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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...のマルゲリータ ■≪PizzANiA@六本木≫ ■カーニヴォ ■お通しのチーズ ■明太子のアヒージョ ■ブッファラチーズの昆布締め 水ナス添え...
...岩手真牡蠣 680@1個、前菜から 水牛モッツァレラと生ハム2000円 と 黄ハタ昆布〆・金柑 1800円 です。モッツァレラはイタリア産でチルドで輸送されたもの、縄ハムはフランスからで、チーズのミルキーなフレッシュ感と生ハムの塩味のコラボは最高です。カルパッチョは昆布締めの黄ハタが旨みたっぷりのねっとりした食感に金柑のほのかな苦味のある甘みとスプラウ...■ポルチーニ・ビスマルク ■本日のカルパッチョ 桜ブリ、シマアジ、昆布〆平目...
...メニューもいろいろありそうだし、ピザ釜が気になるし、ぜひとも再訪しなくちゃね! 私が選んだ前菜@鱸の昆布〆 梅干しとカシスのピュレ ジュンサイと夏豆のサラダ ~☆ とっても淡白で...
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