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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 476 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■刺身定食 ■煮魚定食 ■追加トッピングメニュー ■生卵 ■自家製豆腐 ■納豆 ■昆布の佃煮 ■明太子 ■出汁巻き玉子...️今回いただいたメニュー ・お通し（¥550） かぼちゃの豆腐／昆布の佃煮／自家製豆腐 ・炉ばた名物 大海老原始焼き（1本 ¥1,078）...
...・握り3貫 本マグロ中トロ コウイカ昆布塩に酢橘 ひらめ ･･･最初から本マグロ！！贅沢すぎます。とっても脂が乗っていて美味しかったです。 コウイカは昆布塩が乗っているのですが、結構昆布が強くて昆布締め風味で食べられます...
...ほっこり旨みに包まれます。 ◯握り 2貫 ・炙りイカ ・海老の昆布〆 こちらも飾り包丁が素晴らしい、イカです。 軽く火入れし、ほどよく引き締まったイカは柔らかくねっとり美味しいです。 「昆布の種類と〆方で味が変わるんです」という、海老の昆布〆...
...・キスの昆布締め キスと言えば天ぷらが有名ですが、お刺身で頂くキスも 大好きなんですよね～ 程よく昆布で〆られていて、お醤油は不要！！ これはお醤油つけちゃダメ...実は活きてます！ ■コチのお刺身 ■キスの昆布締め...
...サラダ仕立てだけあり野菜がたくさん ホットサラダで雨で少し冷えた身体に優しい 愛媛産の真鯛というとリアス式海岸で 昆布がたくさん育つところ 絶対的な美味しさにムール貝と野菜の 美味しさが合わさる逸品 残った旨味が凝縮したスープをパンと一緒に...
...もちろん、お肉をしゃぶしゃぶしてもいいんですよ。 つけダレは自家製。 自家製玉葱旨たれと 自家製塩ポン酢。 玉葱旨たれは、塩昆布とレモンが隠し味...
...何が入っていたのだろう。 白菜と塩昆布のサラダ。 お店のおすすめです。この組み合わせ、大好きです！麻布十番を思い出すなぁ〜。 白菜と塩昆布のシンプルなサラダに...自家製のこんにゃくの中には子持ち昆布？が練りこんであり...
...■白湯鶏そば ■四川くるみ担々麺 ■Aoki五目炒飯 ■昆布締め鯛と黄金筍のジャスミン土鍋ご飯 ■デザート ■白色豆餡...くらげと夏野菜の冷菜、 干し豆腐の冷菜、 よだれ鶏、 イサキの昆布〆で中華風の薬味、 クラゲのお酢とお出しの塩梅とか最高、...お通し盛り合わせ 干し豆腐とちぢみほうれん草のあっさり合え 昆布〆鯛と菜の花 小籠包 焼売 鱈と漬物白菜の生姜煮込み...
...お客さんの年齢層も若めで、話しやすい雰囲気 厚切り上タン塩 ピースビーフ ネギンチュ 特選カルビ ネギ塩こんぶタン トウガラシ 炙りロース キムチ いただきました！ 厚切りでも柔らかく...
食べログ ホットレストラン 2026 受賞店
焼肉 うしみつ 恵比寿本店
5月17日 空席あり。姉妹店 銀座ちかみつ食べログ焼肉百名店2025受賞
108568人
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貯まる・使える
...醤油味ですき焼き風に楽しめる一品でした。 ◎昆布締めタン 昆布ごと焼いて香りを移してくれます。 片面じっくり焼いて...思わず笑ってしまう美味しさ。金箔の華やかさと、昆布の旨み...
...特にガンモは出汁の香りが良かった♪ 鯛の昆布締め ゆず、1週間熟成した物！ 風味と食感が非常に良い 鯵...玄人好みの逸品。 12. 海老（ブラックタイガーの昆布締め） 一晩昆布で締めたことで海老の甘みがぐっと引き立ち...
食べログ 食堂 百名店 2026 選出店
炭焼き かどた/お料理すゞ㐂
恵比寿駅すぐ◆昼は行列必至の焼魚、夜はなにわ黒牛や絶品もつ鍋に舌鼓。1日中“旨い”が揃う店
70632人
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貯まる
...お米も美味しい。 ひじきの小鉢もお上品な味。 魚の横に、「こんぶ」が盛られていたんですが、この「こんぶ」メチャクチャ美味しいです。 正直お刺身は普通。 欲張り定食で...大豆とひじきの煮もの、お新香 (たくあん、白菜、こんぶ)が...
...もちろん、女性一人でも大丈夫。 昼下がりは、サラダとワインで。 COBUサラダ。 コブサラダ。 初めてこのサラダに出合った時、昆布のサラダだと思いました。 「アメリカンなお店たけど昆布のサラダが有るなんて。ヘルシーな海草の昆布が今は...
...■サラダ 比内地鶏の卵を使ったコクのあるドレッシングまたは野菜の味が引き立つシンプルな塩昆布ドレッシングとお選びください。 ■グリーンサ...
...半田そうめん ■徳島県産地鶏のそぼろご飯 温泉玉子付き ■イカ昆布おにぎり おちゃづけ 748円 ■たむらのタマゴ TKG...一緒に出された味噌汁は刻みネギ、とろろ昆布が入れられ、出汁の風味が良い。 デザートは一口大福天であった。...どれも期待を裏切るものはなかった。 最後は呼子のイカ昆布おにぎりをお茶漬けで...
食べログ ホットレストラン 2026 受賞店
韓国料理 ナッチャン 恵比寿店
【駅から6分】韓国・釜山で愛される旨辛鍋。タコ・ホルモン・エビの名物ナッコプセ
22678人
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貯まる
...◇豆もやしナムル 500円 ごま油の香りが高い、ナッチャン家庭の味。 ◇白菜キムチ 500円 昆布とカツオ出汁のコクが旨い白菜キムチ。 ...
...・鰹節で包んだだし唐揚げ ・皮付きフライドポテト 塩こんぶバター ・季節のシャーベット...上からとろろ昆布とゆずがパラッと乗って、出汁の香りとともにさわやかな香りが食欲をそそる～(^^) 出汁の味もそうなんだけどスープが結構濃いめの味付けでお酒が進みまくる！ とろろ昆布なんか染み込みまくってるからめちゃおつまみになってる('...
...はらみ580円 ぼんじり480円 子持ち昆布 地鶏を食べすぎたので、箸休めにぴったりな子持ち昆布。あの食感がたまらないでね。 鴨鍋2480円...390円 ＊ もやしナムル 280円 ■＊ 子持ち昆布 580円...
...■梅ジャムきゅうり 梅ジャムを使った梅きゅうり ■都こんぶキャベツ 都こんぶを使った浅漬け風キャベツ ■うまい棒シーザーサラダ...男子と一緒に自転車でいったなぁ。遠足の前とか。都コンブのようなとろりと糸を引く恋がしたい・・・ あ...
...■イクラ醤油漬け ■紅鮭炙りほぐし身 ■ちりめん山椒 ■塩昆布 ■おかか ■自然卵 ■本日の味噌汁 ■食事 1,000円～...■シンガポールスリング ■ざる豆腐 ■アプローチ ■昆布・梅・明太子 ■具沢山サラダ ■ぶっかけうどん...そしてその後の対応がいただけない・・・ 最終的には、昆布・梅・明太子を持ってきて 頂きましたが...
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