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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ジャパニーズダイニング 凪
【関内駅4分】釣り好き店主が釣りあげた鮮魚が自慢！食材を活かした絶品料理を日本酒と共に満喫
936人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■鯵のなめろうフライ ■スルメイカ刺身 ■スルメイカ肝醤油漬け。 ■塩昆布和え（きゅうりとミョウガ） ■ハツの炙り ■墨肝炒め ■焼きおにぎり（2コ）...オーダー スルメイカ刺身、肝醤油漬け、墨肝炒め。 黄金アジタタキ、ハツの炙り、塩昆布和え（きゅうりとミョウガ）焼きおにぎり（2コ） 基本おっさんのツマミ笑笑...
...680えん ■【’20.6】伏見とうがらしの塩コンブ炒め 580えん ■【’20.6】黄味だしせいろ 850えん...■伏見とうがらしの塩コンブ炒め 580えん 大きい唐辛子なので 辛さは全くなかったな～。...■まさに鴨葱 ■茗荷の梅和え680円 ■たたき胡瓜の塩こんぶナムル580円...
...■天茶 香の物や 切り昆布を入れることを考えて作られているのでしょう。かなり薄味です。...軽いエグミの余韻も心憎い。北海道産昆布と焼津産のかつお節を濃口醤油にブレンドした合わせ醤油は角が丸く旨...酢の物：もずく酢 食事：ごはん or お茶漬け(塩昆布...
...■小瓶の焼酎（８００円） ■焼酎蕎麦湯割りと付け出し（昆布） ■麺つゆと薬味 ■薬味、蕎麦つゆ、天つゆ ■お品書き...もちろんうどんの命であるつゆには拘っていて北海道産の肉厚の昆布と焼津の鰹節だけで取ったダシをかえしと合わせてつけ汁にしています...つけ汁は鰹と昆布の出汁がしっかり効いています...
...うどんは素うどんの状態。千切りの昆布とちくわが乗っておりますが、見た目はそれほど美味しそうには思えないのであります。早速汁をすすってみます。昆布をとても強く感じる汁。讃岐では無いけれども...出汁はやはりこだわりのとおりでとてもおいしい。昆布と鰹の風味を中心に感じますが...
...■一番素晴らしかったのは『味噌汁』です。 薄味ですが、昆布や鰹節でシッカリ出汁を取ってあり、とても美味しいです。...■20231114日本酒（白鹿） ■20231114昆布の佃煮（お通し） ■20231114まびき大根ぬか漬け...淡い鰹節の豊潤な香りと上質な昆布の旨みが相まって...
...日本酒も充実していました。 【特筆すべきこと２】昆布明太・浅漬がお代わり自由 お冷やではなくて...ささみ大葉巻き、鶏肉２ケ、野菜３種で、ご飯、味噌汁、昆布明太、浅漬け付きといった内容。対するアルコールは、生ビール（小）４５０円を１杯。 まず最初に昆布明太と浅漬けが供されます...
...■鰹のアンチョビソース掛け ■冷しおかめ ■お通しは昆布の佃煮 ■浦霞特別純米 ■菊正宗樽酒辛口 ■季節の御飯...スパーコンピューターの様な早さで熱燗とお通しの「昆布」が出てきました。生一本旨ぁぁい。普通の菊正宗と違うのかな～。と言う位旨ぁぁい。昆布旨ぁぁい...
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