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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 173 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...青じそと海苔の香りとわさびのが爽やかな香りが美味しい。 海鮮天は海老2尾に昆布の天ぷらが付いてます。少し海老は小さめなのが残念ですね。天つゆの出汁が美味しいです...お造りは鯛とマグロの２種 アジの造り 海老と蓮根と昆布の天ぷら にぎり寿司 海老と鯛とマグロ...
...チャーシュー ゆで玉子 メンマ ワカメ レモン とろろ昆布 紫玉葱 かいわれ大根 デフォなのに 豪華なレパートリー だが...■鶴と亀、松と梅？縁起物ばかり。 ■昆布でかっ。 ■旭乃陣さん ■店内の雰囲気 ■横から ■にゅーん...讃岐コーチンと言われる地鶏や野菜類… 目の前にある干し昆布などが入ったと思われるスープ...
...醤油が濃いめで良い味はしているのですが何のダシかよくわかりません。油は浮いて無いのでイリコとか昆布とかですか、うどんのダシとは違い中華の...
...生卵だけ60円 ■うどん(大)280円 とり天120円 こんぶ天ぷら120円 ■うどん小 ちくわ天・昆布天 ■天ぷら 2024.2 ■メニュー 2024.2...美味しいです！醤油と言っても成分を見ると、かつおエキス、こんぶ...
...「カウンターに準備してある」 だしの素材 いりこ・かつお・こんぶ 「かなりいりこの味が濃い」 肉うどんは甘辛く炊いた肉に...■肉うどんとちくわ天 ■ひやかけ大＆メンチカツ＆昆布天 ■ひやかけ大(２玉） ■メンチカツ＆昆布天...
...食べたいんだから仕方ない（笑） そういう嫁は、「かけ小」に「こんぶ天」・・・嫁はいつ見ても、コンブ天を食べてるような気がします。＾＾；...伊吹島産のいりこにかつお、こんぶ...
...料理も人も見た目は大切よねぇ 普通くらい太さの麺は食堂らしいもの 柔らかいが風味はある 出汁も優しい薄味 カツオ強めのイリコ昆布味 油揚げは甘すぎない味付けて煮込みすぎてもなく素材が活きてた...
...入ったのが遅かったので麺は柔らかめでしたが、すごくモチモチ感がある麺で イリコと昆布の出汁が良く合います。 ちなみに麺にテーブルにあった...
...の巻〜〜 丸亀の夜の〆ならココ!! 『カツオ、こんぶ、干し椎茸、豚骨、豚足、豚頭、鶏骨、背脂、魚介エキス...「王龍ラーメン ６５０円(税込)」を口頭で発注。 カツオ、こんぶ、干し椎茸、豚骨、豚足、 豚頭、鶏骨、背脂、魚介エキス...鰹、昆布...
...ドライブイン的によく利用しています。 かけうどんは、イリコと昆布ダシの典型的な讃岐うどんのダシ。 おでんもありますが...好みの味度合いがより強まりました。 盛りは紅白かまぼこと昆布で、 ねぎは細ねぎでした。 牛丼も美味しかったです。...いさぎよい。 つけ出汁は少し甘みを感じ、いりこ出汁よりも昆布と節の出汁を感じます...
...もう1玉位が適量だと想える位食べやすい麺です。 ダシがあっさりしていることもいいですね。讃岐うどんに多いイリコ臭さが無く、昆布と鰹と薄口醤油の透明なもんです...
...ご馳走さまでした。 中くらいのエビが5本´`*サクサク中はぷりぷり:-Pおいしかったあー！ご飯はたくあんと塩昆布。市営の 市営の駐車場の...
...■ひやかけ 200円 中細のもちもち柔らかい腰がある麺に昆布とイリコ出汁で悪くない。 ■肉皿（肉うどん用） ■肉うどん...つけつゆは昆布にカツオと醤油を効かせたキリッとしたタイプ。...確かに一口啜って口の中で暫く含んでると、イリコよりも昆布や鰹節の風味の方が全体的に出てる感じがします...
...■メニュー 2023.3 ■旬のメニュー 2023.3 ■壁のメニュー 2023.3 ■乾杯ビール ■真鯛の昆布〆 ■生帆立とアスパラ ...
...出汁は口に含むと最初は鰹？昆布？の風味がし、後からイリコの風味がします...他のお店は個性が強く出てて つづみさんの、つけ出汁って 昆布が強めに立ち実に懐かしい味わい イリコが強いのは西讃の特徴で...出汁は以前と変わらず!!綺麗な色で、イリコ、鰹、昆布が上手く合わさった...
...北海道産天然真昆布と伊吹島産イリコをふんだんに使っているらしく風味豊かで旨い！...■モッチモチうどん ■出汁を注ぐの図 ■昆布とイリコの濃厚出汁 ■おでん玉子...天ぷらを自分が食べきれないほど取る。 今回も、げそ天と大きな昆布の天ぷらを皿に載せている...
...素晴らしい（笑） お茶を飲んで待っているとお膳が到着。 思っていた以上に豪勢です。 刺身には、湯引きのハモ、昆布締めした鯛、ハマチに甘え...
...出汁をいただきます・・・ 魚介昆布の複合な味がしますが、雑味を感じない丁寧な出汁取りの後が伺え、...食べ応えという点に置いては満点かと思います。 つけ出汁は昆布の風味がかなり効いた出汁。 こちらの近くに...歯がうどんを跳ね返す様な感覚(´Д` ) 昆布やイリコなどの魚介系のお出汁も冷たくて美味しいです(´Д` )...
...香りがとても良くて、なかなかの味わいに感じました。 個人的には出汁の味わいが、 少し深みに欠けて寂しく感じました。 魚介系か昆布の旨味がもう少し強ければ...
...ダシはあっさりとしてますが、かと言って存在感のあるダシです。 昆布天 昆布天とはめずらしいですね。 お店入った横の所で...■かけうどん（温）?? ■伸び控えめの太麺、出汁はカツオ昆布かな？ いわゆる「田舎うどん」って印象...
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