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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...隠れた名店。手打ちの太麺はなかなか重量感があります。土佐和牛の肉うどん950円。甘辛く味付けした和牛が美味しい。お出汁は昆布やイリコ、醤...
...うどんはまあまあかな（汗） おむすびはプチという感じが３個でして、昆布、梅、しゃけ。それぞれ美味しく頂きました。 また行ってみたいです。...
...麺は適度なコシがあり出汁は優しい味ですが具のおぼろ？とろろ？昆布好きです。..._)m 高知の有名なうどん屋さん 太麺の豪麺 とり天うどん 出汁は昆布系 あっさりしたお出汁 麺ももちもちで美味...
...10分程度で来ました。 早速ダシを。あつあつのダシ。ダシは昆布に鰹ダシ他。まとまった美味しいダシでした。 うどんはもちもちでこしがあり美味しい...かけ(温)→細く柔らかいがもちもちとコシのある麺でかなり良い！ 出汁も鰹と昆布香る温まる味！ 湯葉巻き→カリッとサクッと美味い！...
...ワカメ、葱、おぼろ昆布、ちくわ、梅干し、そしてそれらの真下にはでっかいお揚げさんがどーんと横たわってはりました。 具沢山ですねえ。 まずは出汁をズズッ。おおー、優しいなあ。カツオ節を使っているのでしょう。えっ?なんでわかるんかって? そらわかりますよ。厨房横にカツオ節の箱がありましたからー。 そんな冗談は抜きにしてもよくわかる出汁の味ですね。 うどんはフワモチッとした食感。これが高知のうどんかあ。なんとなく関西のうどんに近いかもしれません。 後半はトッピングのおぼろ昆布の味が出汁に染みて...
...小￥250・大350円） 釜あげ・釜玉・湯だめ（各 小￥300 大￥400） ※小は1玉 大は2玉 ごはん小（￥120）（鮭・昆布・おかかをレジにて注文） セルフ形式で...
...700円 朝うどんです たも屋 帯屋町店（かけうどん） 【2020年2月2日訪問】 ■かけうどん（小）：370円 ■とろろ昆布：110円 ■きつね：130円 ■たまご天ぷら：110円 たも屋 帯屋町店（かけうどん） 088-856-8855...
...提供までがやっぱり早いですね。 うどんを一口食べてみました。 ツルツルとした食感でコシはありません。 出汁は関西風の昆布だしであっさりしています...
...ごま入りの酢飯を、ジューシーなきつねあげで包みました ■こんぶ 国産の昆布を甘辛く煮つけました。 ■鮭 香ばしく焼いた鮭を...釜玉並３３０円 サイドメニューは かしわ天１００円とこんぶおにぎり１２０円をチョイスしました...
...ふんわりむすんだおむすびは、うどんのお供にぴったり ■いなり ごま入りの酢飯を、ジューシーなきつねあげで包みました ■こんぶ 国産の昆布を甘辛く煮つけました...
...チキン南蛮 100円 ちくわ天 100円 合計 580円 豚汁うどん 豚汁うどん(2玉) 490円 げそ串 100円 味付こんぶ 30円 肉汁ぶっかけ 肉汁ぶっかけ(1,5玉) レンコン天 半熟卵天 合計670円 肉しょうゆ 肉しょうゆ(冷)(２玉)...
...コレかけそば？そう思う感じに普通に具がのってる。 こんぶと天かすがたっぷり。 もう一度、メニューを確認すると...天ぷらを乗せていただきました。 おぼろ昆布か入っており味を引き立てますねー。 楽しく美味しいお店でした！...市民には良いね～お出汁は鰹と昆布の良く効いた味で酔客は確実に完飲♪...
...今回は肉しょうゆ。 麺は硬め、肉と醤油美味しい。 冷やしきつね＋ちく天＋しそこんぶご飯 大変美味しゅうございました。 ひやかけ ひやかけ 480円 大盛り +150円 竹天（ちくてん） 120円 合計 750円 ちくわの天ぷらは短めですが揚げたてでふわふわでした キレイな艶やか麺。あっさり風出汁 お店のオススメは 肉五目うどん。900円 ランチタイムは外までなら 平日は炊き込みごはん 50円！ 地元の名士の昔馴染みのうどん屋さん。 キレイなスープにとろろ昆布...
...■かけうどん ■モチモチ麺 ■肉ぶっかけかき揚げ温玉トッピング ■おにぎり(昆布)と一緒に ■スタミナキムチうどん ■しょうゆうどん ■肉ぶっかけうどんです...提供は早いです。 うどんは、モチモチとしたコシのあるタイプ。 日高直送の昆布と...
...で、うどんは変わらずコシがあり美味しいうどんでした。 次回もまたこのいりこのカルシウム揚げ（ノーマル）があったらな～ と、昆布のかき揚げもあったらなおいいなぁ～ なんてリクエストが多すぎますね（笑） 揚げぴっぴも気になりますがこれはまたの機会に・・・...
...2016年1月再び すごく久々に。かけうどんを注文です。ダシは昆布が主体のダシですね。高知は結構鰹ダシが多いのですが...まさに至福の時間が続きます。 薬味の葱や生姜を合わせながら、昆布出汁の優しい深みを、程よい塩梅とともにじっくり味わいます。...いや、やっぱ、ホンマに。 おぼろ(とろろ昆布) 5！ よく...
...セルフでした。 かけ大とこんぶ天を注文（値段忘れました・・・） 特にこんぶ天は香川を思い出しました。 早速・・・ ダシは甘いっ！うーん・・・イリコやら鰹やらのダシがわからない・・・ うどんは普通です。 こんぶ天は・・・これも勝手な想像とは異なり...
...肉コロッケがとても美味しい。お肉の味がします。ジャガイモも、ねっとりとして美味い。 うどんのお出汁は、香川っぽいイリコと昆布の香りがします…味は優しめ...
...牛すじとか、めちゃ美味いやろなぁ。 高知のうどん 香川県より、美味いんちゃう？ リピートあり かけうどん 出汁昆布ベース 少し甘め 麺少し太め手打ち感満載 次は釜玉とか釜揚げも挑戦 1番客でした...
...チャーシューとても美味しい かけうどん いりことこんぶかな？ 少し甘めの出汁だけど最高 醤油うどん冷 いいぐらいのコシでとても美味しい...とても心地いい。 つゆは、超スッキリ系。 いりこ系の出汁は控えめで、こんぶ系の出汁も控えめで...
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