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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1545 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...に使う ■クエの炙り ■スミイカ ■おかわり ガリ ■昆布〆した春日子鯛(昆布〆) 柚子効いた ■低温調理したあん肝 奈良漬け、山葵...・銀鱈の粕漬け ⚫︎小芝のスミイカ ⚫︎サヨリ ⚫︎金目鯛の昆布締め 10日熟成 ・真鯛の白子 昆布締め 紅葉おろし ⚫︎赤身の漬け ⚫︎九州天草 コハダ...
...贅沢に使われたずわい蟹や穂紫蘇など、和食材は和の料理のような組み合わせです。 昆布締め寒八 運ばれてきた瞬間に柚子のいい香り。 昆布締めなんて和食っぽいですが、しっかりフレンチになっています。 南平台ブレッド...上品な仕上がり。 紫蘇や青ネギなどの薬味が和モダンな雰囲気をかもし出します。 「昆布締め寒八」...
渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス
【歓迎会受付中！】日山の牛肉や清水港産直のマグロが自慢の隠れ家的な個室イタリアンダイニング
13284人
東京都渋谷区道玄坂1-7-10 新大宗渋谷道玄坂一丁目ビル 2F
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貯まる・使える
...ステーキ、ペペロンチーノ です。カルパッチョは昆布〆にした 真鯛を使用していて...実食！ ◉真鯛のカルパッチョ￥１０２０ ：鮮度のいい真鯛を昆布〆にして藻塩とレモンオイルで調味...これ外せないんです。 ☆真鯛のカルパッチョ 真鯛を昆布締めにした和風仕立てのカルパッチョ...
おさかなや 魚魚権 神泉店
【神泉駅 2分】鮮度抜群！旬の魚介をご堪能いただけます◆宴会におすすめのコースも多数ご用意！
13061人
東京都渋谷区円山町22-14 塙ビル1F
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貯まる・使える
...■梅水晶 ■あら煮 ■魚の南蛮漬け ■たたきゅうりの塩昆布和え ■サラダ ■10種季節野菜のグリーンサラダ...和食には日本酒でしょといろいろ飲み、つまみもあん肝、子持ち昆布、ホタルイカと、、どれも美味しい...カウンター、良かったです。 魚美味いのだが、昆布しめみたいなお刺身がどえらい美味しさでしたー...
...もう見た目がやばい！ 鍋一面に牡蠣がこれでもか！ってぐらい乗ってます。 ・画像は3人前 敷き詰められた牡蠣の下は白菜と出汁用昆布のみ。 基本的に昆布と白菜...
...何が入っていたのだろう。 白菜と塩昆布のサラダ。 お店のおすすめです。この組み合わせ、大好きです！麻布十番を思い出すなぁ〜。 白菜と塩昆布のシンプルなサラダに...自家製のこんにゃくの中には子持ち昆布？が練りこんであり...
...17,800円 1.秩父横瀬産天然クレソン浸しと子持ち昆布 数の子に昆布が挟まっており、一口噛むと昆布の旨みとプチプチと数の子の食感がたまりません...
...スープは烏龍茶ベースとトマトベースが選べたので、もちろんトマト出汁をチョイス。 契約農家から取り寄せた完熟トマトを日高昆布でとった出汁と合わせて、そこでお肉をしゃぶしゃぶ～、お野菜をグツグツ～ イベリコ豚とトマト出汁は、合わないわけないですよねー。 トマトの旨味と日高昆布の旨味に...
韓国料理 ホンデポチャ 渋谷店
【2月NEW OPEN】チーズタッカルビ等、本場の味を提供する韓国料理店。女子会やデートにも
11012人
東京都渋谷区宇田川町31-1 HULIC & New SHIBUYA 10F
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貯まる・使える
...（氷無し） ★海鮮純豆腐チゲ定食 900円 おかずが5品ついて出てきました。 サラダにカクテキ、テンペ、マカロニサラダ、昆布？でした。 ...
...料理は エゾシカの赤ワインソースをメインに、真鯛の昆布締めカルパッチョと鶏レバーのフォアグラ、ラザニアで。 まずはカルパッチョ！ 割としっかりボリュームはあります。 昆布締めされたカルパッチョ！食べやすく美味しい^_^ そして、レバーフォアグラ...オツマミ程度以外の物も複数用意してありました。 はい、迷わず塩昆布キャベツと油淋鶏風唐揚げに...
