関内の完全禁煙のお店

...〆は、きしめんor中華麺のチョイス。 おすすめが中華麺とのことだったので中華麺！ あぐー豚や昆布、野菜の出汁でいただきます。 お好みで塩...

...ご飯自体もこの時間でも(すでに14時近く)ふっくらとやわらかく、お米のレベルが高いことが伺えます。 スープは昆布とキャベツという変わった組み合わせの塩味、昆布の出汁かうま味がたっぷりです...

...「料理長特別懐石」 【宴の⼀杯】厳選⼤吟醸 【今宵のおもてなし】 ⼀､雲丹浸し子持昆布、鶯菜、生唐墨 ⼀､黄金卵黄、松葉蟹、いくら、金箔...このねっとり感がたまらないんです。。 ⑦ すっぽん酢の物 ⑧すっぽん鍋 スープは昆布出汁かな？すこし生姜が効いているのか臭みは一切ありません...

...■揚げ豆腐　■焼き豆腐　■油豆腐　■東北干し豆腐　■野菜　■ジャガイモ　■サツマイモビーフン　■野菜盛り合わせ　■生昆布　■エリンギ　■シイタケ　■湯葉　■山芋　■昆布千切り...

...おでんの定番。魚介のうまみと出汁のうまみの相乗効果。　■結びこんぶ 羅臼・利尻・根室を使用。　■焼き豆富...紹介していただけますよ。 つまみに昆布も食べました！ こちらのお店、昆布も色んな種類があって 美容に目がない女性には嬉しいですね...

...こんがり揚げた鶏ムネ肉に、「タケモリ」のタルタルソースをたっぷりかけていただく、宮崎育ちの母の味。九州産の醤油と昆布だしを漬けた酢でつくる...

...とうもろこしの冷製スープ 夏の定番ですな☆でもやっぱり甘さのあるこのスープはどこで飲んでも美味しい♪ いさきの昆布締め なんとフレンチさながらの演出で燻製の煙が蓋でとじられて登場♪ 開けた瞬間燻製の良い香りが＾＾ 付け合わせはわさび...

...◆和牛バーガーは全く意味が解りませんでした ピクルス、ズッキーニらしいですがキュウリの感じのピクルスと細切りの昆布がハンバーガーの間に挟まってます。謎です。 ちなみに通常のハンバーガーショップのピクルスは大好きです。 和牛だから昆布つけたの？ 正直一緒に食べる気がしなかったので分けて食べてしまいました...

...弱い酸味・強い酸味のパーツをひと皿の中に盛り込む仕上げが特徴で、昆布だしほか複数のだしやフォンを取り...「ローストホタテ、クロロフィル」 白い部分は昆布だしがベースのソース...各種のスパイス遣い、昆布だしのアレンジ...

...希少部位カイノミ肉の鉄鍋ステーキ。ブランデーの燃え立つ香り豊かな演出とともに、香ばしいガーリックの効いたソースで。　■昆布〆つくば鶏もも肉の鉄鍋ステーキ 鶏独特の臭みがなく、柔らかくジューシーな茨城銘柄鶏を昆布締めにした鉄鍋ステーキ。特製の昆布塩ダレで...

...うなぎ四分の三尾 これに、ドリンク.一品料理.デザート付 うなぎは最近バカに出来ない中国産 一品はちりめん山椒に昆布の佃煮でこれ らもなかなか美味い◎ ドリンクは生ビールをいただいた！ このビールに合わせたのが...

...最初に 子持ち昆布と茄子の出汁醤油 あん肝 いくらの裏ごし 戻り鰹 どの料理も美味しかったです。......

...モズク蟹 海老と春菊のマヨネーズ和え もずく酢 子持ち昆布　■白米の風味が素晴らしい出雲のお米は...■木耳入り真薯に蛤のお椀 蛤・昆布・鰹節のお出汁、旨味と風味がしっかりと出てます。...■ご飯に鰻をのせて♪ とろろ昆布のお味噌汁 お漬物...

...マグロ、平貝、鯵、生カキ、ハマチ、生鯖、子持ち昆布、あれ。あと1種類なんだろうと...本マグロ2点、サザエ、金目鯛、ウニ、平貝、子持ち昆布という内容でした。 ウニ以外は鮮度良くて旨かったです！ 3...正直、お刺身も握りの醤油も、昆布醤油に慣れてる私にはすごく塩辛いの...

...■バイ貝　■とびっ子　■カニ味噌　■玉子　■〆さば　■小肌　■穴子　■甘エビ　■カニばら身　■いくら　■活つぶ貝　■子持ち昆布　■巻き物...

...∟どちらののスパイスも美味しかった〜 ⁡ ⚪️炙りホタテと羊のフラン ∟上には羊の生ハムが！ フラン自体も昆布だしと羊の骨から取ったスープでとっても美味しい...

...『じだこのカルパッチョ、フルーツトマトプラッタチーズ塩昆布添え、しらすの焼売タスマニア産マスタード、牛ハツのグリル』...ブッラータチーズと塩昆布とフルーツトマトがとても相性良くて驚きました。...■前菜、ブッラータチーズとトマトの塩昆布がけ...

...■白毫烏龍茶 ■ビルの 二階です　■シンイカ　■エボダイの 昆布締め　■大トロ　■ウニ　■車エビ 活きている茹でたて 上手　■ヅケ　■コハダ...◾️お造り 皮剥／肝醤油でいただく薄造りは言うまでもないが、肝と一緒に昆布で巻いた刺身が絶品だった とろ／あまり得意なネタではないがしつこ過ぎない脂が良い...

...結局特製濃厚煮干しそばを食べてしまいます。 昆布って前も乗ってたっけな…。 久々なので忘れてるだけかもしれませんが、バージョンアップされているのかも✨ ガツンとした煮干しスープに昆布がとっても良く合います。...醤油ダレにも煮干しや昆布の旨味を効かすことにより一層スープを引き立ています...

...揚げ新銀杏 ■御造り（季節のお造り盛り合わせ） 漬けマグロごまあえ 白エビ白板昆布巻 メイチダイの昆布締め ※■強肴 山形牛の煮こごり パルメザンチーズと胡椒がけ ※■珍味...・芯取菜の御浸し ・焼き芋ムース ・穴子のおこわ ・秋刀魚の有馬煮 ・子持ち昆布のフライ ・黒毛和牛スネ肉旨出汁煮 ・柿の白酢和え ・御造り ・キンメの漬け ・鰆の藁焼き ・鮃の昆布締め ・煮物 蓮根饅頭 春菊餡 ・御食事 秋鮭ときのこの土鍋御飯 赤出汁 香の物...