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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...写真は食べかけで、見苦しくてごめんなさい 半生ステーキ肉！自家製ソースは昆布、椎茸の出汁！ 美味しかった～！ グルメバーガーはあまり食べないですが これはペロリとイケました！ しつこくなく、 またすぐに食べたい味♪ 自家製パテは牛のミンチと ロースをこねたものを その日のうちに提供！！ ステーキ肉なので フレッシュで半生でも食べれる！ パンはふかふか♪ 自家製ソースは玉ねぎを1時間丁寧に炒め、 昆布、椎茸の出汁を混ぜたそう。 ハンバーガーに昆布...
...新しい事尽くめで、食べる前からワクワクです。 黒板から ・芽キャベツのフリット ・天然真鯛の昆布〆柚子と唐辛子のヴィネグレット ・自家製ブリオッシュとフォアグラのソテー 赤ワインバルサミコソース ・骨付き仔羊のロースト...
...グリルされていたりなど、工夫がされています。 しゃきしゃきポリポリと、楽しい食感と共に、満腹中枢も刺激。塩昆布がアクセントに入り、和の要...
...■カルボナーラ ■日本ワイン多数ご用意してます。 ■炙り鯖と塩昆布の和風パスタ(21-10) ■サラダ(21-10)...小海老とチンゲン菜のクリームソース ・和風 炙り鯖と塩昆布の和風 ~すだち添え~ 〇シェフズランチセット \1300 ・鱒の香草パン粉焼き ゆず味噌風味 ~カブのポタージュ仕立て~ デザートはプラス\300でした。 パスタランチのセットの炙り鯖と塩昆布の和...
...お肉食べ終わったら、ライス投入して〆ます。 ○塩昆布ユッケ ここはユッケの種類が豊富で、生肉好きには嬉しい。 特に塩昆布ユッケは、昆布と生牛肉の相性が良くて...
...■白身魚とジャガイモのブランダード ■自家製 燻製レーズンバター ■トロロ昆布をのせたウフマヨを1つ 半熟卵に特製マヨネーズソースをかけ、トロロ昆布をのせました。 ■農家さんのバーニャカウダ 自家製パンを添えて...■季節の畑のサラダ 900円 ■オルタナティブ・アルコールはドライゼロ ■とろろ昆布を載せたウフマヨを１つ 500円...
ニホンバシ・ブルワリー
≪人形町駅5分≫全13種のクラフトビールで乾杯！クラフトビール飲放題付コース5500円～
24735人
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貯まる・使える
...サラダは白菜中心ですが、塩こんぶが入っていてフレンチドレッシングと合い...■最初にたっぷりなサラダ。白菜ベースに、人参、塩昆布がアクセント。フレンチドレッシング...最初の料理は、ビーガンシーザーサラダ。 塩昆布とお野菜のバランスが絶妙で...
...デイルをサイドに、上には桜海老のパウダーで華やかに。 「馬肉」昆布締めにした馬肉のタルタルには、タケノコ、ゆず、木の芽を含ませ...新玉葱のクリームと桜海老 ・馬肉のタルタル、筍、昆布 卵黄を塩と砂糖でマリネして、乾燥させたパウダーを ふって。...口の中でホロホロと溶けていくような面白い！ →毛蟹ほぐし身の昆布締めをアボカドとタルタル…冬はカニだね~...
...スープを一口。 上品な味というか、なんでしょうね、これは。 沖縄そばは確かに薄味のものですが、本来スープ自体は塩気も強く、昆布と鰹節をたっぷり使うので結構インパクトがあるんですが...
...■アンチョビと～のピッツァ ■濃厚なブリュレ ■イサキの昆布締めとピクルス盛り合わせ ■ラタトゥウユ ■ミートボール...とビアッヘアエスパーニャの赤ｘ○杯。 白身魚の昆布〆、レバーペースト、スパニッシュオムレツ、プチトマトのマリネの４品です。 無論、単体でもお願いできるものですが、この盛り合わせは一度食べると人に勧めたくなるものばかりです。 特に白身魚の昆布〆は秀逸...
...嬉しい。 ■彩どり野菜のシンプルサラダ ■シラスと緑野菜、塩こんぶのアヒージョ アツアツの鉄板でグツグツ煮立ったアヒージョに、...■スパイシーチキンと卵のシーザーサラダ ■シラスと緑野菜、塩こんぶのアヒージョ ■当店スペシャリテVO.1...こちらのワインで乾杯です。 続きまして ・軽く昆布〆したマダイのカルパッチョ880円 激ウマ...
...公園沿いの素敵な雰囲気の店内で楽しめる自家製キッシュデリプレート。キッシュとサラダ、にんじんのラペ、昆布じめ、イチゴの美容に良さそうなサ...
...順番は好みは分かれそう。 黒毛和牛タンの昆布締め塩焼き 昆布締めの上で牛タンを焼く、和食との融合メニュー。 タンに昆布の旨味と塩味がしみ込みますが...
...Vineyards Pinot Noir トラフグ 昆布だし ハーブの香り ナスタチウム トラフグの食感もちょっと粘度のある昆布ダシも美味しい ヤングコーンとバスク地方の山羊のチーズのソース...柑橘の香りが爽やかさを演出しています。 ジュレは昆布とトマトで旨味を...
...”イカ”もやわらかでいいけど、”かじき”がおいしくて単品で食べたいほど。 昆布〆めしているのか科学調味料なのか旨味が濃くて、バターの風味...
...重さは１キロ以上ありそう！ 具材は、椎茸、しめじ、マッシュルーム、 玉ネギ、ピーマン、たけのこ！ 山頂にのせた、とろろ昆布、きざみ海苔が...
...当店のやり方は、割り下を鍋に加え昆布出汁で味を整えて加熱したところに肉を拡げます。しゃぶしゃぶするような感じ。 特に味が濃くなりすぎないように、昆布出汁をこまめに継ぎ足します...ってスタートだったが途中から盛り上がり一安心。 昆布だしと割り下で煮詰まったら調整しつつ楽しむ...
...（いけるなら全部頼んでもいいくらい） で、前菜は二品、メインを一品頼むのが、 バランスが良さそう。 前菜は、桜鯛の昆布締めと北寄貝と筍のソテーを...
...辛し醤油で食べてね と主張しています。 ワンタンメン登場〜 イイ香りだなぁ、ずずっといただくお汁は お醤油前面、支配的なのは昆布の風味 味わい...
Au pas camarade
和食とフレンチを融合した創作料理×厳選ワインを寛ぎの和空間で◆特別な日、接待に。個室完備
17988人
- 日曜日、祝日
...米つぶしてライスペーパーにし中にシジミ レモンの香り 餃子 どんこ椎茸 リコッタチーズ入り イメージラザニア 串 豚バラと白板昆布 生麩バター風味 黒ニンニクソース 万願寺とうがらし 中にラム パンチェッタ巻いて仕上げ カブ...
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