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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...迷ったらコレ‼︎ ■サラダ ■シンプルグリーンサラダ ■アボカドとカリカリじゃこの昆布ドレサラダ ■フライ ■ポテトフライ(プレーン) とりあえず。...■海老と九条葱のアヒージョ ■炭焼き野菜盛合せ ■アボカドとカリカリじゃこの昆布ドレサラダ...
...1700円 ＋パスタ大盛り100円＋ドルチェ500円 ・本日の小さな一皿 長芋粒マスタードあえ ・前菜の盛り合わせ 鯛の熟成（昆布締めかな・・）下にカボチャ・ハンガリー産鴨ロース ジャガイモのパンナコッタをフランスパンにのせて...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
ラ・ロカンダ ザ・リッツ・カールトン京都
7216人
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...そこにときどき唐辛子(エスプレット)入りのアイスが効いてきます。唐辛子はおしること塩昆布みたいな関係でしょうか。 飴細工とアイスの食感も...
...ピクルスのあぶり（イカと生姜を合わせたタルタルの上に、白糸コンブの酢漬け、さつまいものスープとオレンジソース） 金柑のしょっかんと、昆布、いくらの相性が最高。。そして...その上に薄いシート状の昆布...
...クエはコリコリ、白海老が芳ばしい。 酢橘の香りが爽やか。 ここではパスタの茹で汁に昆布を入れていて、昆布出汁が隠し味。 その辺りが京都風。 ● しらすとあおさのパスタ （ハーフ、1...食べながらネーゼさんを後にするのが寂しく感じました。、 ◆備考 京料理は水が昆布に合うというのが美味しい一因だそう...
...コリンキー、 マイクロトマト、 ブロッコリーなど。 マグロの上に乗せた、 乾燥させたケッパーが、 少し昆布のような凝縮された旨味があって面白く...
...厨房のステンレスもピッカピッカ。ソムリエのお兄さんの軽妙な話術も好印象。まずシャンパン。前菜のカルパッチョ。昆布〆の真鯛は分厚く食べ応えがあって美味しい...
...■カルボナーラ風のみかんのスープ ■カリフラワーのムース みかんのソース ■柚子 イワナの卵と海老のタルタル 鰤カルパッチョと昆布氷 ■...
...３種類のうち2つは薄味で、、 明石から来たからか、ウニは冷やし過ぎでシャリシャリ笑 東北のウニって言ってたが、昆布食べてりらから色が濃いと説明だったが味もしなかった笑 間違いかと...
...当店では、最高級ラク「NO,10」をご用意。 ■五辻の昆布を五つ使った、昆布と玉子が織りなす西陣カルボナーラ。 西陣織をコンセプトにして作り上げたカルボナーラ。西陣の昆布屋さん五辻の昆布を五つ使用し...
...■第14番「あさりと大葉の和風パスタ」 たっぷりのあさりとかつおと昆布でとった出汁に日本酒で風味付けしたソースです。大葉の香りがマッチし...
...色んなものをリーズナブルに楽しめます。 ビストロでは珍しく、最後に温かい昆布茶をサービスで出してくれて(子供には可愛い星のラムネ) ほっこりさせてもらいました。 ビストロの最後に昆布茶良いな…♪ 一度行ったら絶対ファンになる❗️1000円台のビストロランチ‼️...ラザーニャ。え？めっちゃ美味しい！！ 大正解でした。 お会計お願いしたら、梅昆布茶を出していただき...
...本日のおいしいどころ ・昆布締めにした真鯛と季節野菜のサラダ仕立て 1,200円...900円 ■下津産 真蛸のにんにくオイル漬け 950円 ■昆布締めにした鯛と菜の花のサラダ仕立て 1,100「円...■ランチのパスタ ■ランチのパン ■Ｂコース 前菜（昆布締め鯛と洋梨のサラダ）...
...メインの食事を「御飯と豚汁」か「朝パスタ」か「ズッパ」かを選びます。 ・「御飯と豚汁」‥御飯・豚汁・穴子昆布・すじ青のり・きざみすぐき・がりじゃこさん ・「朝パスタ」‥冬キャベツとちりめん山椒のスパゲッティ...
...まずは泡で乾杯その名も日本のあわ ・桃のスープ ・カポナータのブルスケッタ ・水茄子と塩昆布のパートブリック包み揚げ ・穴子フリット 醤とゴルゴンゾーラソース ・黒鮑たけ うるかとブラックオリーブのタプナードソース ・鱧カツ ・鮎コンフィ フレッシュハーブと ・パッションフルーツのリゾット イチボ添え 最初の桃のスープは豚さんの油ラルドを浮かせて、 淡麗な桃の甘味と豚さんの旨味で相性ばっちり！ この日の1番は水茄子と塩昆布の揚げ物❤️ めっちゃくちゃ美味しくて...
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