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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■栃尾揚げの玉子とじ「580円」 ■海老・蟹 茶碗蒸し「550円」 ■本日の鮮魚煮付け＝時価 ■肴 ■板わさ ～山葵昆布・山海漬け添え～「580円」 ■豚ときの子 バターぽん酢炒め「580円」 ■つぶ貝にんにく焼き「850円」...
...クチコミのいいこの店を選んでみたが。人気店だけにしっかりレポートしたい。 牡蠣の昆布焼き。 6粒の牡蠣を丁寧に炭火で焼いている。正直予想以上に美味かった。...1人前1,500円を2人分 内容は、カンパチ、やりいか、タコブツ、サーモン、ザス昆布〆かな...
串道楽 潤 高岡駅前店
【高岡駅2分】国産鶏の炭火“焼き鳥”や“つくね”がウリ！全席喫煙OK◎出張や観光におすすめ
520人
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- 個室有(2〜20人可)
...・緑茶(温・冷)…各330円 ・ジャスミン茶(温・冷)…各330円 ・梅こんぶ茶(温)…330円 ・アイスコーヒー…330円 ・ホットコーヒー…330円...グラス ■【黒糖】れんと グラス ■【しそ】鍛高譚 グラス ■【昆布】礼文島 グラス...
...「甘鯛 昆布締め 」。 田舎では基本「ざす（カジキマグロ）」の昆布締めが食卓に並びました。 刺身を上下から昆布で挟んで暫く置いておくと・・・ 昆布の塩気と旨味が刺身に移り...
...お出汁のおしさ・・・ 何のお出汁か伺ったら、昆布とかつおだそうですが、 昆布の消費量、日本一と言われる富山の昆布...
...■馬刺し盛合せ 三種盛り ■四種盛り ■桜ユッケ ■炙り〆鯖 ■蛸のわさび昆布醤油和え ■鯛の焼霜造り昆布醤油仕立て ■◆サラダ ■十三品目の緑黄色野菜サラダ ■本日の漁師サラダ...お新香盛り合わせ ・蕎麦味噌 ・だし巻き玉子 【お造り】 お造り三種盛り合わせ ～昆布醤油仕立て～ 【寿 司】 炙り〆鯖の押し寿司 【天ぷら】 天ぷらの盛り合わせ...
...■メニュー一部 ■つきだし ■レモンチューハイ・生ビール ■外観 ■造り盛り。1400円～ ■白えび刺身。昆布ジメはおまけ。 ■自家製 ...
...・すりみ揚げ ・カキ昆布焼き ・お通し ・生ビール ・日本酒 勝駒 ・日本酒 苗加屋...まず新湊３種盛り。甘海老刺し、バイガイ刺し、白海老昆布〆がセットです。 甘海老が超新鮮！ バイガイはちょっと物足りなかったですが、やっぱり白海老の旨みたっぷりの昆布〆がとっても美味でしたね...
...吸物：蛤真じょ 紅白人参、独活、金箔、木の芽 造り：鰤、鱈子付け、梶木鮪昆布〆、甘海老、あしらい一式、山葵 煮物：寄せ鍋 カワハギ、河豚、鮟鱇、地鶏、さわら...パンも悪くなく、デザートも含め安っぽさがありません。 また、鱒の寿しや地魚の昆布締めなどの郷土料理が豊富なので...
...■お造りと塩トマト ■蕨の昆布締め ■ガメ海老塩焼き ■生ガキ ■カニ味噌甲羅焼 小っちゃかった ■すり身揚げ ■白子天 ■へしこ ■焼きハマグリ 落ち着くお店 同僚５人で訪問、奥の座敷席に通されました。 奥は初めて、結構広いですね。 ６人席が５卓くらい、３０人程度の宴会もできそう。 お通しは季節感たっぷりタケノコ、上品に仕上がっています。 怒涛のように食べまくり‼どれもこれも美味しかったです。 お造り２人前 塩トマト ワラビ昆布締め ガメ海老塩焼き 白子天ぷら 生ガキ カニ味噌甲羅焼き すり身揚げ...
...このお店は、白海老と昆布のかきあげがのっていて美味しいです。 ボリュームもあります。...オーダーミスを注意するも、謝罪のみ。 湯豆腐は、とろろ昆布が入ってる（富山らしいね）...るは魚のすり身をベースにしたお好み焼きですがこのお店のは白エビと昆布のかき揚げがのってます...
...【3.5】さすの昆布〆（600円） 富山ではマカジキのことを「さす」と呼ぶようです。 そして昆布が採れないのに昆布の消費量が全国屈指という昆布大好き富山県民...
...■煎り酒 ■プラス250円で酵素玄米に ■魚介の昆布締め ■肉、野菜、豆腐の昆布締め ■サラダ塩昆布合えと昆布煮...
...まずは瓶ビールを注文し、乾杯です。 最初の品は、先付けの昆布煮です。 昆布の旨みが引きだされた一品です。 次の品は、刺し身です。 甘えび、マダイ、赤貝、マグロ、白えびの昆布〆...
...もう少し奮起してもらいたい。 ご飯は美味しかったのですが、とろろ昆布のお味噌汁の出汁はふつうでした。とろろ昆布の味噌汁は高岡っぽくてとてもグッドなんですよ。でも...2500円 この両者、内容は類似しています。 以前も「高岡昆布飯」的なものに参加していましたが...
...向付 は 鰤、すずき、甘海老のお造り 八寸は八 茶ぶりなまこ柚香おろし和え、芹胡麻和え 炙り鯖寿司、海老旨煮、子持ち昆布の松葉刺し あんぽ柿のクリームチーズ寄せ...
...うどん玉を追加しても良いかも。 おむすび定食 味噌汁付き・白こんぶ２個（320円）：おにぎりは白昆布たっぷりで富山らしい１品。お味噌汁が赤出汁なのは名古屋っぽいです。 手羽先を始め...手羽先唐揚げ。450円 ■鶏もも焼。620円 ■おむすび定食 味噌汁付き・白こんぶ２個...
...です。 さすがに富山。新鮮で美味。 さらに、現地の方のオススメで ★白子昆布焼き をいただきます。ほどよい塩気とうまみが最高です～。お酒がすすむ一品。 あとは...海老のビスク 以下は握りに入って ＊イカ(塩) あら(煎り酒) 甘エビ ＊白エビの昆布締め ＊あじ 中？トロ 小鯛 ＊鮪のヅケ ＊ノドグロの蒸し寿司 ＊味噌汁...
...内容は、白えび刺身、白えび昆布〆、甘えび、ザス、本まぐろ、とこぶし(肝つき）。...せっかく富山に来たので、すぐに白えび刺身とその昆布締めのセット1,078円...〆鯖と大葉と針しょうがだけでなく薄くとろろ昆布も入ったもので...
...★かわはぎ肝ポン酢ジュレ氷頭鱠 ★焼物 氷見鰹塩焼き 加賀鶏の昆布焼き ポン酢 ★蒸物 蓮蒸しの蟹銀餡かけ （平茸 えび、菜の花、ふり柚子、山葵）...餡掛けは出汁の効きが思ったより微妙、焼き物は肉やら野菜などを昆布を敷いていたので風味はうまい！がつけ味噌はさほどおいしくない...
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