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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...超 福井 ■不動 純米 超辛口 千葉 ■愛媛県産 マダイ 昆布〆 練り梅 昆布の旨味が入った真鯛を煎り酒と練り梅でさっぱりした1品。...■内観 ■外観 ■酒場の牛すじカレー ■肉豆腐 ■平目お造り 昆布締め...
...刺し身の皿にのった玉子もうすーく 切られいた。 土鍋ご飯に塩昆布をのせるあたりは (入っているらしい海鮮の味なども塩昆布で 消えてしまう)キャンパーっぽい発想。 いつもうちの幹事さんは豊洲で団体飲み会の...■<<< おつまみ >>> ■釜茹で枝豆 ■塩昆布キャベツ...
...■鮮魚の姿煮 根菜添え 当日仕入れの鮮魚を継ぎ足しを重ねた秘伝のタレで煮付けます ■揚物 ■まぐろの竜田揚げ 昆布の旨味を掛け合わせた竜田揚げです...
...まずはビールで乾杯です。よく冷えていました。お通しは塩コンブとキャベツでありました。いいつまみになりましたね...焼鳥と相性抜群。 ※昆布の風味が効いた塩にも出来ます。 ■おまかせ焼鳥 5種盛...お通しは見覚えのあるザク切りキャベツの塩昆布ドレッシング...
..._.)m♪♪♪ 【和風海鮮だし坦々つけ麺(とろろ昆布・チャーシュー添え) 1,480円 ※限定10食】 新年最初のランチにつき、少しお高めのものにしましたが、これは攻めてるメニューでしたヽ(*´∀`)ノ♪♪♪迫力ある太麺を、これでもかとパンチの際立った和風海鮮だし坦々のつけだれにくぐらせると、想像を更に上回る旨味辛味が溢れ出します( ̄□ ̄;)!!♪♪♪好みは分かれるかもしれませんが、辛いもの好きな方は、是非一度お試しください(^q^)♪♪♪とろろ昆布での味変もできますが...
...お刺身定食などもある。 焼魚はしっかり焼かれており、 魚自体も身がジューシーで美味しい。 小鉢は漬け物と塩こんぶのみ。 野菜などの小鉢が...
...キャベツはクセが少なく食べやすいタイプ。 芯まで割と美味しい。 鍋スープは数十種類の天然塩と昆布・鰹を独自にブレンドした塩ベースのスープとのこと...
...・空芯菜のオイスター炒め ・ピーマン塩昆布和え ・キタアカリのフライ ・明太子トースト ・中華スープ ・ベジタブルカレー ・パスタ でした。 追加メニューで ・低温調理の鶏ハム ・野菜グラタン も、オーダー。 ・ケール →美味しい。おかわり。 ・人参スティック →味が濃厚で美味しい。 ・カボチャ →甘みあり美味しい。 ・ビーツのマリネ →美味しい。 ・茄子のグリル →美味しい。おかわり。 ・空芯菜のオイスター炒め →1番美味しい。おかわり。 ・ピーマン塩昆布和え →美味しい...
...載っけすぎると、出汁の味が死んでしまうから、楽しみつつもほどほどに。 あられ、塩昆布、高菜漬、芝漬、たくあん漬、梅干し、ネギ、壺漬、白ゴマ、キムチ。...・マグロ ・シャケ ・エビ ・玉子 ・つぶ貝 ・北寄貝 ・イカ ・スズキの昆布締め ・サバ ・カレイ ・生ハム ・ローストビーフ ・穴子 ・マグロたたき...
...スープは動物系というより、鰹と昆布の和風ダシのようです。 麺は沖縄そば独特のバサバサとした太麺...3. 640円:ゴーヤチャンプル 4. 220円:白出汁昆布ご飯 5. 860円:ソーキソバ 6....味はかなりいけてました。 4. 本日のMVP。自家製の白出汁に昆布を漬込み...
...<鯛スープ・おしんこ> ■鯛の昆布締め重 鯛の昆布締め&鯛の胡麻和えの2種盛り。 塩昆布の旨みがきいたシャリが相性抜群...
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