大阪のおいしい日本酒が飲めるお店

...⚫︎宮津のとり貝 ⚫︎のどぐろ昆布〆 ⚫︎伊勢海老の炙り ⚫︎スッポンスープの鮑粥 ⚫︎播州牛...●お造り 和歌山のメイチダイを昆布締めにしたもの。 柔らかく昆布の旨味たっぷりでした...

...カラッと良い揚げ具合 昆布と節の効いたお出汁は、典型的な大阪風うどん 若鶏カツ丼セット 2019/12/18 雨に濡れると寒いです あったかいランチを求めて淀屋橋へ そばののぼりが目立つこちらへ ホイ 混んでる～でも回転早いです すぐに4人席に相席 あ～ざわついた感じが安心します 注文日替り「若鶏カツ丼（麺付き）」 温かいそばで頼みました もうね早い早い5分で来ました 湯気モウモウのそば 出汁ちょい飲み 甘めのいい感じでした おぼろ昆布と相まって い～いお味 ホッとします ある程度食べてから若鶏カツ丼...

...お酒との相性バツグン。　■塩こんぶで食べる通のホルモン ・トロハート(759円)...■こだわりホルモン３種盛り 味噌ダレ、塩こんぶ、ピリ辛タレの3種の味が楽しめる一皿。...ホルモンあまり食べない私も美味しくて沢山頂いちゃいました。昆布塩などこれつけて食べたら美味しいてすよと出していただいたり...

...■鳳界隈ではシャレてる焼鳥屋　■取り敢えずの生ぁ　■島らっきょ塩こんぶ　■梅くらげ　■ねぎま　■ぼんじり　■はらみ　■豚エリンギ...カウンター席に陣取って、取り敢えずの生（プレモル 500円）で♡ ・島らっきょ塩こんぶ →大好きなヤツ♪ 串系は...

...おかわりはしない）メインのお肉はカットされて出てくる 200gのわりにボリュームを感じる◎ 甘めのタレがかかっている 横に塩昆布が添えられているので味変化 ごちそうさまでした （たまには玄米も良いもんだ） ———————————————————————...

...鮮魚のなめろう ~のぴ仕立て~　■鹿児島ファームの桜ユッケ　■赤海老の炙り塩レモンとカニミソのあて　■あて　■きゅうりの塩昆布和え　■ニ...

...〆のうどんが出され スタッフさんがお鍋の湯を うどん出汁の入った器に入れ、自分で鍋で煮たうどんとわかめを入れて頂きます。 ～昆布・鰹の風味のつゆに...

...意外と塩辛く濃いめ。肉かすと、とろろこんぶがいい味出しています。 めんは冷凍かなぁ...◆　■特製タレをお好みで 七福特製こだわりの特製タレ！ 昆布や鰹のお出汁を使った醤油タレと、...【⬅真意が分かりにくい結末( ＾∀＾)】 特製ダレは二種類 昆布や鰹の出汁を使った醤油ダレと...

...同じようにお茶碗によそって出汁をかけましょう。 いただいてみると出汁で表面の油分が落ちて食べやすくなりましたね～ 出汁は昆布が強めなので油分が落ちてもグルタミン酸の旨味がコーティングするので旨味は弱まるどころかむしろあっさりとした旨味に変わりより美味し...

...じっくりこんがり焼いて頂きます 中にはたっぷりのネギや塩こんぶ 濃いめの味付けでごはん必須メニュー...柔らかくて食べ応えある！ 中にはネギと塩昆布も入ってる。 白ごはん欲しくなって 注文してしまった笑...⚫︎韓国風チョレギサラダ ⚫︎ネギ縛りタン 中に、葱と塩昆布が巻き込まれていて...

...のど黒を焼いて粉砕したのど黒塩､昆布塩､土佐醤油を好みで添えて食べます 鰹は土佐醤油とのどくろ塩で､さごしは土佐醤油と昆布塩で食べてみました...■ 肴 蒸し黒鮑 紀州和歌山県産の黒鮑を昆布と酒で３時間むしたもの...

...■厚切り豚カルビのネギ塩鉄板焼き 厚切りの豚カルビ肉を鉄板でアツアツに仕上げました!!旨味たっぷりの塩昆布ネギでさっぱりとお召し上がりいただけます!!...

...南方駅からすぐのおでん居酒屋。 昆布.鰹.鶏で採ったオリジナルの出汁。 今回は単品でオーダー。...朝5時まで営業の1年中お昆布と鰹と鶏のオリジナルブレンドで取った自慢のお出汁を使用されたおで...朝5時☀️まで開いていて大助かり✨ 釧路昆布×鹿児島産かつお節×但馬鶏のお出汁は...

...店内は和モダンの作りでとても綺麗な内装でした。 お蕎麦と天丼がセットになったものを注文。 お蕎麦にはとろろ昆布、天丼の衣は分厚く少し重た...

...まずは生ビールで乾杯し サラダ･ナムル･キムチから シャキシャキサラダに韓国海苔が美味しくて即完食✨ キムチには昆布出汁が効いていて日本人の舌にも合う お肉は大好きなタンからスタート 薄切りと厚切りタンと言われるが 薄切りも分厚い...

...■肉　■焼とり　■鶏からとじ　■飯もの　■白飯 （小）165円 （中）220円 （大）330円　■おにぎり さけ・うめ・こんぶ 各　■こ...

...■茶碗蒸し　■ヤリイカ　■いくら小丼　■煮はま　■平目昆布締め　■大間中トロ　■鰻手巻き　■ネギトロ巻き　■ビール...私的には過去イチ美味しい煮はまでした(*´∀`)♪ ・平目昆布締め 平目は昆布締めにしてシャリとネタの間にエンガワを忍ばせてあり...

...しゃぶしゃぶのお出汁は予約限定の牛テールとかつおと昆布の合わせ出汁。 和食屋さんの昆布と鰹の特製出汁と牛テールのコクが奥深い味わいで...その分肉質は最高です。事前予約しておけば牛テール、昆布...

...わたくし達は半個室のテーブル席に案内されます。 海老入り特製上天丼と昆布うどん１０８０円 こちらの天婦羅、大きいタネです。タレはやや甘め。 昆布うどんはまあごく普通。 でも、まとまった感があります。 海鮮まかない丼と昆布うどん１０８０円 これは残念やった...

...しゃぶしゃぶはダシが２種類選べます。 定番のこんぶとお店の人オススメの白湯スープにしました。 中国のお鍋みたい～...おすすめはシンプルな昆布だしとすき焼きだし。 すき焼きだしは...牛、豚をバランスよくたくさん食べれました。 昆布だし...