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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 80 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...(生たまご付き) まろやかな甘みの中にコクがある上品な味わい。しゃぶしゃぶするほどに素材の旨みと調和します ■昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】 豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで...
...■じゃぽんずステーキ ■ベーコンステーキ ■昆布〆鶏 カラッと揚げ ■揚げ出し豆富 ■串焼き ■豚バラ...ミルク、ウーロン茶、緑茶 ■じゃがバター明太スペシャル ■さす昆布〆 ■バイ貝串焼き ■丸干しいか＜肝入り＞ ■カウンター...自家製タルタル添え ■白子と長ねぎの味噌マヨグラタン ■昆布〆鶏カラッと揚げ...
...そして地酒。 今日も良い店でした。 ホタルイカの昆布じめが美味しかった！ 魚津の人気の居酒屋さんです。 席は広くて座りやすく、団体さんも 入れます。 ホタルイカの昆布じめは東京では絶対たべれない 鮮度で旬ならではです！ 来年も食べたい！ ホタルイカの昆布焼...
...ほっくりと炊かれた煮物。 優しい味付けで、素材の味が生きていますよ。 箸休めの昆布の佃煮。 山椒の粒がぴりっと効いて良い役割を果たしてくれますね。...小豆里芋大根 椎茸 人参元さごし飛龍頭 和物 牡蠣と秋ナスの兄者なます お造り 銀昆布締めぱい貝肝たたき 魚津駅前の観光センターで...
...サラダ代わりにバリバリ野菜が食べれます。サッパリ塩加減が丁度良く瑞々しいのもオススメです。きゅうり・白菜・かぶメインに昆布＆輪切り唐辛子...
...ごちそうさまでした！とても美味しかったです。 色んな昆布〆ってあるんやね。 ますずしを買って帰る途中、滑川のPLANT3に寄って鮮魚コーナーをふらつくと、さすが日本一の昆布消費県！！昆布〆のコーナーには10種類ぐらいの品物がありました...
...色々と今は改善されているといいなと思います。 リピートする予定はないです。 ごちそうさまでした 森昆布〆専門店さんの帰り このままアマカさん寄って ドリンク買ってこ 今日のドリンクはストロベリーティラミス...
...最近、また朝食の内容が変わりましたが・・・ 和定食は、昆布締めの魚など一部地元の素材を入れたものが無くなりました。強いて言えばお吸い物の昆布が富山らしいですが、朝はお味噌汁を頂きたいです。ご飯は...サラダ：生野菜サラダ。 デザート：フルーツポンチ。 その他：昆布締め（ざす？）は富山らしいです...
...混んではいましたが、提供時間はそれほどかかりませんでした。オペレーションのしっかりした店舗なのだと思います。 ざるらーめんは昆布からとった和風だしにつけていただきます...
...580円(税込) (2022.11) ■天ぷらそば ■昆布おにぎり ■外観① ■外観② ■店内 ■メニュー (2022...なるとに見える練り物はかまぼこ、富山のかまぼこは板を使わない昆布巻きかまぼこ。 特別に美味しいと言うことは無いけど...蕎麦は、駅そばらしく茹で蕎麦でコシはありません。 おにぎりは、昆布おにぎり...
...(温玉得意じゃないから) メニュー見ててハンバーグが気になってしょうがない 次はハンバーグいってみよ 和牛の昆布〆も気になった ご馳走さまでした 黒部駅前のオアシス的存在 昼時の海の駅...
...しっとりな味わいもあり、白ご飯がススム。 備え付けの昆布までしっかり完食です(‘Д’)...*˙ω˙*)و ｸﾞｯ! さらに、はじめ家さんではライスに 昆布の佃煮が付いてきました。 試しにコレをライスに乗せてから...安定の麺、スープ、具材全て旨し！ ちなみにご飯を頼むと昆布がついてきます...
...まあまあ鮮度は良さそー。 すだちが添えてあります。 ★サスの昆布〆 この辺りではポピュラーな料理で スーパーとかで売ってますね。 フツーは昆布を剥がして食べるのが コレはビッシリ密着しているので...■「お通し」 ■卓上。 ■吟醸酒「蜃気楼の見える街」 ■「さす昆布〆」580円也...
...■鮭。 ■煮物、香の物、出汁巻玉子にきんぴら。 ■鯖に富山県名物さす昆布〆！カジキマグロ。 ■富山県産コシヒカリ。 ■豚汁！ ■とろろに納豆。...割高感の感じる内容に思いました。 富山ならではのホタルイカ沖漬け、サスの昆布〆...
...実際置いてる店はそんな多くない。３～４社って所でしょうか。 でも中で大好きなの見つけました。 竹勘の昆布締め鱒寿司！これなかなか旨いんです。鱒の部位がちょっとトロ寄りらしく、それをしっかり昆布で締めたものを使っているのでコクと軽いネットリ感があり...
...ぶどうです。 梨はそれぞれ赤、白、ロゼと3種類のワインで煮ています。 朝食の盛り付けも美しいです。 サラダ、ニシンの昆布巻き、ホタルイカの燻製、イカの黒造り、手作りできたて豆腐などです。 朝食でよくある味付け海苔の代わりに少し厚めにカットしたおぼろ昆布が入っていました。 さすが昆布の消費量日本一の富山らしい朝食です...
...カレーとチーズを追加しました。 （昆布・マヨネーズ・白えび・うま塩・わさび・カレー・チーズ） 海の駅...おてがる海鮮丼。￥800 ブリ、マグロ、スルメイカ、玉子、昆布付け、鯛のどんぶり。やっぱり富山は魚がいいね。コスパも満足...掛米55% とりあえず、日本酒はてっぱんです（笑 かじき鮪昆布〆 冷凍品ですが...
...あん？ ■厚み持たせて中ふっくらギリ生くらいで。肉、イカ、ハム、海老、昆布は表面に並べて焼くべし。 最後に追加卵を上にのせる。 ■ほら上手に焼けた。...俺はいつも『大名焼』他店で言うところのミックスとかです。 ブタ、イカ、ハム、昆布...
...の肝は抜いてあって手のかかる仕事をしてるという感じがしました。 昆布締めは昆布と昆布の間にほたるいかが５ハイぐらい挟まっていたと思いますが...
...値段は少々高めですが、納得の一品でした。 昆布パン 有磯海SAで休憩です。トイレ休憩して...なんとまぁ、もちもちなんでしょうー！生地に切り昆布がたっぷり入っていて、ほんのり塩気があります。チーズ、枝豆、昆布って相性いいですね！富山...
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