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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・そら豆 ・たたき牛蒡 ・鰆の龍飛(りゅうひ)昆布巻き ・黒豆 ・レッドカラント(あかすぐり) ・ブリ(おろしポン酢あえ) どれも無難に美味しく、とりわけ、鰆の龍飛(りゅうひ)昆布巻きあたりは、酢の感じと昆布の鰆のバランスがゼツミョーで美味♪...
...日本酒ください♡ ■淀大根でさっぱりと。それから子持ち昆布でお口の中の旨み成分を爆発♡ ■子持ち昆布が大好きなのですが、こんな立派なものは初めていただきました!...相当な 美味さでした! ☆ヒラメ昆布締め (天草) ここからが握り...
...前菜は大好きな「子持ち昆布」の鰹節和え、「ホタルイカ」の酢味噌添え、「鮑」の姿煮。...■剣先イカ ■淡路島ヒラメ ■本マグロ ■子持ち昆布、蛍イカ菜の花、つぶ貝 ■サバ ■千葉キンキ ■明石真鯛...■イワシ巻物 ■ヒラメ ■初カツオ ■サヨリ昆布締め...
...■あんみつ。 ■日向夏のジュレ。 ■串揚げ。 ■茶碗蒸し。 ■牛豚しゃぶしゃぶ。昆布だしとコラーゲン。 ■季節のかき揚げ ■にぎり寿司とお好み麺セット...心もとないので、息子を連れて。 しゃぶしゃぶは、お出汁を2種選べました。 今回は、昆布出汁とコラーゲン鍋に...
...鶏ガラ・スープに鰹&昆布出汁はそれほど主張してきませんが野菜の甘さだけで納得...鶏ガラ・スープに鰹&昆布出汁でケーキ用の上質感な小麦粉を混ぜ生地を作り...鶏ガラ・スープに鰹&昆布出汁はそれほど主張してきませんが...
...かに華やぎ造り 脚造り・霜降り造り・焼霜造り・昆布〆造り・白醤油漬け造り 昆布〆造りと白醤油漬け造りは何もつけずそのままで頂きます...かに酢 かに彩造り (タラバかに白しょうゆ漬け造り・タラバかに昆布〆造り・タラバかに霜降り造り・タラバかに焼霜造り・ズワイかに焼霜造り・ズワイかに脚造り) 本日のメイン料理で...
...友人がお造りお造り食べたいからここに行くって言ったのわかります。 次は和のテイストをいれた アヒージョ 隠し味に昆布茶、ねぎを使用してあ...
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