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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■デザートの小豆のアイスクリーム ■山葵のみりん漬け、子持ち昆布 ■本マグロの山かけ ■お造り~ アカハタ、炙りカマス、カマス...税込¥13,000 ⚪︎先付け 山葵のみりん漬け 子持ち昆布 ⚪︎前菜 本鮪の山かけ ⚪︎刺身 アカハタ 炙りカマス...000 (■が握り) ・葉山葵のみりん漬け ・子持ち昆布 ・本マグロの山かけ ・お造り ~ アカハタ...
...少し甘めのゴマダレ。 あれ?昆布が入ってない!と思ったのですが...どちらかと言うと豚好きなのでAミックスを注文。 鍋はお湯⁇昆布出汁じゃ無い⤵︎ポン酢の味を引き立たせる為敢えて引き算の美学⁇...と、思わず言いたくなる。 昆布すら入って無いっぽい...
...■レバー溶岩焼 ■溶岩焼き用の生レバー ■亀の子昆布〆&冬林檎 ■30日熟成金舌 ■握り4種もり ■極上舌 若竹椀...牛肉の下に昆布の佃煮が敷いてあり、二度ビックリ...個人的に卵かけご飯が好きです。 卵黄、生肉、ウニ、昆布...
...お刺身は 鯛の刺身2切れで 美味しいです。 焼物は 鮭塩麹焼き、玉子焼き、薩摩芋、昆布煮、野沢菜で 種類豊富で 鮭塩麹焼きがとても美味しいです。 煮物は 里芋万頭...日替わりの豚丼も魅力的でしたが、久しぶりに松花堂弁当をチョイス。 昆布出汁の茶碗蒸し...
...遠慮なく1瓶使いました!! そこからあっという間に、食材がズラリ!! 野菜盛合せ/特上和牛/特選ラム肉/特選牛/ハチノス/昆布 野菜から入れて...
...お店がジョッキで出てくる辺りも居酒屋ランチならでは ビールなゆーわくはグッと我慢して待つ事7、8分で日替わり定食登場 昆布醤油を小皿に用意して頂きまーす 今日のお刺身は金目鯛・太刀魚・勘八 どれも鮮度が高く身がしまって旨し...
...”つゆしゃぶ”の”つゆ”は「かつおとこんぶから取っただしを五段仕込みでしあげた」ということ。 五段仕込み...大満足の一品でした。 ・つゆ しゃぶしゃぶ用のつゆ。 かつおと昆布が入っているのかな? そばつゆを薄めたような味です。...秘伝のおつゆで頂きます 厳選したたっぷりのかつおや昆布から...
...■ランチメニュー(看板) ■牛タン ■牛タン塩コンブ ■塩カルビ ■ホルモン ■テーブル ■ハーフ冷麺...牛タンは、普通レモンを絞って、、、のような食べ方ですが 塩コンブをのせてたべるという変わった食べ方。...少し厚めのタン塩。少し冷凍復帰感があります。 焼けたら塩昆布を乗せて食べるとよいと教えてもらいます...
...具材は、ちくわの磯部揚げ 肉団子、ウインナーx2、しば漬け、昆布巻き、玉子焼き、かにクリームコロッケ、かまぼこ と豪華な内容 これで390円税込とは本当に申し訳ない気持ちにもなるし 本当にありがたいヾ(≧▽≦)ノ 肉団子、ウインナーx2、昆布巻き、かまぼこは 初めてかも!! 大盛のご飯は...かにクリームコロッケ(タルタル付き)、ちくわの磯部揚げ だし巻き卵、唐揚、焼き魚、昆布佃煮...
...急に気温が下がって温かい物を欲っします^^; 本醸造は熱燗でも旨いとしみじみ味わってると、大きな鎚目のステンレス鍋の中に昆布の出汁スープ入りが2つ来ます...
...まずは湯葉と蟹味噌あえ、お酒が欲しくなる味です。 お刺身は豪華で鯛が昆布締めか何かで味がついてて良かったです。海老は子持ちで最高......
...海老に玉子焼きにがんもどきに玉こんにゃくに青菜の煮びたしに筍に昆布煮に栗きんとんに・・・と...玉子焼、こんにゃく、蒲鉾、海老、里芋、さつま揚げと昆布の煮つけ、サツマイモなど。 ご飯はもちろん山形産。...ここのはなんといってもスープが特徴的です。 羅臼昆布...
...頷いてしまったよ! 最初のヒラメ鯵の昆布じめ美味しかった あとアオリイカね。ねっとり♪ マグロの漬けも柚子が香って美味 岩モズク フグ煮凝り メヒカリコンフィ 白キクラゲとじゅんさいの冷たい茶碗蒸し 中トロ 淡路島 ヒラメ鯵の昆布〆 長崎 いさき...一貫めは小ぶりに握られた中トロ。 あぁ美味しい。 ヒラメの昆布締め 昆布の旨みが染み込んだヒラメはあっさりしつつも魚の味がしっかり...
...ワインとの相性もいいんだろうな〜! ■ 黒毛和牛三角バラの昆布〆 三角バラは噛めば噛むほど旨味が出てきて、豚の背脂の塩漬けは生ハムのような食感でした! ※生魚が苦手なのでお造りの代わりに三角バラの昆布〆をご用意いただきました。 ■ 和牛ザブトンのレアカツ 山葵とお塩で...コンソメのジュレ 無老果とフォアグラテリーヌの最中 黒毛和牛三角バラの昆布〆 牛テールのスープ〜お吸物仕立て〜 和牛ランプ肉のタタキ...
...■きびなごの天ぷら ■馬タン ■九州揚げ出し豆腐 ■前菜 ■枝豆 ■塩昆布キャベツ ■冷やしトマト ■チャンジャ ■厚切り玉子焼き ■たたききゅうり...▶︎頼んだメニュー 牛スジの煮込み 馬刺し 塩昆布キャベツ きびなごのお刺身 万能ネギ巻き串 かしら ねぎま 牛タンステーキ 肉寿司...
...180cc 3080円 ■たらの芽とふきのとう天麩羅 ■流石、自慢の鍋料理 旬の食材で仕上げる当店こだわりの鍋料理です。 鰹と昆布で丁寧に仕上げた秘伝の出汁と自家製のポン酢でさっぱりとお召し上がり下さい...
【全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理】 赤坂見附 赤坂 溜池山王 国会議事堂前 永田町
7125人
貯まる・使える
...梅肉おろし ■お食事 冷やし鶏粥 香の物 ■蒸し鶏と塩昆布を混ぜて。 赤いのはクコの実。 ■水菓子...何だってこここまで浅利を硬くする?お漬物は、ベったら漬け、昆布、キュウリ漬け物。べったら漬けもこれまたあさ~い甘味。...やはり日本の本物にはかないません。 水菜、じゃこ、塩昆布のサラダ...
...運ばれた銀だらの大きさに先ずびっくらこん! 大根おろしと昆布の佃煮が添えられる銀だらは...白飯にサービスの昆布の佃煮のフリカケをかけて日本人を感じます。...南瓜 鰤 揚物 △ 鯵山家揚げ つくね 茄子 お椀 △ 昆布と葱の吸物 もう少し薄味で温かければ...
...■キムチチゲ 熟成キムチで甘みを出した韓国定番のチゲ。 ■味噌チゲ 出汁を野菜、昆布、干し鱈で取り、各種野菜と韓国から取り寄せた味噌で仕...
...お好きな飲み方で。 ■ソフトドリンク ■ウーロン茶 ■緑茶 ■ノンアルコールプレミアムフリー ■白バイ貝の旨煮 昆布と薄口であっさりと炊きました...
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