中目黒のデートにぴったりのお店

...ソーダ割　■えんどう豆団子〜パルミジャーノ〜　■生うに昆布まみれ　■泡と白　■真鯛の昆布〆　■土佐あかうし...「数の子一本揚げ(税込418円)」…子持ち昆布ではなく（名古屋のメニューにはあるが...

...■ささみ磯辺巻き ささみを昆布じめしておりモチっとした食感が味わえます。...山椒がおススメ。 ・ささみ→一晩昆布締めしており、もちっとした食感...お餅のようなむちっとした食感。 お肉を一晩昆布で締めているそうで...

...■鶏のするめ　■白レバーの燻製　■煎り銀杏　■鶏卵のからすみ大根　■ゴーヤと塩昆布のマリネ　■フォワグラ茶碗蒸し　■花山椒のグラニテ　■名物...バケットはもっとつけてほしい残ったソースをつけて食べたいから）、ゴーヤと玉ねぎの塩昆布サラダなど...

...ごまの香りがとても良い。 上ミノ刺しヤンニョム和えは 昆布出汁で湯引きしたミノをヤンニョム和えに。 後に昆布感しっかり。 噛み締める系の美味さです。 塩もつ煮込みは...■コリコリ大根キムチ　■もやしナムル　■ごま塩昆布キャベツ...

...先付で枝豆が出てきた後に、 前菜三種盛り（子持ち昆布のお浸し、鱧と大葉を包んだ天ぷら、石川のもずく 酢の物） 千葉県の無菌豚...おもてなしも素晴らしかった。 【本日のオーダー】 ・枝豆 ・前菜三種盛り 子持ち昆布とのおひたし はもと大葉を包んだ天ぷら 南高梅 石川のもずく 酢の物 ・林SPF...

...というくらい柔らかく贅沢なお肉です。 【〆 物】昆布水うどん or うどん冷麺 それぞれ一品ずつ注文してみました。 うどん屋さんだけあって腰がありかつ柔らかいうどん。 いかにも博多のうどんいう感じ。 昆布水うどんは昆布の出汁が程よく感じられてさっぱりした味...

...■本日のクラフトビール　■本日の日本酒 ※別紙参照　■焼き　■出汁巻きたまご　■牡蠣屋のポテトフライ　■生ハムの昆布じめ　■蛸と春菊バル...

...熟考に熟考を重ねたという豆乳白湯ダレが美味！！ おぼろ昆布がいいアクセントになっていて、素晴らしい逸品♡ お口直しに昆布と梅の小さなスープを出して下さいました。（写真撮り忘れ）...ひとくちサイズのご飯の上にのせ、豆乳と牛骨スープとおぼろ昆布を使用した豆乳パイタンスープかけていただきます...

...■3種から選べるデザート(ティラミス注文)　■昆布締め平目のカルパッチョ　■真鯛のポワレ...本日のメニューから ・昆布締め平目のカルパッチョ ・真鯛のポワレ...友達と桜シーズン限定のランチ️ライトコースを頂きました。 昆布締め桜鯛と山菜のサラダ 桜エビと菜の花のペペロンチーノ...

...■Enlree　■トリュフの香る2種類のチーズのオムレツ　■柔らかく煮込んだ和牛ほほ肉とポルチーニとカマンベールのキッシュ　■昆布で旨みを出したハマチのマリネ グレープフルーツのソース...

...鰹出汁がよくきいており柑橘系の香りが光ってました。 お尋ねしてみると、自家製で鰹・こんぶ・橙酢を使用しているのだとか。 久々に私の心を掴むポン酢でしたね。...サラダはそぼろサラダ 卵とそぼろの相性抜群 鳥刺しは ササミの昆布締め ずり刺し むね もも はつ とどれも美味。個人的には ササミの昆布締めがオススメ！ 舌触りと風味がクセに！ 醤油はもちろん甘目！...

...１人１鍋なので、好きなお出汁を選べるのが嬉しい。 今回は匠の昆布だし(緑茶の香りと昆布の旨味)にしました。 さっぱりあっさりな優しい味でした。...和み和出汁［和風出汁］ 匠の昆布だし クリーミー豆乳だし 胡麻坦々だし 特選すき焼き 韓国辛ジャンスープ 薬膳 麻辣火鍋 薬膳コラーゲン出汁 の8つのうち僕が一番のオススメは和み和出汁と匠の昆布だしでした！...

...卵は生で食べるのが美味しいものをあえて親子丼に使用！割り下は昆布とカツオと椎茸から出汁を引き...卵も肉も天草大王鶏で、さらに割り下は昆布とカツオの出汁に天草大王鶏のがらスープで割った自家製の割り下。...トロントロンな仕上がりに♡ 割り下は昆布とカツオから出汁を引き...

...ハワイの自然を感じる趣。 真鯛と塩昆布のロミロミサラダ 細かく切ったカルパッチョ風の真鯛と葉野菜を合わせたサラダ。かぼす（ライムかも？）と塩昆布が調味料の役割を担っています。 塩昆布の量と葉っぱのバランスを考えて食べないと塩気がきつくなってしまいますが...

...オシャレすぎる量なので一瞬にして… 【子持ち昆布のパン粉揚げ（850円）】 目の前からゴーアウエイしていきますが、驚きのあまりお腹が震えたのが、コチラ。 そう、ぷっちんぷっちん弾ける子持ち昆布を唐揚げにしたもので、食感と風味が凄い！...甘めの白味噌との相性抜群でめちゃくちゃおいしかった！ 【子持ち昆布フライ】 火入れがこれも絶妙で...

...ココナッツのアイス乗せ　■鴨の火入れ　■寒ブリの昆布マリネ 蜂蜜とレモンソース　■スモークサーモンのコンフィ　■マグロテールのフリット...すべてそちらから選びました。 まずはお魚系。寒ブリの昆布マリネ 蜂蜜とレモンソース...

...お勧めは、白菜のサラダ（塩コンブで味付けされている）、お豆腐などらしいです。 サラダで白菜とはちょっと珍しいなと思って頼みました。ドレッシングで和えられた白菜に、塩コンブ・粉チーズ（？）がかかっています。 あと頼んだのは、お豆腐...●白菜サラダ 塩コンブと白菜って合うんだ！！ 家でも出来る美味しいサラダです...

...・豚ロース肉のタレ漬けグリル ・海老とタタキ長芋と大葉の春巻き ・生ハムと昆布の手毬寿司 日替わり7品(この日は8品)が入る「粋なおつまみセット」は...●水タコのお刺身 ●海老と長芋と大葉の揚げ春巻き ●鮪と生ハム昆布の手毬寿司 どれも日本酒にぴったりの一品料理...

...■白菜キムチ　■美味しいお肉 新鮮ホルモンとか色々　■クリーム塩昆布 意外な組み合わせだけど美味しいんです　■もつ煮込み オープン以来...■ランプ　■つらみ　■長芋　■ヤングコーン　■上タン　■クリームチーズ塩昆布...

...お値段は少し高いがたまに来たくなる。オススメ。 なんと！ 友人と伺いました。 昆布締め！メッチャ美味しかった。 新鮮なのも良いけど...塩梅が良く、前菜としても良し、締めにも良しのお味でした(^o^)v 鮮魚は、鯛を昆布締めにしてガリを一緒に巻いたもの...