豊中の昆布に関するお店 ニューオープン

...気になる程でもありません。 生ビールを注文すると御通しが出てきました。 それを頬張りつつ、まずはひらめ昆布〆(900円）を注文しましたが売り切れらしく〆さば(800円）に変更します...

...大根おろしのピリ辛がそばにええんです。 おつゆもうまい！！かつおや昆布のだしがようきいてます。やや甘めの我が家の好きなおつゆ。 天ぷらが、豪華。...全体的に天婦羅はボリュームがあり充分やね♪ 蕎麦は透き通った出汁で、一口飲むと昆布と鰹の出汁が効いており...

...お出汁がすっきりしていて、美味しい♪ でも、お蕎麦の中に小梅が一つ 梅昆布うどんとかは有るけれど、お蕎麦に小梅は初体験...コシがものすごくあるわけではないですが残っているという加減。 出汁は昆布寄り...

...生麺ではなく茹で置きのようですね。 大阪うどんらしい柔らかでぷっつりと切れる麺。 出汁はこれまた甘めで節よりも昆布が勝ったもの。 綺麗な...

...もちろんカレーうどんは美味しいけど、他のも美味しいです。こんぶうどんは、おぼろこんぶ。京都や神戸はこんぶうどんはとろろこんぶが多いけど...

...薄いかなと思ったけど それがあったかい蕎麦の邪魔をしなくて 食べてるうちに昆布とカツオ出しが 顔を出してきて 美味しいーーーー❣️ やっぱりすごいワ❣️...いい。 ◆造り盛り合わせ ・鮪 ・明石蛸 ・障泥烏賊 ・平目昆布〆 ・雲丹 ・石鯛 ・帆立 ・鰤トロ ・河豚 造り盛りはなんと9種2切れづつ盛り...

...私は「とろろ昆布のうどん」と「バッテラ、巻きずし...私はウドンには必ずとろろ昆布を入れていて、本場のウドンは美味しいです。 次に寿司のセットですが、私にとって大阪とい言えばバッテラ寿司で、板昆布のテカりがたまりません...

...ひがわりセット /¥500- 嬉しいワンコイン。 とろろ昆布蕎麦とかやく御飯のセット。 どちらも優しめの味付け。とろろ昆布と蕎麦を絡ませながら出汁と共に。からのかやく御飯。...ツユはカツオの渋みがちょっと出たもの。昆布はそれほど効いていないかな...

...悩む。。。こともなく温かいうどん！ うどん出汁はかつおと昆布の合わせ出汁、当然相乗効果で美味しさ4倍。 柔らかく関西風の典型的な味わい。...このうどんは細麺だった。 錦糸卵•ネギ•刻み海苔がトッピング、 昆布と鰹節のバランスの良い出汁を回しかける...

...かけ 470円 はいから・あんかけ 550円 わかめ･昆布･月見 570円 きつね・きざみ 580円 ざる...こちらは冷凍麺を戻したものかな。 出汁もやや辛めの昆布と醤油が勝ったモノ。 まあ、こんなもんでしょ。 格別感は無いが...比較的空いている時間にお邪魔しました。昆布蕎麦に生玉子のトッピングをお願いしました...

...ちなみに味噌汁無しでも料金は変わりません。 5分程で先にうどんが到着。 琥珀色のツユは鰹節と昆布の出汁で塩分控えめ余計な甘さなしの私の好きなタイプ...

...次回はカツ丼かなぁ。 スタミナうどん スタミナうどん 520円 たまご、天ぷら 鶏のおにぎり 昆布のおにぎり 130円 をいただきました 鶏のおにぎりはうまい^_^ うどんとたまごはまあ普通なんだけど（笑）...

...９割蕎麦をチョイスしているバランス感覚が光る良いお蕎麦と思います。 つゆはスタンダードな鰹昆布のうま味が効いたスッキリとした味わい。 お...

...客が私だけだったので、ほんの数分で到着。 琥珀色のツユ、魚介の節・昆布・薄口醤油ですかね。 ツユは甘いタイプではなく醤油の塩味も良い意味で必要最低限で...こちらのお出汁が本当に美味しくて。 シンプルに鰹・昆布と最低限の塩味...

...今流行のワンオペですね、、、、 それでもばたばたしてる中でも丁寧に素早く対応されてました。慣れてるのでしょうね。 僕は今回、梅昆布うどんを注文。 暖かいうどんに梅干しととろろ昆布が乗ったシンプルな商品で 疲れてたからだに丁度いい味でした...