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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 75 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...昼間のワインがきいて、途中からわからなくなったネタもあり、多分下記の握りをいただきました。 鯨 タイ いさき 白身魚の昆布閉め 墨烏賊 鮪 鰻 鯖 トロタク細巻き かんぴょう細巻き 玉子焼 みそ汁など 追加で...
...こだわりの油で揚げると、ポテトが美味い！ ■豚しそロール ／ 豚バラ 各 ジューシーな豚肉の旨み！！ ■ピーマン塩昆布ナムル ☆新メニュー☆...
...今回は大学の先輩と一緒に！ 軽めの白から始まり、完璧なスタート。 今回はどれもこれも印象的だった！ 前菜 鮑にニジマスの卵と昆布ジュレ リンゴ...
...■ザーサイの浅漬け ■タコ唐揚げ ■カニミソグラタン ■アジフライ ■若鶏唐揚げ ■お肉屋さんのソーセージ ■和風焼売 ■塩昆布ポテトフライ...
...た。 めいめい勝手なものを注文して乾杯します。 前菜三点盛りは、よだれ鶏、干し豆腐のパクチーあえ、鯛の昆布締めというか昆布まぶしでした...
...■茄子と鯵の南蛮 ■柿 すもも煮 ■海老 酒盗餡掛け ■ヤゲンナンコツ梅水晶 ■【鶏刺身】 ■鶏刺身盛り合わせ ■胸肉昆布締め ■もも肉...
...■鰹とスッポンの出汁茶碗蒸し ■愛知カモ ■野菜、みそ、お新香のお通し ■カツオと昆布とすっぽん出汁の茶碗蒸し ■鶏皮の胡麻酢和え ■あいち鴨のロースト ■そり ■はつ...野菜と味噌のお通し 鶏皮の胡麻酢和え すっぽん、カツオ、昆布だしの茶碗蒸し あいち鴨のロースト 焼き鳥3本（そり...
...どれも浅漬け寄りだが、特にカクテキは甘みもあり美味しい。 てっちゃんキャベツは塩昆布とごま油がかかったキャベツで、ついつい箸を伸ばしてしまう。...甘味とのバランスが良き。 ◼️てっちゃんキャベツ キャベツ×塩昆布...
...ふっくらして良い味わい。 ★ ニシンの昆布巻きと茄子の揚げ浸し 昆布巻きにはニシンですね、大好きなのです♪ 昆布が柔らかくて味付けも丁度良い塩梅です...
...■貝との格闘の証 ■現在利用出来るキャッシュレス決済 ■プレオープン中お昼の定食メニューになります ■豚肉の生姜焼き ■切り昆布とがんもどきの煮物...
...備え付けのとろろこんぶ入れるのも美味しいです♪ この通りは...テーブルに薬味が数種類あり（七味・一味・柚子こしょう・とろろこんぶ・・・） このとろろこんぶはうれしいですね！！たっぷり載せております...
...オムライスなど。 今回はどちらも食べよう、って事で「焼鳥＆そぼろ丼（1000円）」 サラダ、味噌汁、漬物も付いてこの値段。 塩昆布入りのサラダは...
...ハタのカルパッチョ、 イベリコ豚のサラミサラダ仕立て、 カリフラワーのムースとバーニャカウダ、 パテドカンパーニュ、 昆布出汁を使ったゼリー寄せ...
...ラムチョップは柔らかくて食べやすい 野菜盛り合わせも一緒に頼んで、味が染み込むのがよいのよね！ タレが、よし田特製の、昆布だしが醤油と 昆布の効いた塩 昆布がキーのようです...
...-柔らか牛たんサガリ- 新メニューの登場です。「柔らかサガリの和風ラーメン(小盛り)」です！ 鰹節・さば節・羅臼昆布で丁寧に取った和出汁と4時間煮込んだ...
sake restaurant & shop めでたし
旬の素材の魅力いっぱいの料理と個性豊かな日本酒、一期一会のペアリング体験を。完全予約制
3543人
- 月曜日
...でもどこかカルダモンですっきりとも頂ける、最初の一皿にぴったりでした。 ・埋火 天の戸 特別純米 美稲 鰆と子持ち昆布、菜の花、出汁は塩は一切使わず、食材の出汁のみで仕上げてあります。ネギの上から米油をかけて。 ふっくらとした鰆に旨味たっぷりの子持ち昆布...
...居心地の良いお店。奥さんの地元から送られてくる、でべらの昆布締め、 店主と奥さんが自作の器でもてなす、居心地の良いお店。奥さんの地元から送られてくる、でべらの昆布締め、瀬戸田のレモンを使った料理など、尾道と瀬戸内の美味しさが楽しめます...■【岩手】石垣ダイ ■【長崎】鯵 ■【青森】ホッキ貝 ■【岩手】平目昆布〆...
...「出し巻き玉子」は甘くなくふんわりと仕上げており好印象。 新香はべったらときゅうりの浅浸け。味噌汁は鰹・昆布の出汁が上品な料亭仕立て。 ...
...■〆もの ■卵入り鉄板やきそば もちもち生麺！ ソースor九州醤油味よりお選びください。 ■おにぎり (梅、明太子、昆布) ■お味噌汁 ...
...鰹の漬け ■蓮根のきんぴら ■煮穴子の炊き込みご飯 ■赤出汁と昆布 ■炊いたあん肝 ■白魚のとろろ昆布〆 ■牡蠣と芹の照り焼き ■鰤柚子香焼き ■年越し蕎麦...■岩牡蠣 ■新生姜の酢漬け ■かます炙り、雲丹、ぶり、真鯛昆布締め...
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