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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 306 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ご飯自体もこの時間でも(すでに14時近く)ふっくらとやわらかく、お米のレベルが高いことが伺えます。 スープは昆布とキャベツという変わった組み合わせの塩味、昆布の出汁かうま味がたっぷりです...
...その後・・・直ぐにメインの鍋が運ばれたけど 流石に時間が早いので・・・火を着けるは待ちましょう～（笑） 塩昆布キャベツに手羽と鶏皮のから揚げと続き 呑みモノのお代わりも・・・料理の提供の早さに負けないよう...
...最初に 子持ち昆布と茄子の出汁醤油 あん肝 いくらの裏ごし 戻り鰹 どの料理も美味しかったです。...サイズは中程度だけれど､風味も出ていて美味しい｡ 肝のソースは昆布の香りが付いて､箸を誘う｡ ・からの 鮨飯､肝ソース和え 〈後の握り〉...
...置かれた3種のタレは、岩塩と金ダレとフルーツダレ✨ 金ダレは白醤油ベースの昆布出汁のタレで赤身に最適、フルーツダレは霜降りのお肉に最適な...
...たんもと ハギレがよくなるように焼く カボスのたれは、こんぶとかつおから出汁をとっているので...これも上質なホルモンで美味でした 富豪タンは塩こんぶを乗せても美味しかった 黒烏龍茶ハイでさっぱりと...最初は店員さんがお手本でササっと焼いてくださりました。 塩昆布かカボスのタレでさっぱりと頂きます...
...■鰤しゃぶ 刺身でも食べられるぐらい新鮮なブリを使用しています。 出汁は昆布出汁から取っています。 ポン酢は当店自家製のポン酢になってます。...鰤しゃぶ 朝じめの鰤は身もプリプリで柔らかい！日高昆布の出汁でいただきます...
...おすすめは、好評だった【大根】が当店のおすすめメニューになります。 ■おでん（１２０円～） 120円 こんぶ 200円 玉子,大根,ちくわ,厚揚げ,がんも,玉ねぎ天,こんにゃく,白滝（2本） 250円 はんぺん,さつま揚げ 300円...
...紹介していただけますよ。 つまみに昆布も食べました！ こちらのお店、昆布も色んな種類があって 美容に目がない女性には嬉しいですね。...おでんの定番。魚介のうまみと出汁のうまみの相乗効果。 ■結びこんぶ 羅臼・利尻・根室を使用...
...薩摩芋の白和え 磯つぶ貝旨煮 菊花おひたし。 揚げ新銀杏 ■御造り（季節のお造り盛り合わせ） 漬けマグロごまあえ 白エビ白板昆布巻 メイチダイの昆布締め ※■強肴 山形牛の煮こごり パルメザンチーズと胡椒がけ ※■珍味 新さんまの肝あえ ■冷煮物...
...塩漬け生ベーコンとベビーリーフのサラダに生ハーブを混ぜ合わせたサワードレッシング ■白菜と塩昆布のトマトチョレギサラダ スライスした白菜に塩昆布をマリネし...
...「料理長特別懐石」 【宴の⼀杯】厳選⼤吟醸 【今宵のおもてなし】 ⼀､雲丹浸し子持昆布、鶯菜、生唐墨 ⼀､黄金卵黄、松葉蟹、いくら、金箔...このねっとり感がたまらないんです。。 ⑦ すっぽん酢の物 ⑧すっぽん鍋 スープは昆布出汁かな？すこし生姜が効いているのか臭みは一切ありません...
...この日いただいのは 『おまかせコース』 ♦︎天然クエの酒蒸し 五島列島の天然のクエ 昆布の上にクエ、ネギがのっています。 クエ はコラー...
...■とろホッケの昆布焼き...■☪月の金結び～梅・明太子・塩昆布・筋子・ちりめん山椒～☪...・鮭、梅、昆布...
...海の幸入りあんかけ」を注文。 この650円ランチは、メインディシュと白飯。小皿２品（刻み昆布とザーサイ）とスープ（ワカメ）、デザート（杏...
...◆和牛バーガーは全く意味が解りませんでした ピクルス、ズッキーニらしいですがキュウリの感じのピクルスと細切りの昆布がハンバーガーの間に挟まってます。謎です。 ちなみに通常のハンバーガーショップのピクルスは大好きです。 和牛だから昆布つけたの？ 正直一緒に食べる気がしなかったので分けて食べてしまいました...
...■逸品 ■八丁味噌生キャベツ ■自家製浅漬け ■塩昆布たたききゅうり ■ヤゲン軟骨梅水晶 ■山芋わさび漬け ■Wオニオンの冷やしトマト...ふたりでハイボール六杯、キュウリの塩昆布漬け...
...この日いただきましたのは、 ①お通し 人参の和え物、鰊の昆布煮、レモンサワーがススミました(＊ﾟ∀ﾟ)ﾉ€[酒] ②天然 寒ぶり食べくらべ...期待した大びんはなかった 付き出しをいただけた^ ^ ◇鰊の昆布煮 ◇スパゲッティサラダ ☆こういうのがいいんだよ♫ 美味いねー^ ^ 料理は...
...モズク蟹 海老と春菊のマヨネーズ和え もずく酢 子持ち昆布 ■白米の風味が素晴らしい出雲のお米は...■木耳入り真薯に蛤のお椀 蛤・昆布・鰹節のお出汁、旨味と風味がしっかりと出てます。...■ご飯に鰻をのせて♪ とろろ昆布のお味噌汁 お漬物...
...お通しが明太子なのが気に入ってます 柚子、昆布〆、激辛と３種盛り合わせ...明太子の食べ比べ ■グランドメニュー ■博多鉄板餃子 ■昆布〆、柚子漬け、超辛の食べ比べ明太子 ■あおさの揚げ出し豆腐...最初に出てきますd(≧▽≦*) 激辛、柚子、昆布の味付けです...
...・穴子（小柴）の炙りと車海老（天草）の黄身醬油 ウドととろろ昆布も添えられてる。 〈八寸〉 菖蒲のお飾り ・グリーンアスパラ（お浸し）に甘エビの昆布締め黄身酢がけ 矢羽根の器には3種 ・稚鮎の天ぷら ・帆立...■白みそのお椀 赤梅はおひさまにみたてたもの ■なまこ、子持ち昆布の菜の花...
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