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本郷の日曜営業のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...十分すぎるボリュームもあり、なかなか良かった。次はアラカルトで色々試したいお店。 コースメニュー 付出し(青唐辛子と揚げ蒲鉾と昆布の煮物) 前菜(自家製肉味噌・韓国風明太子・ジャコと青唐辛子の炒め物) キムチ盛り合わせ(白菜・胡瓜・大根)...
...黒毛和牛の外モモを使用したお造りで、昆布で〆られています! 口にいれた時にふわっと香る昆布に、お肉の上品な旨みがマッチ♡ 噛むたびに旨みが溢れてきます! そのままでも十分に美味しいのですが、付け合わせの昆布の佃煮と一緒にいただいても...
...・鶏出汁大根おでん 寒い日だったので熱々が嬉しい。鶏と昆布の合わせ出汁と 上に乗ったとろろこんぶがいいお味。大きな大根も たまごも味がしみしみ。...ちょっとさっぱりとたたき梅きゅうりをオーダー。こんぶもはいっていて...
...厚切りたんもと 筋肉なし柔らかな 上タン塩 レモン、塩こんぶ、牛タン本場の仙台で 有名な南蛮味噌と3種でいただきます...・黒毛和牛特選タン志を焼き まずは、レモン、塩昆布、南蛮味噌が準備されます。 そこに焼き上がった厚切り(タン元)をカットしてくださいます。まずはレモンと塩昆布でいただきます...
■本郷三丁目駅からマジ10秒■☆ネオ大衆焼き鳥酒場☆歓送迎会☆ 飲み放題付き3900~☆
3128人
貯まる・使える
...じゃがいもをじっくり燻製にした具だくさんポテトサラダ ■美味しい酢昆布 北海道産の美味しい酢こんぶ!! ■アボカドマカロニ 奥さんの味方!!家庭でも作れちゃうよ!! ■中華サラダ...200円 ・タルタルチキン南蛮 540円 ・煮込み 540円 ・たたききゅうりと塩昆布 ・ひざなんこつの梅和え ・手取川 590円 ・泉橋(夏ヤゴブルー) 490円...
...しかし、何気に美味しかったのがふりかけ。青のり、胡麻、鰹節、昆布のシンプルふりかけなのですがなんか後引く旨さで別売してたら買いたかったです(笑) ステーキハンバーグ 今年の健康診断の帰り...
イタリア郷土手打ちパスタと自然派ワインのオステリア☆個室貸切(5名様~)でお祝いや接待も☆
26735人
...■山形豚と鶏レバーのパテ ■乾麺を選択 ■〆のコーヒー ■焦がし昆布入り コスパ最強ランチ❗️パスタはなんでも美味しい...パンは、自家製、ふわふわ柔らかいタイプ。 黒いパンは、焦がし昆布が練り込まれている とのことで...
...私はまたここに来たいです。 ごちそうさまでした^^ 流行りの昆布つけ麺 昆布つけ麺のクオリティも高く、つけ汁の鯖節のアクセントもよい...後引く旨さ。麺もスープにほどよく絡むし硬さも好み。加えて昆布酢...
...■【お好きな具材をお選びください】 具材は日替わりです。 ・大根 ・しらたき2ヶ ・玉こんにゃく2ヶ ・餅巾着 ・結び昆布 ・千住揚げ(浅利・葱・一味の揚げ天) ・自家製厚揚げ豆富 ・里芋団子 ・紅生姜天 ・ロールキャベツ ・ちくわぶ...
...豚骨のコクに物足りなさを感じますし鶏油も控えめな感じですが、昆布なんかも結構キャッチ出来るように家系モードを外せばまずまずまとまったベースのスープっ...やはり家系にしてはかなりライトな感じで豚骨のコクに物足りなさを感じてしまいますが、昆布や野菜なども感じられるように全くペラペラな感じではありませんし...
...カツオ・昆布・サバなどのエキスが入っている感じなので、淡いタネを食べると、およそ何を食べても、醤油の味の方が勝ってしまって、自然に美味しく食べられるというカラクリである。 「はま寿司」の昆布醤油や、「美登利」系の「活 回転寿司」などもそうである。 美味しければイイという考えもあるだろうが、その醤油のコトを忘れていた最初の「貝3種」などは、醤油味で始終してしまった感はある。赤貝を食べて、カツオ味というのは、そもそも意味を成さないような…。 また、せっかく美味なる「寒ブリ」が、ブリの脂の旨みでなく、昆布の旨みの...
...■ガリも白いしw ■ここの御御御付けは昆布出汁だけなのにしっかり美味しいです ■お品書きです...お次も白身です。 王道の鮃と甘鯛の昆布締めです。 半日ほど身を休ませてから昆布締めした甘鯛は旨味が凝縮していて醤油要らないんじゃないかくらい美...
...写真をよく見ていただきたい。本郷店の漬物は、しその実や昆布が入った〈龍馬たくあん〉と思われるものであるのに対して...尚、ランチタイムはライス2杯迄、茹で卵は3個まで無料という太っ腹。 卓上には切昆布入りの細切り沢庵があり...
...アジ干、イリコ、サバ節、カツオ節、カツオ薫製、あと昆布系が羅臼昆布というトリプルスープというコトだ。実際に口にして、鶏ガラ、カツオ、昆布と醤油...
...若干琥珀色のスープ。 昆布の味と鶏の味に気づきます。 後の味は混ざってて、分からないですね~ それぞれの素材の味の出方が均等なんです。 しいて昆布と鶏が少し勝ったから 分かっただけです。...まずはスープだけを一口。 すだちが効いて、少し酸っぱい。 昆布水つけ麺のおいしい召し上がり方を参考にします...
...このイカも鰤に負けないクオリティです(^_^) ・あっけしおにこんぶだし 980円 店名に北海道とついているのでそれっぽい商品も購入。昆布と鰹節のエキスにアミノ酸等の調味料を加えた出汁です。...■スミイカ刺し ■スミイカ刺しUP ■スミイカ刺し(ゲソ) ■あっけしおにこんぶだし(皿に取り分け)...
...鴨ロースらしい味も食感も感じられないものだったし! 鴨つくねも、いっしょだね つゆは、「京うどん」とあったので、ウルメや鯖節に昆布で出汁を引いたものなんだろうなと思っていたのに… こちらも鰹節に昆布の味わいで… そばのかけつゆと同じものが使われていて...
...アジの煮干し、カツオの特殊な部位(企業秘密)の薫製、大量のコンブを厳重な温度管理のもとで一晩水出し 2)動物系 赤鶏の鶏ガラ...右上の真空豚チャーシュー、左下の姫たけ、右下の昆布が自分で選択しました! 昆布は券売機のトッピングには書いてなかったのですが...
...(名古屋風) ■【お食事】 ■鰹だしのお茶づけ 1梅と昆布 2鮭と揚げタタミ鰯 3炙りホタテとイクラ 各600円 ※写真は1の梅と昆布茶づけです ■おにぎり(2ヶ) 鮭・おかか・梅・昆布・高菜 お好きな二種類をお選びください...
...別皿で出してもいいかもしれませんね。 するするといただいているとスープの味が微妙に変わってきて昆布とか野菜の甘味が感じられるように。 な...
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