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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...結構時間がかかります。 お蕎麦は関西人にも醤油辛さを感じ無い薄味。 ただ昆布の香りも感じませんでした。おおむねOk。 ヒレカツは多分今ま...
...オーダーは 白レバー串、 フォアグラ串 ササミ 紀州梅 アスパラ ぎんなん つくね 揚げ厚揚げ 鶏雑炊 飲み物は 昆布茶(笑) 烏龍茶 下戸の友達だし...
...◆毛蟹 趣きのある黒い器で登場。 やはり毛蟹は旨味が濃くて美味しい! ◆甘鯛 昆布締め この甘鯛の握りは、ふんわり柔らかく、昆布の旨味も効いていて、絶妙な仕上がり。 ◆かます焼き ◆白烏賊...お造り ■静岡 鰤(ブリ)照り焼き ■山口 鮟肝(あんきも)肝味噌 ■山口 平目昆布〆...
...牡蠣祭りとあり 写真入りのメニューから、牡蠣の唐揚げと牡蠣の昆布蒸しをチョイス。あとはお刺身の盛り合わせを3人前で。から揚げと昆布蒸しがテーブルに並びます。アレ?...まずは ウニレンコン 淡白なレンコンに甘いウニの味が効いています。 そして 子持ち昆布の串揚げ おっとここにもありました...
...■付き出し(しじみ汁) ■山うに豆腐 ■赤貝ヒモの昆布締 ■付き出し ■おちょこたち ■貝盛り ■日本酒たち...■文句なしのリピート率「赤貝ヒモの昆布〆」 ■お通し② ■お通し① ■貝刺し6種盛り(1人前) ■焼き白ハマグリ ■ボラ白子の昆布焼...
...居酒屋定番の「出汁巻き玉子」。 「ハーブ三元豚の味噌焼き」はこちらも定食にしたい味わいでした。 最後は「お茶漬け」 塩昆布で食が進む、〆...
...やみつき胡瓜 429円 いぶりがっこクリームチース" 539円 塩昆布セロリ 429円 キャプテン長芋 429円 クリームチーズ西京漬け炙り 539円 昆布巻きかまぼこ 473円 鰯の胡麻漬け 473円 ■エイヒレ炙り...■ねぎま ■厚切りハムカツ ■ポテトサラダ ■自家製アジフライ ■塩昆布セロリ...
...4月~9月はすだち 10月~3月は、ゆず油が入ります ■温かいそば 北海道産昆布、鰹節、鯖節、宗田節の香り高い濃厚出汁を使用してます ■特上 鴨南蛮...お値打ちです。 蕎麦の刺身は難しいですからね、正直ギリギリな所でしたが、昆布醤油と山葵が良く合っていて...
...お味もナイスです!季節感あってよいよね~ まずはお野菜食べておこう やみつきキャベツ380円 あっさりだけれど塩昆布とゴマ油の風味でお酒のアテにもなる一品 タイ風パクチーサラダ680円 パクチーサラダはちゃんとアジアンテイストでこのボリューム...
...鶏料理の王道! ■新鮮!軍鶏のユッケ ■軍鶏にぎり寿司(4かん) ■軍鶏皮塩コンブ ■■お手軽一品 ■サメ軟骨梅肉和え ■生キャベツ 特製みそ付...最後に付け合わせ。 これも、泰然さんの具沢山の味噌汁や大根と昆布の漬物に比べると...
《四ツ谷駅 2分》◆たん好き必見!<美味い牛たん>と<旨い酒>を気軽に楽しめる牛たん酒場♪
3399人
貯まる・使える
...・新 牛たんつくね 月見(350円) ・★山芋やみつき塩昆布(480円) ・たん之助のチョレギサラダ(650円) ・★牛たんカツ(930円) ・JBなめこのバター醤油ソテー(690円) ・★牛たんユッケ(980円) ・キャベツと塩昆布のナムル(450円)...たん之助のチョレギサラダ ■山芋たまり漬け ■キャベツと塩昆布のナムル...
...握り(大トロ、小肌、金目鯛、ボタンエビ、白海老と芽ネギの昆布締め、たまご) スイカ おつまみが多く...大トロ、中トロ、赤身 金目、真鯛、イカ 鯛の昆布〆、いくら、アオヤギ 玉子と巻物鉄火でした。...お味は美味しかったです。 また特別な日にお伺いします。 子持ち昆布 いくら 貝 カツオ ズワイ蟹 クジラ刺し...
...葉 、柚 子 ) ■玉子とじそば ■大和芋の山かけそば ■カレー南蛮そば 出汁の効いたそば屋のカレーは味の深みが違います。鰹、昆布、宗田...
...万願寺とうがらし焼きびたし 朝じめ鶏ささみ昆布じめ 自家製 手包み焼売 ジューシーキャベツメンチ...温かいうどんには、葱ととろろ昆布。 胡麻をすって、かけうどんに入れます。 汁よりも...まぁ確かに『讃岐』風味のうどんですニャ(*^-^)。 かつお・昆布だしが程良いつゆは...
...■きのこのバター醤油焼き ■秀そばのサラダ さっぱりサラダでリフレッシュ。複数名でもとりわけ可能なサイズでご用意。 ■塩昆布と豆腐のサラダ...
...う巻き、味噌エシャロット) 刺身盛り合わせ(〆鯖、キンメ、黒鯛昆布締め、カンパチ) あん肝ポン酢 鰯のつみれ鍋、雑炊 冷酒×1...メニューが手書きで読みづらい(笑) 刺身が良さそうだ。黄ハタの昆布〆と太刀魚を頼む。割といいお値段。 お通しは...至極の共鳴です。 料理の盛り付けが上品で、〆鯖にしても、昆布の風味を利かせてあり...
...■◆スピードメニュー ■超!白ねぎ塩こんぶ 焼鳥にも、ご飯ものにも合う一品。 白ねぎの食感と塩こんぶ、純正胡麻油の風味も相まって、箸がとまらない。...-果実とにんにくの旨味- ■豚バラ串焼 ■超!白ねぎ塩こんぶ...
...焼き魚と光り物づくし!鮪、鯖、鰯など、美味しいですねぇ。 ここから煮物で筍と昆布、そして揚げ物で稚鮎の天ぷら。稚鮎はちょっと腑の苦みが強すぎたかな・・・。...食べる部分は見た目ほど多くありませんでした。 ちりめんじゃこ、昆布の佃煮...
...肝心の味はかなりサッパリ目の薄い醤油味+鶏がらですかね? もしかして昆布出汁も少し入ってる?? うーん、バカ舌なんで何ベースなのか不明で...
...煮ホタテ?、ヒラメ?、イクラ、タコ、カツオ?、トビ子、子持ちコンブ、白身の刺身・・玉子(細切りと、小さな出汁まき)、しいたけ...その要因かもしれやせん。のりも♪ きんめ昆布〆<写真参照> 煮切りがぬってありそのままとのこと。昆布〆でしが...
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