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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見た目はすごく綺麗ですが、味は普通でした。 昆布水つけ麺 高知出張麺❶/2 人生未食の昆布水つけ麺!を食べに初訪麺! 自販機 千円入れてもランプがつかないから、今日は昆布水つけ麺ないんですか?って聞いたら100円足らんかった!恥ずい...
...まず、「近江ちゃんぽん」とは野菜の具沢山なラーメンのことみたいです。まず、スープは昆布と鰹の併せダシに野菜の旨味がプラスされ、若干野菜の甘さが前に出た味です...鶏ガラかな?と思いましたが、後で調べてみると動物系の出汁ではなく、昆布などをベースとした京風出汁にお醤油で味付け...
...鶏塩ラーメン・からあげ・ごはん(^。^) つけ麺と醤油! 醤油が美味かったな(o^^o) 暑かったので、つけ麺をチョイス。昆布水を使った...
...このスープに入っている「和風だし」がたまらなくおいしい 干し貝柱・かつお・煮干・こんぶをたっぷり使っているんだって(・∀・) とても深みがあって...特塩味玉らーめんは丸鶏スープ・干し貝柱・鰹節・煮干・昆布 でスープを取られてると書かれてましたが全然喧嘩してなくて本当に美味しい...
...大将の想いを継いで、開店されたラーメン屋さん。 全てのラーメンが、丁寧に作られた素晴らしいお味です。 写真は、高知の昆布屋さんとコラボした、 泉利昆布の和風だしラーメンです...
...ネギ抜きや多め,ほうれんそう多め,海苔抜きなどもできるんですね。 飲んでみると,スープは豚骨,ゲンコツ,鶏ガラ,昆布など。 特にゲンコツ...
...2名で鯛塩ラーメンとゆず塩ラーメンを注文しました。 こちらのお店の鯛塩ラーメンはタイの出汁はもちろんですが昆布の出汁の効いた塩ラーメンという感じですっきりと澄んだスープです...
...にぎわっていました 日替わり定食♪ 今日のランチは、 とがの 日替わり定食(¥780) 今日の副菜は白身のフライと昆布と揚げの煮物です。...
...煮込んだ鍋焼きにしてはしっかりとした食感がします。 スープは鶏ガラ出汁に醤油からあっさりとした味わいとコクを さらに豚足や日高昆布からもスープを取っているようです...
...どこだったかは思い出せない。 節系でもにぼしでも、昆布でも無く、野菜系に思えたが、確信はないので、後で精算時に聞いてみたら、昆布、豚、野菜と言う事だった。 風味はちょっと馴染みのない感じだが...バッテラは米粒までしっかり押されたもので身は薄め。卓上の利尻昆布酢を掛けて醤油で頂きました...
...ぱっつりとした食感がスープと合ってる。 説明書きには「厳選した土佐の鰹節と日高昆布で取った和風出汁に、6種の塩で作った返しを加えた当店の原点になる塩らーめん」...熱々でもっちり生地がやみつきになります♡ そしてらーめん零は、 土佐の鰹節と日高昆布で出汁をとり...
...お店のtwitter引用(以下) 高知県特産地鶏 土佐ジロー、はちきん地鶏、ごめんケンカシャモの地鶏の塩。鰯、真昆布、貝柱の魚介の醤油。...
...■店の外観 ■味玉塩らぁ麺(細麺、大盛り) ■海老と真昆布の醤油らぁ麺 ■玉子ご飯 ■貝のまぜそば...具材は塩ラーメンと同様です。 スープは、鰯、アゴ、真昆布、貝柱でダシを取っているそうです...今回はもう直っていました 美味い! 限定麺の海老と真昆布の醤油らぁ麺! 海老の香りガツンとくるが...
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