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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...キレがある爽快な飲み口はやや辛口。 三種盛りは、鱧の雲丹添え、カツオガーリック、鰻昆布胡瓜和えは、日本酒にぴったりで、最高の時間でした。 縁は大好きなお店です‼️...蕎麦は思った感じ ほのかにいい味上品 出汁ズズ～っと おっ かつおの出汁、昆布ぅなどいい味 冷えた体にしみわたる じわじわ 仕事モード解除 ふぅ～ 野菜天 ねぎ...
...最後に鰹と昆布がよく効いた出汁で、カエシは濃い甘辛...冷たいお出汁なので出汁の味がより感じられます。 美味しい鰹と昆布にすだちの清涼感がよいですね。...続いてお造りを頂いてみると、脂の乗った秋刀魚に生姜にとろろ昆布...
...美味しかった。ごちそうさまでしたー 梅わかめ昆布そば 大阪は京阪天満橋駅ナカのパナンテにあるうどんの店。あっさりしたものを食べたくて訪問しました。 梅わかめ昆布そば７００円をいただきました...こちらのお店の一押しは、「紀州の梅 おぼろ昆布のうどん」です...
...この蕎麦が又々、美味しい！たっぷり利いた、鰹だしに、おぼろ昆布がのります。おぼろ昆布がまた凄く、美味しい〜！ 本当に、大阪のおぼろ昆布は...
...思っていたより 早くかつ丼定食が目前に現れました。 大きい角盆に二枚看板のかつ丼とおうどん。そして、脇を固める野菜サラダ、 昆布の惣菜、...
...（時期により生産地は異なります） 水道水は一切使わず、超軟水を使用。 お出汁の昆布は道南産の真昆布、鰹は鹿児島指宿産の枯本節を使用。 辛味大根 もり蕎麦 二八蕎麦 860円...俵おにぎりは2個付いてて、あまり塩辛くない上品な塩昆布が添えられてますよ...
...次回は試してみたいと思います。 出汁は関西ならではの鰹昆布出汁で非常に上品な薄口で、関西出汁の中でも特に、鰹節より昆布の旨味に比重を置いた京料理の様に、繊細で奥深い味わいでしたので...注文。 朝かけそばの冷と俵おにぎりを1つ。 俵おにぎりは、鮭と昆布があるとのことで...
...■たことたっぷり薬味の梅肉醤油 ■三重産ばい貝 ■高知産たいの昆布締め ■お蕎麦お品書き ■焼酎お品書き ■おすすめお品書き...刻み葱が用意される。山葵は自分で擦り下ろす。 ・蕎麦汁は鰹節、昆布の香りがする。やや濃いめの汁。 ・細挽き蕎麦は喉越しが良い...そして薬味を入れずに、つゆだけを少し付けて頂く。鰹と昆布の風味が蕎麦を包み...
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