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難波のお店
口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 774 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
イタリアン魚酒場 アルバータ 難波店
【当日のお席はTELにてご確認を】全国で仕入れる自慢の海鮮料理♪こだわりのワインを片手に☆
6579人
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貯まる・使える
...アジ、つぶ貝、イサキの昆布じめ、キハダマグロ、天然鯛、なめろうの豪華７点盛り...イトヨリの昆布〆、鰺のなめろうイタリア風...サーモン・鯵・つぶ貝・いとより昆布じめ・きはだまぐろ・天然鯛・なめろう もう豪華なんです✨...
神戸牛和ノ宮 なんば御堂筋店
ミシュラン店出身のシェフが奏でる計算し尽くされた和牛の美味しさ。普段使いから記念日にも。
841人
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貯まる・使える
...脂の甘みと赤身の旨みのバランスが良く、すき焼きに最適。特製の昆布と椎茸の割下でじっくり煮込むことで、神戸牛本来の芳醇な味わいが引き立ち、とろけるような食感が楽しめます。一口ごとに上質な余韻が残る、極上のすき焼き体験をお届けします。 ■プレミアム神戸牛すき焼き（リブロース使用） 神戸牛のリブロースは、霜降りが豊かでジューシーな旨みが特徴の高級部位です。とろけるような脂と柔らかな肉質が、特製の昆布と椎茸ベースの割下と絡み合い、深みのある味わいを生み出します...口の中に濃厚な旨みが広がります。特製の昆布と椎茸の割下が...
...■今日使う食材です ■菜の花 舞茸 烏賊 唐墨和え ■鮃の昆布締め 三種仕立て ■金目鯛の炙り ■本鮪 赤身と中トロ 明石産 極上海苔巻き ■鹿児島黒牛サーロイン炭火焼き ■甘鯛胡麻幽庵焼き 赤酢餡 ■子持ち昆布 法蓮草 芽キャベツ お浸し...特製出汁が絶妙な一品の龍の卵の旨出汁し茶碗蒸し、 ほのかな昆布の風味が広がる...
...■ねぎま ※ご注文は2本から承ります。 ■【ご飯＆麺】 ■上湯ラーメン ■お茶漬け各種 梅／たこわさ／昆布／チャンジャ ■金の卵かけご飯...
...火鍋に加えると、スープの旨味をまといながらさっぱりと楽しめます。 ■冬瓜(ハーフ) ■ほうれん草(ハーフ) ■結び昆布(ハーフ) ■高山...
...チェーン店のお蕎麦では一番好き 昆布そば 「おらが蕎麦 難波駅前店」さんの「昆布そば」をいただきました。 いやー、寒い、寒い。こんな日は熱々のお出汁のお蕎麦に限る。 かけそばから10円アップでとろろ昆布入り...
食べログ ホットレストラン 2026 受賞店
炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 難波千日前店
《なんば 居酒屋はココ》博多本格的な炉端焼き×小皿料理×大流行！明太トロロもつ鍋を楽しめる♪
7836人
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貯まる・使える
...■もやし塩昆布ナムル もやしと塩昆布の相性抜群...おでんには塩昆布とかとろろ昆布がのっていました...
...印象が強い。お造りの盛り合わせ、肴に、子持ち昆布とあおさ出汁巻と軽めにオーダーする。 『お造りの盛り合わせ』 焼き・タタキ・落としをオーダー。すべて状態が良く美味いです!!CP的にも文句なしの☆逸品☆ 『子持ち昆布』 久々に頂きましたが、これは『罪肴』...1,303円 ・とっくり大 2,172円 ■パリパリ！塩昆布ピーマン...
...各種1本からオーダー可能です。 1本350円〜 ■おまかせ串盛り5種 ■サーロインステーキ 100g ■梅昆布茶 ■外観 ■内観 ■カウ...