サザンタワーダイニング
～地上100mの絶景レストラン～ 普段使いから記念日利用まで、様々なシーンに。
17923人
東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 20F
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貯まる・使える
...■サザンタワーダイニング(白身魚とアサリのナージュ仕立て 桜と昆布出汁の香り) ■サザンタワーダイニング(熊本県産あか牛ロースのグリル)...スープ マッシュルームのスープ 4) 魚料理 白身魚とアサリのナージュ仕立て 桜と昆布出汁の香り 5) 肉料理 熊本県産あか牛ロースのグリル...
...色々な木の子 、塩麴豆腐、玄米餅 、 野菜 の 有機豆乳鍋 昆布と生姜の お出汁に 、 クリーミーな豆乳 と 塩 麴 の旨味...確かにすごいボリューム‼ 一緒に小鉢2品(切干大根、人参と昆布煮？)に浅漬け少量と味噌汁(具は白菜)。 大振りの野菜天の為...自然薯って体にいいのよね ◆玄米餅と塩麹豆腐の豆乳鍋 昆布のお出汁×塩麹 クリーミーな豆乳がピッタリ！！！...
おたる政寿司 新宿店
【記念日・特別な日に】北海道の味を東京で。旬のニシンやうに・牡丹えびなど、本場の味をどうぞ
17186人
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 14F
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貯まる・使える
...& この日のお勧め７貫 全景♪ｗ ■[料理] とろろ昆布 & 三つ葉のお吸い物 アップ♪ｗ ■[料理]...つぶ貝 1100円 ■＊ みる貝 1800円 ■＊ 子持ち昆布 1100円 ■サクラマス、鰹 ■平貝 ■小肌 ■黒ほっき...■連れの追加 穴子塩 ■生ビール ■花籠前菜盛り合わせ ■鱈の昆布締め...
京鼎樓 HANARE店
【恵比寿駅徒歩1分】高級感のある店内/接待や会食に！
22363人
東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 1F
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貯まる・使える
...カニ小龍包が好みでした。 小籠包サンラータンセット 雰囲気がシックで素敵 普通に、美味しかったです。 烏龍茶や梅昆布の小籠包は初めてで新鮮でした...
HangOut HangOver 渋谷店
渋谷駅5分◆豪快なグリルとお酒を楽しむNYダイナー♪完全個室・喫煙スペース・ソファ席あり◎
14344人
東京都渋谷区神南1-20-2 第一清水ビル 1F
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貯まる・使える
...■自家製ピクルス ■生ハムとチーズの軽い盛り合わせ ■スパイシーコンビーフのディップ ■ツナとアボカドの塩昆布マリネ ■チーズ&マカロニ...
ラ・グランド・メゾンTOKYO
【リニューアルオープン】都会の喧騒を忘れられる森の中のレストラン。デート、接待に
3319人
東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前 1F
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貯まる・使える
...お魚をかたどったスパイスは、お魚の骨パウダーに塩を混ぜたもの。上のチュイールは昆布出汁のチュイール。サーモンはミキュイみたいで、しっとりとして塩味も絶妙でした。...◆【魚料理】 絹姫というブランドサーモンを低温で蒸し 焼き。 昆布チュイル・シャインマスカット・ペコ ロス・乾燥オリーブ・白胡麻添え...
しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店
希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、 1日に必要な野菜を召し上がっていただけるお店
26151人
東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿 2F
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貯まる・使える
...前菜の揚げ出し豆腐も美味い！ 今回は、王道の羅臼こんぶ出汁と 変わり種のカルボナーラ出汁を選択！！...お惣菜がおかわり自由。お出汁は、6種類（和牛出汁、昆布、豆乳、帆立バター、白胡麻坦々...人気店のようでした。 たれは和牛、白胡麻坦々、羅臼昆布...
ゆいま～る食堂 原宿店
原宿駅3分◆沖縄出身のスタッフが手掛ける本場の味＆沖縄らしい温かな手作り空間が自慢の専門店
2230人
東京都渋谷区神宮前1-22-7 WESTビル B1F
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貯まる・使える
...代金は調整してもらったので、それはそれとして）、バラってかロースの部位が煮込まれたやつとか（ちょっとパサついた感じ）、昆布とかシイタケも添えられてた...
...味付けが好みで美味しかったです！ 雲丹の昆布焼き 雲丹が甘くて、昆布の味もしっかりしておつまみにぴったりです！ 有機野菜せいろ蒸し...■ツブ貝と茗荷の鉄釜飯 ■天然アワビの昆布蒸し...
...ママさんはお肉 ＜お造り3種盛り合わせ＞ この日は、関いさきの昆布〆、きんめ、シマアジ特に美味しかったのが、関いさきの昆布〆をゆずと藻塩で・・。 甘さがよくわかったよ...【御食事】 ・香の物 ・赤だし ・子持ち昆布の土鍋ごはん ご飯は食べられなかったのでおにぎりにしてもらえました...
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