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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それほど硬くない骨の食感も面白い。 ■④焼き若鮎と冬瓜、利尻昆布出汁のお椀 利尻昆布の透明感がありながらも輪郭がはっきりしたキレのある味わい 利尻昆布は少しでも火入れが過ぎるとキレが無くなるので...
...自分らが店に入って、少ししたら店内は満席になった。注文したのは、肉そば(800円)、山かけそば(900円)。お出汁は、昆布だしかな?あっさりとしており優しい甘めの味...
...早めに切り上げてと... うどんの方ですが...平たく、強いコシがあるわけではなく柔らかいです。出汁の方は、昆布出汁は分かるんだが......
...お稲荷の甘さと、包んである御飯がバランスのとれたいいお味でした。こちらはマジで美味かった。 見た目は塩昆布 再訪です。 津和野なので海がないけど山の幸が豊富(^^) パッケージを見て塩昆布?と思って手にとったのがこちらの商品「汐ふきしいたけ」です。 よーく見ると塩昆布より幅広です...
...麦茶の入ったポットが懐かしい感じです。 『うどん定食』をセレクトしました。 うどんは透き通ったあっさりおつゆにかまぼこ、とろろ昆布、ちく...
...これで600円は格安。 「刺身こんにゃく(500円)」…甘い酢味噌(白味噌、酢、砂糖を混ぜたモノ)でいただく。中に昆布が練り込まれているこんにゃく...
...もちろん島根産。 あっさりといただけますね♪ 吸い物には、鯛、三つ葉、ゆずが入れられています。 香の物は、青太胡瓜と昆布の佃煮。 民宿の...
...野菜、ポテトサラダ、玉子焼き、スパゲティと一緒に盛られています。ご飯、味噌汁、小鉢が2つ、昆布の佃煮がついています。お腹一杯です。 入店...
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