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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
81～100 件を表示 ／ 全 305 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...大型店では珍しいんではないでしょうか。 蕎麦だけで言えば☆3.5です。 残念だったのが松前寿司。作り置きのせいか、箸で持つと昆布、鯖、酢...
...色鮮やかなビジュアル 豪華な具は チャーシュー2種 昆布 梅肉 白髪葱 つみれ 穂先メンマ など 途中から昆布や梅肉などで 味変を楽しみながら 満足の完食 サイドメニューの...麺を食べ進めていくと上に乗った梅肉ととろろ昆布がスープに沈み...
...900円を。 やって来たのはそれはそれは美しいラーメン！ 何この麺線！ 先ずはスープを。 う、う、うまーーい！ 昆布の甘みが一番に来て、...
...■←串に合わせて白ご飯・赤出汁・昆布佃煮 ■⑮牡蠣 ■⑯黒毛和牛・梅肉ソース ■⑰車海老...お正月の名残を中心に ① 蓮根饅頭餡かけ ② 鮪刺身 ③ イカ昆布締め柚子風味 チョロギ ④ ごまめ ⑤ 寿の金箔を貼った黒豆...この2品はご飯に合うとのことで、 白ご飯と赤出汁、昆布佃煮 が登場 実際...
...それにおぼろ昆布はあまり意味が無いような・・・ 天一や無鉄砲のように...という太さ。 美味しいですね。 ただ、とろろ昆布は私はいらないかな?と。...具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,とろろ昆布,煮玉子を使用...
...味噌汁もとろろ昆布が入って居て細かい処まで気配りが感じられるお店でした。 ☆３...地味にとろろ昆布と塩からとご飯を一緒に食べるのが美味しい。...で、いざ実食 まずは、お味噌汁。 とろろ昆布が入っていて...
...寒天入りのBBQソースや、カツオと昆布の肥料を使って作られた高槻トマト、つなぎなしのビーフ100%のビーフパティなどをサクふわのバンズで...
...期待してお邪魔しました。 まずメニュがいいですね。 私はえびとスルメイカのパスタ。 連れは昆布とチーズパスタ。 二人そろって、折角ロマン...
...10月16日〜10月31日の限定メニュー、 「昆布水の和風醤油つけ麺」を注文。 限定20食、休日の13時頃でしたが、まだありました。 普通のつけ麺と違い、麺が昆布水に浸かってます。 醤油仕立てのつけ汁が私の好みで美味しいです(^-^) 最後は昆布水でスープ...
...■◆スピードメニュー ■超！白ねぎ塩こんぶ 焼鳥にも、ご飯ものにも合う一品。 白ねぎの食感と塩こんぶ、純正胡麻油の風味も相まって、箸がとまらない。...-果実とにんにくの旨味- ■豚バラ串焼 ■超！白ねぎ塩こんぶ...
...紅しょうがやとんがらしを入れながら食べて、思わず替え玉100円！ 店員さんも可愛くて大満足の一杯でした。 コスパ良くて…無料の昆布佃煮、...
...なんだなぁと思います！ ・こんぶうどん 330円 ・おにぎり(こんぶ) 100円 【こんぶうどん】 関西風のすっきりしたお出汁に細めのうどんが いいですね(*´꒳`ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ とろろ昆布がうどんに絡みそれを啜る！...
...■お通し3品 ■コラーゲンスープどろどろ＆昆布だし ■コラーゲンスープ＆昆布だし ■きたあかりとエビのサラダ ■最初のセットお肉と薬味たち...出汁は7種類の中から2種類を選べるので季節限定のゆず塩だしと昆布だしにした...
...麺の大盛り・+150円。 鶏、豚の動物系からとった出汁に鰹節、昆布出汁を合わせた粘度は低めの醤油スープで良い塩梅でまろやかな醤油の...鶏・豚出汁に鰹節・昆布出汁で合わせたスープに適度の油分を加え...適度なかたさで美味しい！ スープはかつお✕昆布...
...■◆ 焼き物、炒めもの ◆ ■出汁香る、和風山芋とろろグラタン とろろにかつお、昆布でとった一番出汁と卵、調味料を加え、海老、蛸を入れてオーブンで焼き上げました。 とろとろの食感に上品な出汁の香りがふわりとやってきます。 ■自家製出汁と滋養卵の出し巻き かつおと昆布で取った一番出汁と...■ちりめん山椒のお茶漬け ピリッとした刺激と旨味のあるちりめん山椒と昆布茶で頂くお茶漬け...
...＜各級の特徴＞ 3級：日本の「だし」（かつお節、昆布、煮干し、乾しいたけ）について学び、「だし」のとり方をマスターします。見て触って感じて…という、五感を大切にした体験型の講義 2級：日本の「乾物だし」を中心に極める。３級で学んだかつお節、昆布に代表される...前評判通り優しい口当たりですが、昆布系タレのコクを感じた後に鶏ガラ系のスープを感じました...
...おかわり自由。 お店のウリにもなっているこちらの「だしとろろ」は、 長いもと山いもをあわせたとろろを カツオと昆布をベースにオリジナルのだしで割り合わせているそうです...
...800円でご飯と小鉢が付きます。 小鉢は、山椒の効いた塩昆布数枚と一口サイズの焼きナスの２種で、 上品で美味しいですが...きんぴらごぼうと塩昆布が付く。天かすはかけ放題。 うどんは...次は合鴨うどんにチャレンジしてみます！ 昆布の効いた出汁が最高‼️ 手打ちうどん...
...■鰻蒲焼￥１５０ ■いか刺しのうに和え ■愛媛県産昆布じめ風真鯛...◆ 鰻蒲焼 ￥１５０ ◆ 愛媛県産昆布じめ風真鯛 ￥１００ ◆ 大とろサーモン ￥１００ ◆ 真イカ...なんと5種類もあるやーん！ ・日高昆布醤油 ・はま寿司特製だし醤油 ・さしみ醤油 ・関西風 甘口醤油...
...続いてスープだけ飲むと塩味がキリッとしていて昆布や胡麻の香りが強いです スープだけだとちょっと塩辛いですが...某ラーメンガイドブックによると、鶏ガラをベースに、ホタテ貝柱や昆布、シイタケ・花カツオ等を使用しているとのことですが...5時間かけて煮込んだ鶏がらスープとホタテの貝柱や昆布...
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