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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お通しはキャベツのごま油塩昆布。 串ものもボリューミーで美味しい！ ぼんじり、ハツ、ハラミを注文。...を付けたらいいかも！！！ ◆キャベツの浅漬け（360円） 塩昆布がいい仕事してるねえ〜 最近こういうのも好きになってきたわ...
...■いぶりがっこチーズ ■ずわい蟹の蟹味噌和え ■子持ち昆布浸し ■おろし鯛わた ■梅水晶 ■自家製イカの塩辛...えいひれ炙り ■長崎県産 大穴子白焼き ■岩手県産 豚ヒレ肉の昆布締めフライ ■本日のお品書き［炒めもの］...あー美味しい。 長崎県産大穴子の白焼き2200円 味付け昆布と海苔を巻いていただくおつまみにいい一品...
...ヒラメ。 カットした刺身が出てくるのかと思いきや、 手の込んだ味にびっくり！ ヒラメには、煎り酒が効いているそうです。 昆布のようなまろやかな味で美味...
...貝のコリコリとした食感と、味噌がこれまた絶妙♪ また、塩昆布和えも、これまた意外な組み合わせと思えども、やっぱり「塩昆布」は万能調味料ですね♪...■甘鯛の焼き ■またまた島根の隠岐の牡蠣 ■昆布〆 魚の名前忘れた（笑）...
...■ピスタチオ ■ビーフジャーキー ■枝豆 限定のメニューです！大人気！ ■おつまみオリーブ ■超もやし炒め ■ササミの昆布〆（ゆず胡椒風味）...
...毎日精米されたお米を炊き上げます。 鮭・梅・たらこ・昆布の中よりお二つお選びください。 ■デザート ■自家製バナナアイス 生のバナナをたっぷり使用した自然の甘さ ■【産地直送鮮魚】 鮮度を大切に、当日の入荷でメニューが変更する場合がございます。 ■活〆勘八刺身 ■鮪刺身 ■真鯛刺身 ■トロサーモン刺身 ■鮮魚五点盛り ■鮮魚三点盛り ■真鯛の昆布締め ■勘八カルパッチョ ■帆立のカルパッチョ ■【海と大地の恵み】...■季節野菜の浅漬け野菜 アミノ酸たっぷりな昆布の風味が...
...あっさりしていてコクがある。 HPによれば，無化調で，北海道産利尻昆布と羅臼昆布でダシとうまみを補っているとのこと。 麺類のスープとしてばっちりです...それに合わせるスープは鶏ガラに香味野菜を入れて煮込み、北海道産利尻昆布と羅臼昆布の出汁にニョクマムを加えた本場の味を再現...
...■春には秩父の山菜がメニューに登場(ワラビ) ■もつ焼き定食 ■もつ鍋定食 ■【夏限定】塩昆布の冷や麦 ■秩父名産しゃくし菜漬け ■【テ...
0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 東高円寺店
【東高円寺駅徒歩1分】楽しさ爆発♥0秒レモンサワー体験が新しい♪ホルモン焼肉酒場ときわ亭！
863人
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貯まる・使える
...■ときわ亭本家 昆布〆豚たん（通常・梅風味） 豚たんを昆布と酒粕で漬け込みました。レモンサワーが進む進む。 ■【...■豚レバー ■ときわ亭本家 あみ巻きレバー ■ときわ亭本家 昆布〆豚たん（通常 /梅風味）...
...ディップなしでほとんど食べてしまいました。 赤身の盛り合わせは、写真のラインナップ。 昆布締めとかタレで味付けされているのが多かったかな？行きつけの店と違い...
...新人参と新カブ。 野菜の甘い旨味。 緑色の方は根三つ葉。 ふわっと香る 三つ葉の独特な野草の 風味がたまらない。 昆布出汁で仕上げたという 山形県鶴岡市羽黒町産つや姫の お粥はそれだけで食べても 十分美味しい...
...■菊水ハンペン 千葉県銚子のふわふわハンペン！ ■羅臼昆布 お出汁にも使っている高級昆布です。 ■ちくわぶ ■木綿豆腐 新中野・神宮豆腐さんより。...おでん単品で ・はんぺん ・半熟卵 ・葛切りととろろ昆布 ・牛すじ ・餅巾着 ・海老しんじょう などなど やはり看板メニューたちは必食...
...ダシベースの丁寧な味わいで、流石とおでん屋さんだなぁと感服。 いよいよ到着したおでんは、白だし＋昆布出汁風の優しい味わい。具にしっかり味...
...けっこう飲んだかな？ 筑前屋さんで食べた、このキャベツ塩コンブのサラダ。 今では、この味を真似して家で食べる事が多く成った。...■ちくわの磯部揚げ ■お店の外観 ■さぁホッピー黒から！ ■塩昆布キャベツ！ ■レバー 若焼き ¥100 うまいわー ■とりささみワサビ 若焼き ¥100 ■塩昆布キャベツ...
...■もも肉炙り ■つきだし ■特選レバー ■ハツ ソリレス ■皮 ■手羽先 ■比内地鶏のお刺身 ■手羽先（燻製・塩） ■ササミの昆布〆 ■つくね ■う玉 ■せぎも ■ねぎま ■酒盗チーズ ■レバーペースト（バケット付き） ■野菜串（ししとう・トマト） ■肝／う玉 ■砂肝 燻製 ■ササミ昆布じめ...
...慎の方が比較にならないくらいうまいです。 出汁は、昆布ベースで京風のようで上品な味わいですが、昆布だしがかなりあっさりしていて...やや固めですがわずかに伸びるコシがあります。透き通った出汁は昆布の丸さが前に出ていて...
...蕎麦には山葵が付かず大根おろしと生姜のすりおろし、ツユは昆布や節の香りはあまりせず醤油感が強いですが...山菜はたっぷりです。 蕎麦は六割くらいで細め、ツユは昆布や節の香りはあまりせず醤油感が強いですが...そばツユを合わせます。 蕎麦は六割くらいで細め、ツユは昆布や節の香りはあまりせず醤油感が強いですが...
...■フーチャンプルー 沖縄のくるま麩に卵をからませて炒めました。食べやすさが人気の一皿です ■クーブイリチー 食卓の定番。昆布と豚肉の炒め煮...
...■特製醤油ラーメン「黒」 鰹昆布出汁と特製の醤油ダレであっさりまろやか 麺は細麺ストレート 通常はチャーシュー1枚、大根おろしなし ●神盛り(チャーシュー、のり増量、温玉 or とろろこんぶのスペシャル盛り)…+380円...鰹節メインかも知れません。 スープの上のとろろこんぶと別皿の大根おろしをいれると...
...※ つまみも追加握りもメニュー表（料金表）があり、明朗会計（しかも安い） ・ヒラメ昆布締め ・フエダイ（シブダイ） ・白いか ・メイチダイ ・本鮪づけ ・トロたく握り 以上がおまかせの６貫 追加で以下を...
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