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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 163 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■びんちょう鮪カマ塩焼き ■栗豚アスパラ巻きとおでん大根の天婦羅 ■黒毛和牛カイノミのステーキ ■鍋 鰹の青さしゃぶしゃぶ（昆布出汁） ■鰹ねぎとろ巻きの天茶漬け ■高知県産山北みかん 追加で飲み放題1500円をつけました...
...原本椎茸、原木舞茸、大黒占地、平茸、榎茸、酢橘入のお椀 利尻昆布と血合抜き鰹節のお出汁かなぁ？ 5種の茸から出汁が出ており判別が付きません 九絵は出汁に負け意外と旨みを感じず ■【造里】③伊佐木(高知県産)④鮃(高知県産)⑤昆布〆グレ(高知県産)⑥剣先烏賊...■干物（鯵、鯖） ■日本酒メニュー ■鰹のタタキ、鯛の昆布締め...
...あと絶品なのが、その日の店の人の気分で量が変わる、こんぶ〆のサバ寿司。 〆たものが苦手な私でも美味しいと思う一品です。...しっかり〆た鯖に、胡麻と柚の酢の効いた酢飯を入れて甘い昆布で包んであります。 鯖・酢飯・昆布のバランスが良くて...
...■④鯨の煮付け ■⑤鮭と昆布の押し寿司・ブリ寿司 ■刺身盛り2人分 ■牡蠣の卵とじ1人分...・ にぎり ・・・ 鰻巻き、いか、ボタンエビ、サバ（昆布でまいたばってらみたいなやつ） ・ グレの南蛮漬け風 ・・・...りゅうきゅう（一般名はハスイモ）！昆布かと思った～ｗ ここでまだ食べられる人は...
...2016年黄金週間 ■表の看板 ■朝の店内は席が充分空いていましたよ ■さぬきうどん＋とろろ昆布うどんをいただきました ■チャンバラ貝と...
...大泉洋さん達も、美味しいお出汁が出ていると驚いていましたが、本当に美味しくて、私は食べた途端、鳥肌が立ちました。 かつを昆布土佐牛の出汁で作るのですが...
...ご飯の量は普通、味噌汁はねぎ、わかめ、麩。 米の質はあまりよくないが味噌汁は塩分控えめで悪くない。 小鉢は厚揚げの煮物、昆布と魚の煮物、...
...ぱっつりとした食感がスープと合ってる。 説明書きには「厳選した土佐の鰹節と日高昆布で取った和風出汁に、6種の塩で作った返しを加えた当店の原点になる塩らーめん」...熱々でもっちり生地がやみつきになります♡ そしてらーめん零は、 土佐の鰹節と日高昆布で出汁をとり...
...煮込んだ鍋焼きにしてはしっかりとした食感がします。 スープは鶏ガラ出汁に醤油からあっさりとした味わいとコクを さらに豚足や日高昆布からもスープを取っているようです...
...これまたサクサクの食感に刻まれたピーマンに塩こんぶが絡んで、いいお味にまとまっています。...■箸が止まらないのよ。相性抜群 ■ピーマンと塩昆布も最高の組み合わせ ■黄金に輝いておる... ・ちくきゅー これも鉄板！！あと、ピーマン昆布ね...
...これこれ。 天ぷらは海老２尾と、彩り良い野菜天。これだけでも十分メインを張れるほど。 小鉢は、切り昆布煮・マヨ控えめのポテサラ・ゴーヤの卵とじの３種...
...取りあえず、紹介。 さて、食べたのはコレ↓ →貝柱と子持ち昆布。 まぁ、適当に。。 お一人様なんで、カウターへ。 見てると、 オイラみたいにお一人様も何人か。。。 そう言えば8月の北海道・網走市で食べた時もそうだったな。。 →子持ち昆布。...■[420円] 鯛/数の子/貝柱/縞鯵/子持ち昆布/鯖...
...◆清水さば寿司 高知のブランドである、清水さばを 使った寿司です。おひとつ食べてみると 鯖はとろ～と脂が乗っており、また昆布の 旨味も加わり...
...■かます(上身)塩焼き ■お銚子 ■クラゲ酢 ■太刀魚の南蛮漬け ■子持ち昆布 ■さわらの西京焼き ■清水鯖の棒寿司 ■上刺身盛り ■海藻と魚介のサラダ...料理的にはバッテラなのですが酢の締め方、昆布の旨味といい最っ高！ 日本酒を飲みながら食べるとこれまた旨い！...
...それが、うるめと、上手く重なって、 胡麻に、大葉に、昆布。なんとも、素晴らしい組合せで、 お箸で持とうと思うと...上におぼろ昆布を巻いているのです。...◎いわし、あこう刺し いわしの脂の乗りもよく、あこうは昆布じめでした...
...松肴 「大地の恵み」牛ホホ肉のブレゼ ポルト酒風味、彩り野菜 揚物 「土佐の揚げ肴」海老、生姜かき揚げ、青さ海苔、銀杏、昆布塩 椀物 「清まし仕立て」蟹真丈...
...・今回の主な陳列品 ばらパン・ぼうしパン・ようかんパン・ネギパン・ビタミンカステーラ・のっぽ・ひすいパン・昆布パン・イギリストースト など 元祖「ぼうしパン」 ＪＲ高知駅の南西...
...ネギ、みょうが、 にんにく、ニンニクチップ、大葉など たっぷり勢ぞろい。 色々な食べ方を満喫できました。 ・じゃこと白菜の塩昆布あえ ボリュームたっぷり！ じゃこ感はあまりなかったけど 塩昆布と白菜ってだけでも 十分美味しい！ ごちそうさまでしたー！ 【サービス】 テキパキと愛想よく対応していただきました...
...ネギ抜きや多め，ほうれんそう多め，海苔抜きなどもできるんですね。 飲んでみると，スープは豚骨，ゲンコツ，鶏ガラ，昆布など。 特にゲンコツ...
...■店の外観 ■味玉塩らぁ麺(細麺、大盛り) ■海老と真昆布の醤油らぁ麺 ■玉子ご飯 ■貝のまぜそば...具材は塩ラーメンと同様です。 スープは、鰯、アゴ、真昆布、貝柱でダシを取っているそうです...今回はもう直っていました 美味い！ 限定麺の海老と真昆布の醤油らぁ麺！ 海老の香りガツンとくるが...
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