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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... 【アワビ 昆布出汁泡 カッペリーニ】 サーモンの後はアワビのカッペリーニ。 上部に昆布出汁で作られた泡がのっておりほんのりと和の香りを纏いながらもメイ...■さらわの昆布締めを使った炙り ポン酢の自家製ジュレ...
...【ヒラメの昆布締め】 ヒラメには、梅干しと日本酒を炊いた煎り酒を塗っているこだわり様。昆布締めなので旨味が凝縮してねっとり!おいしい! 【甘エビの昆布締め】 昆布締め続きですが...
...縁梅(ゆかり梅)』さんの〝よろこんぶ〟と言う梅干し、美味しかったので帰りにお店に立ち寄り、よろこんぶを購入して帰りました♪ 麻布あみ城さんから徒歩で約1〜2分です...〝麻布縁梅〟さんと言う梅干し専門店があり、そこの〝よろこんぶ〟と言う名の梅干し...
...■一例 ・鯖胡麻醤油 ・かつおたたき/ 刺身 ・白身昆布〆刺 ・あじ刺/たたき ・生うに ・馬刺(バラ)...■鶏の唐揚げ、タルタルソースで ■豚しゃぶのお出汁。鰹と昆布のお出汁に玉葱の薄切りが入っています ■具材の野菜 ■豚バラ...今回頼んだ料理は3人で 鯖胡麻醤油、チキン南蛮、春キャベツの昆布〆サラダ...
...韓国奴(580円) ザーサイ、昆布、ザーサイの食感と昆布のネバネバさがクセになります。 チャプチェ(650円) ベーコン、キクラゲ入り...日本の「だし」をアレンジした韓国風冷奴は、 みじん切りナス、きゅうり、キムチに、昆布が入っているからちょっと和風な感じも...
...アヴェンデセールはシンプルなブランマンジュ。 表面を覆うのはコンブ茶と松の新芽のとろーっとしたソース。 甘ーい。...12、発酵と松 ブラマンジェの上に、 発酵させたコンブ茶と 松の新芽のオイル ちょうど他店で松の新芽の料理を...Milk/Kombucha /Pine ブランマンジェ 昆布茶 松の新芽 昆布茶とブランマンジェのハーモニーが抜群に踊ります...
...■合鴨 ■霧島地鶏 ■米沢豚 ■御飯 ■焼きおにぎり ■お茶漬け(梅・明太子・鮭・昆布) ■ガーリックライス海苔巻き ■冷やし稲庭うどん ■鶏と野菜の雑炊 ■海鮮丼...■肉ぅ~ ■長いも ■葱♡Love ■お椀は ■蛤っ! ■焼きおにぎり ■具は昆布...
...■蟹味噌冷奴 ■えいひれの炙り ■蒸し鶏 大山鶏使用 特製ネギソース ■絶品!博多あご落とし使用炙り明太子 ■子持ち昆布 ■お新香盛り ...
【麻布十番駅7分】オーガニック野菜のイタリアン♪食べ放題!季節野菜の鉄板焼きバーニャカウダ
17333人
貯まる・使える
...セレクトサラダセット1,300円+ドリンク300円にしました。 入口入って直ぐに、数種類のサラダが並んでおり、真ん中には、昆布の良い香がしている鍋が置いてあります...
...奈良漬がアクセント ・手打ち肉うどん ▶︎おぼろ昆布、牛バラ、もちもちの久留米のうどんと共に ・友三角のタタキ ▶︎金時草のお浸し、お出汁ジュレでさっぱりと ・カメノコ昆布締め ▶︎香味野菜甘酢漬け ・濃厚なテールスープの茶碗蒸...奈良漬、オレンジジャム ▫️手打ちうどん おぼろ昆布...
...■向付 ❶京都府アラの昆布締め ❷石川県能登クロムツ炙り ❸北海道礼文島生ウニ ポン酢、出汁醤油 新鮮なものをそのままお出しするだけでなく、昆布締めにしたアラの甘みと昆布の深い味わいが...
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
8132人
貯まる・使える
...ボタニカル:ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、シナモン、★日高昆布、レモン、★ブルーベリー、★切干大根、★ラベンダー カルダモン、クローブ、ピンクペッパー、★干し椎茸、ブラックペッパー ★は北海道産原料 JANコード: 4573114860144 種別: ジン 品目: スピリッツ 内容量: 700ml アルコール度数: 57% スキル ★ブルーベリー, ★切干大根, ★干し椎茸, ★日高昆布, アンジェリカ, カルダモン, クローブ, コリアンダー, シナモン,...
...いつも満席! 予約必須です。 この日食べたメニュー ・おかんのおかず 3品 →この日は切り干し大根、きゅうりの中華和え、塩昆布×キャベツ...
...内モモ 自家製付けダレで ・〆のレーメン 自家製カツオ昆布酢お好みで 普通にめちゃくちゃ美味しくて、カツオ昆布酢入れても美味✨ ・ビーフン〜キャビアのせ...内モモ 自家製付けダレで ・〆のレーメン 自家製カツオ昆布酢お好みで ※普通にめちゃくちゃ美味しくて...
...✴︎近江牛特上タン 厚切りタン元昆布締め 焼く時に昆布で上下挟んで焼きます。昆布の香りがタンについてあっさりいたきました...
...ジュース以上に太刀魚に合う。完全に気のせいだと思うけど昆布の風味がした。 ★8高知県産青柚子 グラニテ...○名物フォアグラ饅頭 ○ボタン海老の頭の出汁 最高級利尻昆布とマグロ節 ○米麹 スペルト小麦 乳酸発酵したヨーグルトと豆腐...そしてスッと出てきたのが蟹からとったお出汁 利尻昆布を合わせていて...
...■■チャンプルー ■■沖縄定番料理 ■クーブ・イリチー 昆布、豚肉、蒲鉾、椎茸、こんにゃくの炒め煮 ■スンシー・イリチー...■■お食事 ■沖縄そば こだわりの昆布、かつをぶしを使用した絶品のスープ。 平麺、中平麺...島らっきょう、海ぶどう、レンコンとホタテのはさみ揚げ、昆布と豚肉を炒めたもの...
...■胸肉のたたき ■白レバーの刺身 ■砂肝の刺身 ■笹見の昆布〆 ■◆焼鶏◆ ■むね / ねぎま / せせり / ふりそで...比内地鶏は大好きなので串焼きからササミの昆布じめ、ひつまぶしなどなど、、美味しかったですよー 〆にラーメン...(もも肉のたたき、胸肉のたたき、砂肝、ささ身昆布締め...
...写真より実物の方がもっと綺麗ですが、、、 桜鯛のカルパッチョ 羅臼産昆布の香り(新鮮な桜鯛を上品な昆布の香りがより引き立てていました。中のお野菜も、はっとさせられるものも入っていて...まずは前菜 『根室産サンマのカルパッチョた秋味色々』です。 サンマは昆布で〆ているぞうです...
...お料理は ・北海道産2年熟成のじゃがいも キャビア ・平目の昆布じめ わさびのソースとビネガーのソース ・スペシャリテ...■アミューズ1 ■内観 ■サイン ■ゴボウのフリィ ■ブリの昆布ジメ 柚子の香り ■発酵マッシュルーム 半熟卵...クエの子 和歌山産クエのポワレで登場しました。 仕上げには昆布出汁とくえの出汁をベースにした...
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