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※2015年12月14日時点での点数分布です。
夜の街 松山に佇む 【大人の隠れ家】焼きでも生でも美味いで進化し続ける ~LOINS~
1451人
貯まる・使える
...◉シャトーブリタン ネーミングが素敵っっ 昆布塩、梅ソースでいただく超貴重な...「ロインズサラダ」はチョレギサラダ風のごま油ベースのドレッシングが掛かっていて、塩昆布の旨味もいいなぁ...
...不思議そうな顔をされました。 あれは盛岡冷麺だけなのかな? スープを頂きますと、これが絶品! 通常の牛骨に加えて昆布と鰹のダシも加わっているようで...
那覇で愉しむ美食の饗宴。厳選素材が生む極上のブレックファースト&ランチ
3092人
...笑 ■ハム&サーモン ■シリアルも個装 ■1皿目 ■冷菜Ver. ■朝から飲みたくなるw ■サラダ ■沖縄プレート ■昆布、ゴーヤ ■ミ...
...■どぅる天 ■チキアギ(沖縄さつま揚げ) ■スーチカー ■昆布イリチー ■豚飯(トンファン) ■近海魚...うむじくの天ぷら。 最初にお通し。 4種盛りになってます。 アカマチイの手毬寿司。昆布締めの白身に刻んだ紫蘇を忍ばせて...
...夜光貝、白ナス、コンソメ 合わせるのは テール・デトワール キュヴェ・ギョタグ 忍者魚(真ん中) キツネブダイの昆布じめにモロヘイヤのソース 夜の徘徊者(左上) ヒレグロコショウダイ...
...もずくの酢の物は本土のものとあまりかわりない コンブの炒め煮 海藻が厚みがあり噛むと旨味が出てきて なかなかの珍味...酢の物(もずく)・ジーマミトウフ(落花生豆腐)・クーブイリチー(昆布の炒め煮)・ラフテー(三枚肉の角煮)・ウムクジアンダギー(紅芋の...■海のエキスが一皿に満ちる『クーブイリチー(昆布炒め煮)』 うらしま 沖縄の知人の勧めで訪れたこのお店...
...コクのある低脂肪・低カロリーな一品です。ライス付 ■牛汁定食 牛骨で取った濃厚な出汁と牛肉・大根・人参・島豆腐・昆布が入ったヘルシーな一品です...
...■*黒トリュフと薫製パンツェッタのカルボナーラ(¥1,380) ■*真鯛の昆布〆カルパッチョ(ハーフ)(¥450) ■・サービスデザートの焦がしクレームブリュレ...生ハムとアーサのジェノベーゼ 燻製オイル漬け、生ハムとサラミ、真鯛の昆布詰めカルパッチョなどの盛合せ トレビスのサラダ グリル野菜盛合せ...
...野菜もいろいろといただけます。 あと、大事なのが昆布です。スープのベースになっているのはもちろん、食感などでもいいアクセントになっています。 続きはこちらから… https://lunches.jp/south/kobas_202304/ てびち汁いただきました☺️ フレンチのマスターが、沖縄に本当に美味しいてびちが食べれないとのことで、自ら手間を掛けて作ってるてびち汁でした‼️ シンプルにてびち肉、昆布...
...パンは、食べるとどんどん出してくれます。カリカリふかふか! どのお皿のソースも残さず味わえました! ②オマール海老 鰹、昆布、貝の出汁&...
...また、こちらのぜんざいには、金時豆のほかに、ハトムギも入っていました。 単品ではなくセットだったので、あったかいお茶と、塩昆布がついてきました。 今回おかわりはしなかったものの、セットだとお茶は飲み放題で、 おかわりはカウンターに行って湯飲みを渡すとおかわりしてもらえます。 沖縄ホットぜんざいの味は、黒糖の味が強く、かなり甘く感じられました。 塩昆布と交互に食べました...
...●モーニング 1815円 沖繩らしいメニューは次の5つ☆ ○にんじんシリシリ 癖なく美味しかったです。 ○クーブ イリチー 昆布の炒めものでしたり ○焼き塩ちんすこう 素朴で美味しかったです...
...と食べていました。 1日目に「クーブイリチー」をいただきました。何度読んでも、カタカナの名前が覚えられない……。クーブが昆布を指すことに気が付くと、急激に名前を覚えることが出来ました。すき昆布の炒め煮ってかんじ...
...テーブル調味料でタレをアレンジ焼いたお肉をつけるタレですが、テーブル調味料でのアレンジもオススメです。テーブル調味料としては、昆布醤油、...
...RYUBOの定番になります♪ 紀州梅昆布出汁の鶏肉のパスタ890円 那覇で、14時過ぎのランチタイム。パスタで検索して、時間を考慮すると、選択肢は、僅少です。パレットくもじ&りゅうぼうの地下にあります当店へ。食べログでは、イタリアンバルのイメージでしたが、ファミレス風のメニュー。大盛とか、セットのサラダとか、別料金になります。900円以下のメニューが多いです。悩みながら、紀州梅昆布出汁の鶏肉のパスタを頼みました...
...まずは、塩ゆでたん昆布茶仕立て(柚子胡椒添え、600円)。1cmほどの厚みの牛たんが2枚出てきました。この塩ゆでたん、めちゃくちゃ柔らかいんです。昆布茶仕立てで旨味はもちろん、塩加減もばっちりで美味しい。...■*塩ゆでたん 昆布茶仕立て(柚子胡椒添え)(¥800)...
...スープ仕立て。昆布オイルとクレソンオイルにつけて。 トリュフの芳醇な香りを感じながら、筍や帆立の風味が 広がってきておいしーい!! 蛤と浅利を煮たものも入っており、旨みがすんごい! 蛤の風味と昆布オイルの深みもたまらない♡( ¨̮ )♡...アリゴテ 私の本日ベストワインでした。 お題 甘酸苦 鰆 昆布締めのカブとフレッシュなカブ からし菜 風味良く...
...フルフル茶碗蒸し。 これにラー油をかけて食べるとたまらない美味しさだ。 茶碗蒸しといえば昆布とかつお節で出汁をとるのだが、ルフュージュの...
...富田林のピザを思い出させる味でした。 ホワイトアスパラと半熟卵のマヨネーズがけ 昆布で締めたミーバイのカルパッチョ マルゲリータ マリアーナ(ニンニクをまぶしたピザ) ぶどうジュース×2 合計11000円 昆布で〆たミーバイのカルパッチョ ホワイトアスパラと半熟卵 マヨネーズソース マルゲリータ 那覇感動マルゲリータ...
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