銀座の2人で使える個室のお店

...2024年2月末までランチは20%オフとお得にいただけます。 ・ クラフトコンブチャ ホーリーバジル 紛らわしいですが昆布茶とは別物、バ...

...お鍋に投入！！（ちょっどだけねｗｗ）　■梅コンブと日本酒出汁　■２種のお肉　■トリュフオイル岩塩が一番好き♪...２種のシャブシャブ出来るってことで、梅コンブと日本酒出汁にした。 でもってやってきたシャブシャブさん。...獺祭･赤ワイン・お茶・梅昆布があり...

...- オニオンドレッシングで。タコ・サーモン・イクラ・白身魚が2種類入った海鮮サラダ。海苔と一緒に塩昆布が盛られていて磯感がしっかりです。...

...■サーモン　■牡蠣燻製　■米沢牛生ハム　■スープ　■お野菜　■昆布と抹茶塩　■ふっくら！　■米沢ハンバーグ...フォアグラ、米澤牛昆布締め、いぶりがっこ。フォアグラの旨さがいぶりがっこに合う...なんと、おこめの上には「ごま」「昆布と抹茶の塩」...

...■本マグロ 千葉県銚子沖　■白子の椀もの　■春子鯛　■金目鯛 昆布締め　■真鯛お造り 千葉県館山　■ほたて貝 炙り　■たこの小豆煮　■漬けマグロ　■子持ち昆布 菜の花と菊　■鰤の塩焼き　■シロイカ　■フグの唐揚げ...イカの甘みを引き出す墨塩が印象的。 4.ヒラメの昆布締め 昆布締めしたヒラメは...

...ジューシーで食べ応え抜群です。ご飯、サラダ、小鉢、お吸い物付き。　■十勝プレミアム豚丼 北海道産ポークの肩ロースとバラを丹念に昆布や塩麹で下ごしらえ...

...■サイコーのひとことにつきます。（焼ふぐ）　■奥が甘鯛の昆布〆。　■「松茸そば」　■最後はメロン。　■寅河豚　■前菜盛り...■カリカリ梅に、胡麻・昆布・桜海老・雑魚・・・何とか持って帰れないか...松茸寿司、蕗？の煮物） 2）お造り（鰹、鰆の昆布〆...

...「神戸牛イチボ」と「コンベ牛ランプ」です。 なんと、塩昆布が添えられています。 焼肉に塩昆布？ 初体験です。 ポン酢と塩昆布の使い分けをどうするか？ まずは...

...⁡ ▫️松茸と菊のお浸し 松茸の香りとシャクッとした食感が良き♡ ⁡ ▫️龍皮巻 近江牛･生姜･茗荷を昆布で巻いたもの。 近江牛の旨みに生姜と茗荷がアクセントで効いており、 昆布の風味も広がってあっさり美味しい(⑉• •⑉)♡ ⁡ ▫️湯葉と車海老の銀餡 湯葉のとろみと車海老の旨みがうまぁ！！ ⁡...

...また土鍋にはコシヒカリに加えて利尻昆布、薄口醤油入れて土鍋で炊き上げています。...松茸ご飯 香の物 赤出汁 秋といったら外せないのが松茸。 利尻昆布と薄口醤油の出汁と松茸のみで...・松茸飯 赤出汁 香の物 秋の味覚といったら松茸さん。 利尻昆布と薄口醤油の出汁と松茸のみで炊き上げられたシンプルなのに...

...それぞれがとてもおいしいので、私は別々にいただいた。 ★7胡瓜の漬物 ※西太后が特に好んだメニュー 黒いものが胡瓜の漬物。こんぶのような味の濃さ...

...・赤貝 ・イカ ・小肌 ⚪︎たけのこ 木の芽焼き こんぶ あんず ・うに ・きんめだい ⚪︎しまあじのくずうち...酒は一白水成特別純米酒。 ・ホタテの茶碗蒸し ・ヒラメ昆布締め ・シマアジ ・スミイカ ・赤身漬け ・大トロ ・コハダ...⚫︎黒ソイ 歯応えがある食感。 昆布で締めたような風味...

...■オススメ！ハムの昆布〆長芋巻き　■照明を落とした店内で落ち着いてお話して頂けます...■つくね2本　■手前から、ソリレース、おたふく、軟骨　■地鶏の昆布締め長芋わさび巻き　■モモ肉のコンフィ　■ヤゲン軟骨南蛮漬け...ここは赤鶏をメインに、一品料理もそこそこあるようです。砂肝の昆布締めやレバーペーストなど...

...（笑 ・おはしの肉じゃが ・〆鯖の昆布巻き もろ味噌きゅうり添え ・にしんと茄子の炊き合わせ、頼んだら、やっぱり何でも食べるんだね、 とゲテモノ喰い扱い？されちゃいましたが、にしん蕎麦とか、鰊も飴色に炊いて、 そのままや昆布巻きにして食べるシーン良くあるで...■にしんと茄子の炊き合わせ　■お皿にお顔が。　■〆鯖の昆布巻きもろ味噌きゅうり添え...

...■ハヤシライス 1,200円　■コーヒーつき。　■春のデザート　■ホタルイカガーリック　■合鴨ロース　■初鰹たたき　■昆布締めいろいろ　...

...■地鮹　■いくら　■雲丹　■車海老　■牡丹海老　■白海老昆布〆　■芽ねぎうずら卵　■真子鰈　■平貝　■北寄貝...先附☆ ・茄子のゴマソース ・もずく ・梅昆布佃煮 ・穴子の八幡巻 ・竹ノ子の真丈 ・トウモロコシ豆腐 わー...続いて玄米。ほたて、白えびの昆布締め...

...冷麺の上にはシャリシャリのお出汁のかき氷 ワイングラスに入ったかつおと昆布だしをかけて！ さっぱり味の絶品の冷麺でした。 お肉を堪能したあとにぴったり...香ばしくて、ロースの美味しさと白米が間違いない。。 ○酢橘のラーメン 昆布と...

...・『京都』老舗鰹節メーカー福島鰹の荒枯節と、京都で水揚げされた『さわら』を良質な北海道産昆布で合わせたもの ・７種類の高級乾燥キノコに竹炭を加えたもの ・発酵だし国産原料...

...甘酢の分さっぱりしていて、鯛に合います。 おぼろ昆布が蕪についていて、鯛の昆布じめのような風味も味わえます。 ・胡麻麩揚げ浸し ・車海老芝煮...○特大ボタン海老 ぷりっぷりのボタン海老！塩昆布や酢橘...

...・ほたて（厚切） ・金目鯛昆布〆 ・ねぎとろ（生本まぐろ） ・赤身（生本まぐろ） 〈つまみ〉 ・たらばがに（ほぐし身）…820円 ・金目鯛昆布〆…920円 ・ねぎとろ（生本まぐろ）…780円 〈刺身〉 ・甘海老…720円 ・ほたて（厚切）…620円 ・赤身（生本まぐろ）…980円　■鮨各1ヶ320円 ・いくら 〈つまみ〉 ・いくら…720円　■鮨各1ヶ360円 ・煮あなご ・仔持ち昆布 ・ずわいがに ・中とろ（生本まぐろ） 〈つまみ〉 ・煮あなご…820円 ・仔持ち昆布…820円...