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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もう少し細めの方が啜りやすくて、 食感も良いと思うのですが、このあたりは人それぞれかもしれませんね。 出汁はイリコ+カツオ+昆布のシンプル構成との事ですが...
...半切りゆで卵にメンマ、ネギがのってます スープは少し濁った醤油スープで奥底にほんのり甘みを感じます。鷄や野菜、昆布とかで出汁を取っているのかな...
...肉は程好い甘さ加減で美味しく、 うどんと食べたりおにぎりの おかずとして食べました。 おにぎりには千切り昆布が 混ざっていました。たぶんかけ出汁の 出汁とり昆布だと思いますが...
...■ポテトサラダ ■温玉ガリバタアスパラ ■温玉ほうれん草 ■一品料理 ■塩だれ昆布キャベツ ■梅にんにく ■トマトスライス ■すだくの味玉 ■赤身肉寿司...ライス(大)329円 ライス(特大)439円 ■おにぎり(めんたい、塩昆布)...
...出汁は口に含むと最初は鰹?昆布?の風味がし、後からイリコの風味がします...他のお店は個性が強く出てて つづみさんの、つけ出汁って 昆布が強めに立ち実に懐かしい味わい イリコが強いのは西讃の特徴で...出汁は以前と変わらず!!綺麗な色で、イリコ、鰹、昆布が上手く合わさった...
...■ばら寿司 (希少糖入り) ■おにぎり (塩・梅・昆布) ■外観_2021年9月 ■めちゃくちゃ流行ってました☆...■そば庵セット ■海老がそそりたってました ■おにぎりは梅と昆布 ■お蕎麦 ■メヌー ■そば庵贅沢セット...■ざる蕎麦と、おにぎり ■お漬物もあるよ? ■おにぎりは、塩、昆布...
...いりこ醤油系なのかなと思ってたら、和風出汁が効いた豚骨醤油系。 鶏のベースや昆布かな旨味も感じますね。 マイルドの中にコクや色々な旨味を感じますが...伊吹のイリコ、国産鶏ガラ、豚骨ベースの讃岐の中華そば。 琴平産の醤油に椎茸、昆布...
...出汁をいただきます・・・ 魚介昆布の複合な味がしますが、雑味を感じない丁寧な出汁取りの後が伺え、...食べ応えという点に置いては満点かと思います。 つけ出汁は昆布の風味がかなり効いた出汁。 こちらの近くに...歯がうどんを跳ね返す様な感覚(´Д` ) 昆布やイリコなどの魚介系のお出汁も冷たくて美味しいです(´Д` )...
...テーブルなどがあり ずらりとミニ食パンが並んでいる 色々な中身のミニ食パンがあり 菓子パン系から総菜系まで多種 中には塩昆布の入ったパンもあった その時の気分で総菜系3種と菓子系1種購入 帰りの道中に早速相方が 菓子系1種と総菜系1種を...
...香りがとても良くて、なかなかの味わいに感じました。 個人的には出汁の味わいが、 少し深みに欠けて寂しく感じました。 魚介系か昆布の旨味がもう少し強ければ...
... 出汁は、これまた丁寧なお味。。。 コンブ系が勝ったような感じの味わいで、 ...中心部にはコシがある。 汁は少ししょっぱめな昆布出汁を感じます。 優しいながらも、 しっかりと塩分を感じる...ダシはイリコがメインに昆布のバランス型...
...■鶴と亀、松と梅?縁起物ばかり。 ■昆布でかっ。 ■旭乃陣さん ■店内の雰囲気 ■横から ■にゅーん...讃岐コーチンと言われる地鶏や野菜類… 目の前にある干し昆布などが入ったと思われるスープ。 塩分は大人しめで...大きなチャーシューが存在感放ってます スープは鶏ベースプラス昆布とかの和ダシかな 淡麗な中にじわっと鶏の旨味がくるタイプ...
...■もうすっかり見慣れてきた(^^)店舗外観。 ■日替わりランチB 舞茸と塩昆布パスタ。 ドリンク付き(税込¥950-) …もとい(税込800-)です。 ■舞茸と塩昆布パスタ。 厚切りベーコン入り。 ■チーズ入りのベーグル。 美味し〜( ^ω^ )...そんな訳でランチ開始時間に訪問。 今回はBランチ。 この日のBランチは「舞茸と塩昆布パスタ」 小鉢「茄子とピーマン炒め」 スープ「わかめスープ」...
...カウンターとテーブル席のみで個室は無いようです。 本格料理というよりは、家庭的な品が並びます。 クリームチーズの塩昆布和え絶品でした! カウンター席とテーブル席...
...■なんこつ唐揚(399円)_2019年10月 ■握り梅9貫(899円)_2019年10月 ■メニュー_2019年10月 ■塩昆布キャベツ(299円)_2019年10月...
...珍しいオクラの天ぷらと、昆布の天ぷらを。 麺は太めで強めのコシです。しっかりしたうどんが好きな人はいいと思います。ぶっかけにはレモンがのっていて、サッパリ頂けます。 オクラの天ぷらは粘りが美味しいです。昆布の天ぷらはとっても大きい...力強い麺を味わい、涙涙。 出汁は、節だけじゃなく昆布の効いたもので...
...■肉うどん510円 ■かけうどん ■とり天 ■とり天うどん ■こんぶは無料だった ■目を引く垂れ幕 ■ざるうどん大...■おでんのこんにゃく100円、焼とうふ100円。 昆布は無料。味噌に生姜が効いてて美味。...お|ω・)おでんもイイ感じなのですじ肉をひとつ。ん。昆布は無料だってさ...
...300円 てっちり鍋 1580円 ・ふぐ身単品 960円 ・野菜単品 550円 ■~ご飯物~ おにぎり 2個(梅・こんぶ・鮭) 420円 お茶漬け(梅・こんぶ・鮭) 420円 うどん焼き(ソース・塩) 680円 チャーハン 700円 釜揚げしらす丼 800円 黒豚丼 850円 茶そば...
...なかなか 洒落たお店ですね。本日は12人の宴会でお邪魔しました。先ずは生ビールで乾杯です。先付けは、鱧の湯引きと昆布締めですね。今日はコ...
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