ふぐ天神 宗右衛門なんば店
【道頓堀戎橋より徒歩30秒】ボリューム満点のコースで極上ふぐ料理を堪能！全席お座敷◎
2000人
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貯まる・使える
...ふぐの真髄を食すボリューム満点のコース ⚫︎泳ぎてっちり 昆布入りの鍋でじっくり煮込んだ料理 豪快な見た目 具材は河豚の身...ふぐの真髄を食すボリューム満点のコース ⚫︎泳ぎてっちり 昆布入りの鍋でじっくり煮込んだ料理 豪快な見た目 具材は河豚の身...ふぐの真髄を食すボリューム満点のコース ⚫︎泳ぎてっちり 昆布入りの鍋でじっくり煮込んだ料理 豪快な見た目 具材は河豚の身...
...■■ふぐ三昧■ ■ふぐ寿司 熟成ふぐを握りでどうぞ。 ■白彩サラダ 白菜の甘味と昆布の相性バツグン！ ■■菓果■ 玄品特製デザート ■ナ...
...80g ■特製ちりめんじゃこ 80g ■特製味付け昆布 80g ■お子様メニュー ■お子様会席...最初のような明石焼きが完成。 これを、カツオと昆布の出汁でいただきます。 大阪らしさもあって、面白い一品でした。...最後に紅生姜を入れて微妙な明石焼きが！ カツオと昆布の出汁でぱくっと...
...４３２０円（税込） お塩が４種類あって、岩塩、ゆかり、昆布、わさび？。それと、天つゆ。梅のおろしも後からいただきました。...天つゆは、昆布と鰹の利いた味のしっかりした系。それをどっぷりつけて食べたので...天つゆとは別にお塩が天然塩、わさび塩、昆布塩...
但馬屋DX 心斎橋道頓堀店
グリコ看板すぐそば。しゃぶしゃぶとすき焼きを同時に楽しめる名物W鍋！ハーゲンダッツ食べ放題
1784人
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貯まる・使える
...心斎橋道頓堀店」へ。今回は国産牛しゃぶしゃぶコース（飲み放題付き）を利用しました。だしは2種類選べるスタイルで、北海道産日高昆布だしと麻辣湯（赤・酸麻辣湯だし）を選択。昆布だしはまろやかでお肉の旨味を引き立て...
...結構スモーキーな香りもするんですよねぇ あと、少し変わっているのが 具に「塩昆布」が入っていることですね 昆布の旨味がプラスされて味がしっかり うん、ここのポテサラ・・・ めっちゃ好きやぁ！...もちろん、これはこれで美味しいです 前回、難波3号店さんで食べたときは 昆布も入って面白かったんですけどね ポテサラはタイミングでレシピが...
うなぎ四代目菊川 なんばオリエンタルホテル店
【難波・なんば駅5分】老舗鰻問屋直営 備長炭焼き：一本重・一本ひつまぶし｜完全個室有・接待向
843人
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貯まる・使える
...少し加えると、ピリッとした辛味と共に鰻の風味がさらに引き立ちます。 肝吸いは、昆布と鰹の関西出汁で、濃厚な鰻を引き立てるように、かなり上品で控えめな味付けにされてて...総じて鰻の香り、見た目、味、お出汁。五感で味わう事ができます。 昆布と鰹節の香り高いお出汁は...
食べログ ホットレストラン 2026 受賞店
難波 焼とり porc
唯一無二。甘醤油で焼き上げる‘醤油焼鳥’！焼き方、焼き加減だけでは達する事のできない味わい
15456人
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貯まる・使える
...適度な酸味が心地好い。 揚げおでん大根 ¥300：カリカリの衣を纏ったおでん大根にだし汁をかけてとろろ昆布をかけた一品。程好く味の染みたおでんの大根を揚げることで旨味が増しているような印象。とろろ昆布の旨味も相まって実に美味しい...
...移転前の方が良かった 鯛の昆布締めのお寿司がとても美味しかった。昆布の風味と味が味わえて丁寧な仕事を感じました。...三杯目はマグロ節と北海道産の昆布で丁寧にとった だしを注ぎお茶漬け風でシメました...
...食べるドリンクが沢山あるので、飲み物だけでも結構お腹いっぱいになります。（フリーのドリンクバーには、味噌汁、昆布茶、梅干しなど塩気のもの...
...牛一頭からわずかしかとれない牛タンの旨味をギュッと閉じ込めて炭火で一気に焼き上げます。 ■名物 鯛めし＜1人前＞※2人前より 昆布と鯛の骨の出汁で炊き上げた...
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