日本橋の昆布に関するお店

...■ヒラマサのカブト、豆腐の煮付け　■お造り サワラ、真鯛 昆布〆　■秘伝豆　■おでん(年中無休)　■農園野菜のもろ味噌サラダ...にごり酒もあったので個人的には大満足でした♪ 牡蠣の昆布焼き、これだけでも良いので食べて欲しいです。 焼いてあるので牡蠣の味がぎゅっとしているのと、昆布の出汁が染み込んでいて...

...つくねも付いてきました。このつくね、串焼きと同じタネみたいでしたが。 子供の頃、自宅で食べていた水炊きって、だし昆布が入っているだけのもので 味気なくて嫌いだったのです...

...■鳥皮ぽん酢　■枝豆　■明太子 柚子・昆布〆・超辛からお選びください。 各 528円(税込)　■麺...あとの2人は、焼酎。 お通しの明太子は、今回は説明の札付きで、昆布〆め、柚子漬け、超辛と書いてある。前回は、何の説明もなかったが...●２種の博多明太子テイスティング： 辛いのと昆布じめの2つかな...

...北海道白糠町特産しそ使用 ボトル3,300円　■「昆布」 三石こんぶ 三石特産こんぶ使用 ボトル 3,850円...

...焼きたての熱々状態。 私、そもそもニシンって、ニシンそばに入ってる甘露煮か御節の昆布巻きになったのものばかり、それも年末にしか食べていない気がする。 なので...味噌汁 やや濃いめ 大根が美味しい 切昆布の煮物 何気に箸休めとして大活躍の小鉢 美味しかった ご飯も外食にしては美味しい方...

...素材を活かしつつお肉の美味しさを最大限に引き出していました。 一品料理は上ロースねぎ包みや上ミノ昆布締めモッツァレラとトッポギの焼グラタン...

...■わさび枝豆　■冷やしトマト（ゴマ味）　■パクチーもやしナムル　■アボカド塩昆布　■温ポテトサラダ　■蓮根カクテキ　■揚げ物　■唐揚げ（２個）　■骨とピーナッツ...いやー旨かったね〜 焼鳥旨し、アボカド昆布旨し...

...3貫　■鯵なめろう　■タコの塩ゴマ油　■タコの梅ポン冷奴　■サーモンフライ　■岩のりクリームチーズ　■水茄子ときゅうりの塩昆布和え　■と...

...ソース無くなったら新しいのを持ってきてくれました。 うれしいサービスです。 昆布締めの平目のカルパッチョ＠980円はうまい具合に昆布の旨味が移ってます。 「上州とことん豚のたたき」、豚肉でたたき？...■スモークサーモンとゆり根のキッシュ　■平目の昆布占〆カルパッチョ...

...■海鮮料理　■紋甲いかげその肝醤油炒め　■エイヒレ炙り　■本日のカマ焼き　■縞ホッケ 半身焼き　■イカの甘辛焼き　■牡蠣の昆布焼き　■肉...

...【サラダ】彩りグリーンサラダ 【向 付】本日の鮮魚 四点盛り合わせ 【揚 物】湊や カニクリームコロッケ 【食 事】・貝柱と塩昆布の炊き込みご飯 ・お新香盛合わせ 【甘 味】すいかの杏仁豆冨 ぐるなびクーポンで割引もありますし...

...※写真はイメージです　■一品料理　■佐野味噌の辛みそきゅうり　■冷奴　■枝豆　■塩昆布キャベツ　■冷やしトマト　■オニオンスライス　■塩ゆで落花生...※写真はイメージです。　■たまご雑炊　■鶏スープ茶漬け 梅、塩昆布…各550円...

...■ピリ辛だだちゃ豆 ニンニクと鷹の爪でペペロンチーニ風。生ビール最初の一口にはこれ！　■【サラダ】　■旨塩 塩こんぶとセロリの和風サラダ...

...塩を付けてたべるとさらに酒が進む。 ここで、礼文島という昆布焼酎（600円）に変更。これを出汁割でいただく。昆布にどちらも出汁同士なので、これは美味いに決まっている...■鍛高譚（しそ）　■礼文島～れぶんとう～（こんぶ）...

...おつまみだけにしました。 ★お通し なんとお通しがおでんでした。 しかもボリュームがあり。 大根、ちくわ、つみれ、昆布。 あっさりした出...

...手毬寿司 活巻海老 合鴨ロース煮 牛蒡花かつお揚げ 子持ち昆布と小松菜のお浸し 地蛸と独活の酢味噌椀物 ねぎま汁 蕪...海老芝煮、合鴨ロース煮、黒豆松葉 牛蒡花鰹揚げ、子持ち昆布と小松菜のお浸し、地蛸と独活の酢味噌がけ 鮑は、上品で柔らかく、醤油が香る蒸し煮です。 冬が旬の小松菜は、東京の江戸川区産のものが使われています。 プチプチの食感の子持ち昆布と良く合います...

...と勝手に判断しています。 料理はゴボウと白身魚の煮付け、切り昆布と大豆の煮付け、筑前煮、すべて炊き物です。 いずれも伊勢料理の割には甘辛の味付けです、関東風アレンジかな？ 特に切り昆布の煮付けは伊勢志摩では昆布ではなくアラメを使うことが多いように思います...

...●もう一つの名物「土佐鴨しゃぶ（〆の麺付）」 お肉の部位はロースともも まずニラを昆布と干し椎茸出汁におとし、お肉をしゃぶしゃぶ ツケダレも2種あり...土佐鴨しゃぶ これを楽しみに来ました♫ 卓上コンロにアルミの浅鍋。 昆布の入ったお出汁...

...サーモンにタコ、メジマグロ 焼き魚は銀鱈の西京焼き 万願寺唐辛子とあん肝ソテーに昆布 これ、ちょっとだけご飯食べたい！ アジのレアカツはきれいなレア...煮付けと悩んだけど、西京焼きて珍しい！ ズッキーニ 万願寺唐辛子 あん肝 昆布 がついて豪華〜♪♪ 強烈な旨味と脂のりのりな身がたまらん...

...■～ サラダ / Salad ～ お肉との相性バツグン！　■ぐうサラダ サラダ菜ときゅうりを塩とゴマ油でサッパリと。　■塩昆布サラダ 白菜の柔らかい葉先を塩昆布の風味でどうぞ...