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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■肉刺 タン ■肉刺 ハツ ■国産牛ユッケ ■旬野菜の浅漬け 昆布の旨味を効かせた旬の野菜の浅漬け ■海老の塩辛...■コースター ■肉豆腐@780円：別角度にて ■愛媛産 イラ 昆布〆 練り梅@980円...お上品な味付けに仕上がっていました。 ◆愛媛産 イラ 昆布〆@980円 関東生まれのボクは...
...そうめんつゆで煮た揚げたてカツはたまらん ■おでん カツオ、昆布、鶏、い貝を出汁で使ったはやし特製のおでん ■玉子...まぐろ、たこ、あんきも、白子ジュレ、ヒラメの昆布じめ このセットはちょうど2名で食べるのに良いです。...とうもろこしのかき揚げ ころもさっくさくであまみがじんわり 昆布塩をつけるとさらにおいしい あ〜おいしかった！ 至福のひととき...
...あごだし・ほたてエキス・利尻昆布で出汁をとり、じっくり煮込んだ特製おでん。 ■厚揚げ...■ヤングコーンの塩味揚げ ■大根と利尻昆布の梅おかか ■冷や奴 ■大根おでんの唐揚げ...■スピード提供！！ ■日替わり焼き魚定食 ■お魚定食 ■赤魚の昆布干し...
...■水タコ×きくらげ ■豆苗＆塩昆布～ガーリックオイル～ ■柿×ルッコラ ■お酒のアテ ■梅水晶...9.14 ■惣邑（山形）2016.9.14 ■豆苗と塩昆布のガーリックオイル和え2016.9.14 ■お通し2016.9...*刺身盛り合わせ *いとをかしなめろう *豆苗&塩昆布 ガーリックオイル和え *自家製さつま揚げ *桜海老チャーハン...
...には京番茶が付きます。で。 配膳。お出汁は羅臼昆布と鰹節 で丁寧にひいているそう。柚子...付け合わせに塩昆布がついてます。 #今日の甘いの 、 #林家茶園 の...塩昆布付き...
...■豚の味噌漬けは、大6枚 ■玄米 ■漬け物＆味噌汁(とろろ昆布) ■豚の味噌漬け焼き定食(大) ■ドレッシング...白米or玄米、量も選べます。 玄米にしました。 味噌汁(とろろ昆布)と漬け物(壺漬け)付。 ひと口ポテサラと千切りキャベツが...無料で、白米か玄米、量が選べる。 ■味噌汁 赤出汁のとろろ昆布...
...★レモンサワー まずはレモンサワー！いつものバカルディグラス ★お通し ２品、わかさぎのフライに切り昆布と油揚げの煮物 こういう料理落ち着きますね...
...名物は鴨汁せいろ、1600円。 キリリとした鴨汁は、枕崎の鰹節や日高の昆布でとったもの。そこに、たっぷりの鴨の旨味が溶け込んでおります...蕎麦も細切りではあるが喉越しよく弾力もある。 個人的に好きな蕎麦である。 つゆも昆布や鰹節の出汁の旨味が際立っていて美味しかった...
...■お通しセット ■お通し お造り メジマグロ、天然鯛昆布〆 ■お通し 揚げ煮浸し ■お通し イクラ・胡瓜卸和え...・お通しセット （1260円×2） メジマグロ、天然鯛昆布〆、揚げ煮浸し、イクラ・胡瓜卸和え、枝豆...お造りには「メジマグロ、天然鯛昆布〆」の2種類...
...これも美味。 切ピーマンはピーマンの細切りと塩昆布が混ざってるの。これは想像通りの味。...ピーマンの薄切りにごま油と塩昆布がのったシンプルな料理でしたが絶品でした。...めっちゃ良心的(`・ω・´) ◆切ピーマン 塩昆布とピーマンでさっぱりと(`・ω・´) ◆ちくきゅう...
...スープのだしには、 鶏ガラ：秋田比内地鶏、名古屋コーチン 昆布：羅臼昆布 魚：秋刀魚節、鰹節、鯖節、ムロアジ節...たとえば今回で言うと、煮干よりは節系の旨みが感じられ、そして昆布の旨みがとても深いと感じました...
...100円）を注文。 ランチサービスの小ご飯は昆布と筍を味薄く炊いたご飯。上品な味。 温かい蕎麦がとどく。茄子...欲張って頼んだ「ご飯」は、「細切りの大根と昆布の煮物の混ぜご飯」で...1,120円 先にサービスのごはんが出てきました。大根と昆布の炊き込みご飯...
...カテゴリーではなさそうだ 奥深さというか中国料理 というか 私の舌ではご説明できない味 煮干しとか 昆布とかそういう味ではない 豚骨より出汁を取っているのはわかる ネギ油も入ってそうだ 旨いがあとをひくタイプではない...
...煮アナゴ、唸るよねえ。 白えび、昆布締めしてあるため昆布とエビのねっとりダブルタッチが脳にバズーカ。 旨いでした。 マコガレイの昆布締め...
...おくらトロロ・アスパラバター焼き・セロリの天麩羅・厚揚げ煮・漬物昆布の７品 ■至上最少の主食 気軽でおいしい京料理...・鯖鮨。この店の名物でいらっしゃるそう。しめ鯖の上にしっとり昆布が貼り付けてある。醤油なんぞ垂らす必要がなく...・白菜と油揚げのおひたし ■お新香 ・胡瓜浅漬けと昆布の佃煮 ■味噌汁 ・麩と青菜...
...スープ：大量の豚骨(特にゲンコツ、ロース骨)、鶏がら、野菜類、昆布を使った豚骨醤油がベースであり、茶色がかっていることが多い。一般的に味...
...■「鰤大根」 ■燗酒 ■「モツ煮込み」 ■「切り昆布と壺漬けの煮物」 ■「せいろ」 ■「せいろ」を手繰る...少し硬めに焼かれた一品。 たこと水菜のサラダ。塩昆布がいいアクセント。 熱燗を飲みながら...最初に一合、更にもう一合を熱燗でもらう。 これには「 切り昆布と壺漬け沢庵を炊いたもの 」を添えてくれたが...
...是非食べに来てください。 大盛り無料 ⚠︎トッピングは変わることあります。 ■アンチョビキャベツ ■ヤングコーン塩こんぶ焼き 是非！ ■...
...とにかく美味しい〜。。 印象にのこったのは子持ち昆布に薦められていただいた鯵の干物。。 子持ち昆布に感動するっていままでなかったけど、、超美味しかった！！...白身は鯛と鮃の昆布締め...
...ほかに、新メニューがいくつか増えていた。 ラム、牛タン、牛スジ、めかぶコンブ、ホウレンソウのおひたし。 いくら食べても腹がいっぱいにならないくらい...梅きゅう、芽こんぶ...
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