材を使ったり?独自色を出そうと頑張っていますね。今回は 買いませんでしたが、生地に昆布を練り込んだ物や富山ブラックなど 差別化しようとしています...
...■大仏さんの背中 ■大仏さんフォト ■大仏ラテ ■店内 ■金屋町 ■山町筋にあった昆布じめカフェ ■山町筋 ■キューポラのある街…金屋町 ■水出しアイス・珈琲プリン...こちらは商人さんの町らしい。 幅広な通りの両側に 惹かれな建物が色々と。 昆布じめカフェ⁈ 入りたい衝動にかられたけど 営業時間外^^;...
...酒のおつまみにピッタリです。 ■メニュー ■ちゃんと梅こんぶの方は書いてくれてる やさすぃ ■これ、ノーマルのほうね ■こっち、梅こんぶのほう ■なんと、各々サランラップ巻いてあった:( ;˙Д˙;):めっちゃ親切 ■梅こんぶ 黒トロ入ってました...
...■煎り酒 ■プラス250円で酵素玄米に ■魚介の昆布締め ■肉、野菜、豆腐の昆布締め ■サラダ塩昆布合えと昆布煮...
...あいの風富山鉄道高岡駅の地下道にあるスタンドカレー店です。最近富山のとろろ昆布 を使った「昆布カレー」なる物の存在を知り、興味が湧いて初訪問です。随分高岡駅の 周辺は新幹線駅が出来てから静かになってしまいました。でも地下道は、とても綺麗に なっていて飲食店も数店出来てますね。地下道中ほどにお店が有りました。 *(そとくんのお薦め℃!) (+o+) いやいや意外に?美味しいですよ。 *(今日のカレーランチ!) ・ぜったい勝カレー(税込1000円) カレーうどんと昆布カレーとこれと散々迷ったあげく勝カレーに決定...
...外はざくざく軽い、口当たりが楽しいクリスピータイプの唐揚げです。昆布とあごだしで漬け込んだ和風テイストにオリジナルの極みだれをかけました。...■烏骨鶏入りそぼろご飯 ■おにぎり(うめちりめん・さけ・おかか・昆布)(1個)...
...バンバン(古い表現でスマン)頼もうか。 カキフライ 時価 白子昆布焼 時価 時価ほどスリリングなメニューはないな。 カキフライは火の通りも適度。 さすがにタルタルソースはないので ソースでいただこう。 苗加屋 赤 800円 これが白子昆布焼とまた会うのだ。 揚げ銀杏 時価 銀杏もまさにこの時期が旨いんや。...■お店の外観 ■銀杏フライ ■店内 ■白子昆布焼き...
...クチコミのいいこの店を選んでみたが。人気店だけにしっかりレポートしたい。 牡蠣の昆布焼き。 6粒の牡蠣を丁寧に炭火で焼いている。正直予想以上に美味かった。...1人前1,500円を2人分 内容は、カンパチ、やりいか、タコブツ、サーモン、ザス昆布〆かな...
...【3.5】さすの昆布〆(600円) 富山ではマカジキのことを「さす」と呼ぶようです。 そして昆布が採れないのに昆布の消費量が全国屈指という昆布大好き富山県民...
...逆に上に乗ってる鱒は〆てない生のマスなので、いわゆるますの寿司とは造りが逆と言えるでしょう。上にバッテラの様に昆布が乗ってます。 ぶり大...
...「茶そば」は、蕎麦そのものはともかくも、ダシがどうもねぇ…「昆布とカエシ」といった感じで、またちょっと甘くてねぇ。 そうそう、投稿前に最...
...一番気に入ったのはチャーシュー。 香ばしさもあり絶品です! 昆布おにぎりは高岡らしく、黒昆布のおにぎり。 中に入れるのではなくおにぎりの表面に昆布をまぶしてあり...
...高岡駅前のらぁめん 次元さん とろろ昆布おにぎりって、何なん?? とろろ昆布の消費量NO1の富山県 中でも、高岡市は ダントツみたい。。汗 なので、ラーメン屋さんでも コンビニでもとろろ昆布おにぎりが 必ずあります〜 東京でも京都でも...
...お出汁のおしさ・・・ 何のお出汁か伺ったら、昆布とかつおだそうですが、 昆布の消費量、日本一と言われる富山の昆布...
...・緑茶(温・冷)…各330円 ・ジャスミン茶(温・冷)…各330円 ・梅こんぶ茶(温)…330円 ・アイスコーヒー…330円 ・ホットコーヒー…330円...グラス ■【黒糖】れんと グラス ■【しそ】鍛高譚 グラス ■【昆布】礼文島 グラス...
...白子天ぷら、白子昆布焼きがある。やはりここは昆布焼きだろう。富山県の昆布消費量は近年で京都に抜かれて全国第2位になったけど...
...まずは瓶ビールを注文し、乾杯です。 最初の品は、先付けの昆布煮です。 昆布の旨みが引きだされた一品です。 次の品は、刺し身です。 甘えび、マダイ、赤貝、マグロ、白えびの昆布〆...
...内容は、白えび刺身、白えび昆布〆、甘えび、ザス、本まぐろ、とこぶし(肝つき)。...せっかく富山に来たので、すぐに白えび刺身とその昆布締めのセット1,078円...〆鯖と大葉と針しょうがだけでなく薄くとろろ昆布も入ったもので...
...時間があまりないので 省きました。 途中に 昆布屋さんがありそこで少し昆布を購入しました。 富山県は 全国でも昆布の消費量が 1位だそうです...
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