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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ずわい蟹あて ずわいがにあて ■鮃昆布〆 ひらめ ■針魚梅肉和え さより ■あん肝ポン酢...・粒貝 ・鯖きずし ・秋刀魚 ・かます炙り ・甘鯛昆布〆 ・平目 ・中トロ ★鱈白子 正油焼 ★煮蛸あて...皮目を軽く炙ったかますは 脂が融けてジュワジュワ!! ・甘鯛 昆布〆 かなり昆布が強め 熟成強めでネットリしていて 咀嚼すると超まったり!!...
...+110円 ■□■ ごはん ■□ ■ごはん (小) ■ごはん (中) ■ごはん (大) ■おにぎり (梅・鮭・かつお・こんぶ) ■たこだし茶漬 (梅・鮭・こんぶ)...
...■厚切り豚カルビのネギ塩鉄板焼き 厚切りの豚カルビ肉を鉄板でアツアツに仕上げました!!旨味たっぷりの塩昆布ネギでさっぱりとお召し上がりいただけます!!...
...■きざみ ■こんぶ ■わかめ ■月見 ■あんかけ ■玉子とじ ■ざる ■山菜 ■ぶっかけ ■玉子とじあんかけ ■山かけ ■天ぷら ■そうめん ■鳥なんば ■納豆おろし ■かき揚げ ■かちん ■肉 ■ミックス (きつね、月見、わかめ、天かす) ■カレー ■かやく御飯 ■にしん ■おにぎり (うめ、さけ、こんぶ 各1ヶ) ■他人 ■親子 ■ミニちらし ■豚みそ ■いなりずし ■豚キムチ...お持ち帰りも充実していて、定番のきつねうどん(そば)や天ぷらうどん(そば)、昆布うどん(そば)...
...はまち、うなぎ、、と。涙鉄火、本当に涙でます。ゆば、安くてうまい。 いつものあぶり三昧、極上はまち、ひらめの昆布締め、クリスマスなので唐...
...スープは味噌汁でした。 お漬物に梅干し、昆布まで。 名前通り日本の洋食屋さんって感じです。 まずはチキンカツ。 衣はサクサク、鶏柔らかい。 かかってるトマトソースは程よい酸味で美味しい♪ サラダのメインはセロリ。 細かく切ったりせずゴロンと入ってます。 いい若さでバリバリいけました。 他はきゅうりにトマト、レタスにマヨ和えなスパゲティ。 もう一つのメインは牛肉タタキ。 こちらもボリュームしっかり肉! ごはんのお代わりもどうぞと言われましたが、入りません ( ̄▽ ̄) お漬物にこんぶに梅干しまであったのですが…...
...平野の本格蕎麦 地下鉄平野駅から北にすぐ、内環状沿いにあるお蕎麦屋さんです。 本日の注文は、昆布蕎麦といろいろきのこのなめこ蕎麦です。そ...
...ヒレカツとイワシフライに大きなアジフライ!! 鯛の子の炊き合わせがメチャ美味いやん^^v 食後にはデザートと思いきや・・・・ 昆布茶 これはヤラれたなあ(笑)美味しい美味しい(^皿^)ウシシッ ご馳走さまでした^^v 大阪市阿倍野区西田辺町2-2-15...
...尾道ラーメンを注文。 スープはあっさり目の豚骨鶏がらスープに昆布の出汁がよく出ている...そのスープを実際に頂くと、昆布出汁のような旨味と魚介の香り...そのスープは、魚介も使用しているようですが、昆布のような風味がふわっと香る程度の控えめのものです...
...豪快な角煮とあっさりスープで全体のバランスを上手くまとめてます。昆布がスープのボディを支えているんだけど、これが多分すごく上質なものを使っているんだと思う。紹介文には羅臼昆布と書いてましが、羅臼昆布ってめっちゃ高いイメージがあるんですけど…...
...昼間だというのに、宴会のお客様で店内は満員のようでした。 賑わっているのですね~♪ 鯖棒寿しは、北海道産昆布と、紀州さん真鯛の調和が自慢の逸品。 昆布を活かす味付けをしているので...
...ゴルゴンゾーラをドロリ。 たまらんです。 牡蠣のお吸い物 昆布蒸しした牡蠣で創作お吸い物。 生あおさの甘さと昆布のお出汁が効いたお汁。優しさに包まれる。 ちょっとお口直し...みんな大好き「ウニク」 さらに熱々の昆布だしをかけることで旨味成分の種類をさらにプラス...
...つけかすうどん大盛りをオーダー。 つけ汁は、鰹昆布の和出汁の醤油味。関西風に甘味があり、僅かにピリ辛。...生麺を使用し、 伸びるうどんです。 カレー出汁はカツオや昆布だしの良く効いた、出汁で、 全然辛くありません。 ただ...かすうどん大盛り+生卵トッピング おにぎり(昆布...
...そのうちビブグルマンにも載ると思っています! 鳥天とろろこんぶうどんをいただきました 好きなうどん屋の1つである釜ひろ。...ごちそうさまでした。 鳥天とろろこんぶうどんをいただきました 何度も訪れていますが、まだまだ食べたことがないメニューがたくさんあります。 今回はその中の1つ、鳥天とろろこんぶうどんを注文しました...
...そして、味覚がおかんに近づいていっている。。 たとえば とろろ昆布、もずく、いかり豆。 ふだん、は食べないエッグベネディクトとか洒落たやつ食べて...料理はきれいな盛り付け。 味付けも薄め。きっとヘルシー。 ・サラダ ・平目の昆布〆をカルパッチョで...
...しい醤油のコクに鶏ガラのふくよかな旨味に昆布の まろやかさに酸味を加えた染み渡る味わいが広がる ■麺...しなちく大盛・+120円。 鶏ガラの動物系と昆布からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで引き締まったキレのある濃...大阪メトロ平野駅周辺に6月日にオープンしたお店です。鶏ガラ・昆布からとったスープに油分を控え目に...
...見て下さいな...ふりかけ(ひじき・シャケ昆布・しらす梅)を選べる し、ご飯大盛は30円UP...化学調味料を使用しない具沢山のお味噌汁は、鰹と昆布の出汁が利い て...(^^; 化学調味料を使用しない具沢山のお味噌汁は、鰹と昆布の出汁が利い て...
...いつものマスターお任せマグと合わせる。うん、これだ。最高の組み合わせ。甘すぎないのがいい。栗が入っているのも好き。添えられた塩昆布がまたいい仕事をしている...
...でもこれが美味しい! そして、地味~なオススメが湯豆腐。 おでんの汁に豆腐が半丁(くらいかな??)、その上にとろろ昆布と刻みネギ。 蓮華...
...■鶏肉と土手焼こんにゃく添え ■黒毛和牛 ■イベリコ豚と玉ねぎ ■フォアグラとフォアグラソテーのせ ■子持ち昆布とうにキャビアのせ ■さ...
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