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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...薬味~何か聞かなかったが柑橘地と少し甘と昆布出汁的な地) ○炊き合わせ霙餡に炊き蕪と炊きドンコと天豆の天に刻み柚子 ○山牛蒡とお揚げご飯 ○香の物(大根古漬と白菜と赤蕪と炊き昆布) ○苺ベース地に酒粕アイスと苺と胡桃飴掛けの天にミントと金粉...■自家製「黒棒」と珈琲。 ■お土産を購入しました。松茸昆布(3500円)...
...ちゃんと揚げたてのものを提供して頂けました。 締めはじゃこの御飯、赤味噌汁、お新香です。 お新香もちゃんと美味しいですし、昆布の煮物も柔らかくて良いお味です...
...少し焼いてあったか、炙ってある感じで。 それがとても調度良く、食べやすかったです。 八寸は、鮟肝ポン酢、子持昆布、千社塔、小鯛寿司、サー...
...■窯焚きごはん ■味噌汁 ■しば漬け! ■ちりめん山椒・塩昆布や ■鮭の西京焼 ■鮭の西京漬けランチ ■地鶏の卵とじ...(1300円) お野菜たっぷりのお味噌汁や柴漬け、おじゃこ、昆布佃煮添え 弾力のある鶏肉とたまねぎを卵とじ、お味付けはしっかり...たっぷりの柴漬け、ちりめん山椒、昆布の佃煮...
...硬さも丁度よく蕎麦だけで食しても大変美味い。薬味は山葵とねぎ、辛汁は本返しで甘めのものを使い、主張を押さえている。また鰹や昆布の出汁もよく効いているように思う...
...大根、人参、揚げが薄味で炊かれたものに柚子の風味が良かったです。 漬物は、山椒昆布とたくあんでした。 そばがきは、今回は、小(570円)を頼みました。小なのに...天おろしせっと(おろしそば、天ぷら、炊き込みご飯、小鉢、汁物、漬物と山椒昆布)2,480円+ぶらまんじぇ(桃)350円...
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