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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
101～120 件を表示 ／ 全 161 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺は、もちもち感の中細麺。 少し、軟らかいです。普通の方は、硬めで注文すると良いでしょう。 出汁は、鳥獣系＋野菜系＋魚系＋昆布ではないかと思います...
...「炙りうなまぶし丼」 まずは、うなぎ、海苔、ねぎ、ごはんをそのまま頂きます。 つぎに、三つ葉、わさびで味変。 そして、塩昆布を入れて温かい出汁をかけて頂きます...
...■玉子焼き 握っても美味しいですよ。 ■海鮮納豆丼 ■ランチメニュー ■平目の昆布〆 ■こちらは平目を塩昆布で・・ ■烏賊 ■烏賊生姜 ■蛸 ■鯖 ■鯖炙り ■本鮪 赤身...被るネタが3種類ありましたが、これはこれで面白い発想。 特に平目の昆布〆と塩昆布の違いがこれほどあるとは？！という感じ(笑) 全10貫で2000円...
...■竹の子と生ハムの天ぷら ■ぬか漬けの鰊の炙り ■茶切り昆布の炒め煮 ■あげ胡瓜と舞茸の生姜麩がけ ■長芋の青海苔和え...ランチ惣菜ビュッフェ２０００円 僕の好きなのは、昆布の炒め煮、切り干し大根、おから煮、大学芋、がんもどき...小鉢 あげ胡瓜と舞茸の生姜麩がけ 小鉢 茶切り昆布の炒め煮 小鉢 長芋の青海苔和え おつまみ 豆腐の味噌漬け...
...^) 値段も味も大満足〜♥ 値段も味も大満足〜♥ 安くて旨い！ まずは生ビールとハイボールで乾杯 おつまみは ●牛スジ✖２ ●昆布✖２ ●白滝✖２ 続いてお代わり生ビールとハイボール ●牛スジ✖２ ●昆布✖２ ●白滝✖２ 旨し。 ここはチェーン店だが、どこで呑んでも安くて旨い。 特に、牛スジ、白滝、昆布がお薦め ヘルシーな具材の割には美味しい(*^^*) 魚粉多めとか...
...蓮根切り 480円 春菊 580円 パクチー 580円 酸菜 480円 白菜 480円 トウガン 480円 ワカメ 480円 昆布 480円 山芋 480円 野菜盛り 880円 ホウレン草 480円 もやし 380円 キクラゲ 580円...
...スープの中の隠れていた味はここら辺の材料なのですね。 今回食したのは 煮干し中華そば ７００円 です。 スープは煮干し＋昆布です。 とて...
...■コースメニュー ■焼き物盛り合わせ ■水炊き ■スープ用おちょこ、とろろ昆布 ■みかんの香りの七味 ■骨付 ■5種盛り 本場の水炊きに負けない...まずはスープを楽しみます。 このおちょこには予めとろろ昆布が一切れ入ってました...
...出汁は鹿児島の鰹節と北海道の利尻昆布を使っているようで甘みとカエシのコクが感じられ...760円 ・カレー南蛮せいろ 1,150円 をオーダーです。 ビールには、ニシン昆布のお通しが...
...川口の隠れ家スポットですよ 僕は昼のランチにお邪魔しましたが 雰囲気 サービス デザートには旬の果物 味噌汁も 昆布とカツオの二十出しだと思います...
...ふんわりむすんだおむすびは、うどんのお供にぴったり ■いなり ごま入りの酢飯を、ジューシーなきつねあげで包みました ■こんぶ 国産の昆布を甘辛く煮つけました...
...沼ですね。 昆布水に浸かった麺だからこその旨さがある 今回はつけ麺にしてみました。 ☑︎つけ麺~濃厚昆布水掛け~ ¥850 麺は、菅野製麵特注手12平国産中力粉使用...麺の丼には濃厚昆布水がはいっていて麺が昆布水に浸かっている...
...ここから大将が目の前で鍋奉行。 たっぷりの昆布を取り出して、一つずつ河豚の部位を投入していくのですが...ソース ●金目鯛のさしみ ●淡路島沼島の平目 ●シラカワ甘鯛昆布締め ●岩手県久慈産の焼き松茸 ●松茸ご飯 ●デザート...＊削りたて鰹節だけで成立！めちゃうま♪ ＊美味しい昆布と鰹節で作った命のスープがしみる〜✨...
...■◆スピードメニュー ■超！白ねぎ塩こんぶ 焼鳥にも、ご飯ものにも合う一品。 白ねぎの食感と塩こんぶ、純正胡麻油の風味も相まって、箸がとまらない。...-果実とにんにくの旨味- ■豚バラ串焼 ■超！白ねぎ塩こんぶ...
...2人共、980円だったので 結構、具材を入れましたね。 私は中辛、春雨をチョイス。 具材は、白菜、春菊、ちくわ、 昆布、きのこ、練り物の...
...価格を考えたら問題なし。 【バッテラ】 肉厚の鯖の上に、白板昆布。 鯖はしっとり、旨味しっかり。 酢飯の押し加減が...コスパ最強。 【さばバッテラ寿司ハーフ】 肉厚の鯖の上に、白板昆布。 鯖はしっとり、旨味しっかり。 酢飯の押し加減が...舌触りも完璧。 【海藻サラダ】 わかめ、昆布...
...準備OK。 やっぱりうどんには七味でしょう。 ではまず出汁から。ズ～ッ、ズズ♪ うっ、旨い！ 関西風の昆布出汁に揚げ玉がいい味出してます...
...■ミニトマト ■椎茸 ■茄子田楽 ■串揚げ ■海老串 ■うずら玉子串 ■マグロ串 ■イカ串 ■ホタテ串 ■サーモン串 ■子持ち昆布串 ■...
...味玉のトッピング！ 説明書きによるとスープは大山鶏、げんこつ、昆布、節系とのこと。。...食券制です。 塩らぁ麺 720円 大山鶏ガラ、げんこつ、昆布や節系などの魚介からなる淡麗系です。 お店の説明書どおり...今回はとりあえずスープの濃さはそのままで 【スープ】 鰹と昆布などの和風出汁と鶏のダブルスープ...
...⚫実食 「まずは塩から」とアナウンス。 塩と昆布塩を食べてみました。 塩はしょっぱいので、昆布の旨みがある分、 昆布塩のほうが好きかな...
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