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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...400円/350円 【からり芋】黄金千貫のみ使い旬の芋の風味とすっきりした後口 ■【その他焼酎】そば/じゃがいも/こんぶ/牛乳/かぼちゃ/しそ グラス350円~...
...■【芋】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円 ■【麦】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円 ■【昆布】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円...
...威勢が良い声を聞くと、つい財布の紐も緩むのでした。 九州では、なかなか手に入りにくい物を選んだ。 キンキ・ホッケ・出し昆布・生ウニ・ホタテ松前漬け等を購入する...
...お酒で北海道っぽいの何かないか店員さんに訊ねてみると「こんぶ焼酎」なるものを提案されました(-д☆)キラッ 「SAPPORO★BEER」とか言うんじゃないかと期待してましたが違いました(笑) こんぶ焼酎…シソ焼酎とかと違って…なんか...食感が酒のツマミとなり美味しい(〃ω〃) ■こんぶ焼酎をボトルで頼んで水割りからのお湯割り(^^)b ほんのり昆布の香りのする焼酎でした...
...■新玉ねぎのサラダ ■山菜天ぷら盛り ■きゅうりの梅肉和え ■にしん漬け ■pizza ■刺身 ■まぐろ刺し ■ひらめの昆布〆刺し ■し...
...数 /25 グラス 660円(税込) ボトル 3,850円(税込) ■④喜田里 昆布(720ml) 昆布の里として親しまれている北海道南芽部町の昆布を 原料とした焼酎...
...流石、小樽という感じのネタと鮮度 カレイの昆布締めは、、、 寿し おおはた さんの瞬間昆布〆になれているので締めすぎて昆布の旨味はあるけど...
...■イカの沖漬けルイベ ■本マグロのお刺身 ■鱈の昆布締め ■注文の時の写真 ■実際来たイカ 居酒屋のランチ...サックサクなタラフライ新鮮ふっくら〜 オニスラサラダ、とろろ昆布とふのりの味噌汁、浅漬け ふっくらは米粒ねばりある〜...結局生ラムショルダーも追加! サービスで出していただいた鱈の昆布締めも美味しかった...
...■日本酒各種 ■グラスワイン ■ハイボール ■焼酎ボトル 鏡月 ■焼酎ボトル 喜多里 芋 ■焼酎ボトル 喜多里 昆布 ■羊肉 ■生ラムガ...
...生牡蠣は小ぶりだが最高の美味。 ランチセットにガゴメ昆布を練り込んだうどん。風味抜群。また烏賊とガゴメ昆布の丼が、烏賊とガゴメ昆布が主張しあい...
...■がごめラーメン(温) ガゴメ昆布の粉末を全体にまぶしております。 召し上がる前にかき混ぜて頂ければ、ガゴメ昆布特有のネバネバを お楽しみ頂けます。ベースは塩味です...0円は背脂をちらほら浮かべたちょっとこってり函館塩スープにがごめ昆布を練り込んだ中細縮れ麺です...
...■贅沢ゆず酒 ■白加賀 ■蜂蜜梅酒 ■利尻昆布梅酒 ■サワー ■リモンチェッロ イタリアンレモンサワー...■うにの三色天婦羅 大葉・湯葉・おぼろ昆布 3種の素材とうにのそれぞれ異なる風味をご堪能ください。...(夜の部のみご提供) ■うにの三色天婦羅 大葉・湯葉・おぼろ昆布 3種の素材とうにのそれぞれ異なる風味をご堪能ください...
...美味しかったりするんだよねぇ〜♪ 女将さんに、本日のおすすめを聞くと『たらの昆布〆やタチポンです』というので、まずはおすすめからいただこう。 ★ファーストオーダー 〘サッポロクラシック生ビール¥500〙と〘函館産真だらの昆布〆め¥500〙を注文。 北海道限定のサッポロクラシックと程よく熟成された真だらは...■国稀 鬼ころし ■国稀 上撰 ■北の勝 大海 ■函館産アワビ焼 ■函館産真だらの昆布〆め...
...衛生面での対応なのかな? 酢飯の上に根ぼっけ、そして昆布で〆られたビジュアルは、釧路の「いわしのほっかぶり寿司」を彷彿されますね! おもむろにひとつ口に放り込みます… うま! 思わず声にでちゃいましたよ。 とろみのある食感のホッケがほんとに旨い! 昆布も春...白板昆布の下には酢〆にされた" 根ぼっけ...
...■中々グラス ■しそ焼酎 ■鍛高譚ボトル 720ml ■こんぶ焼酎 ■喜多里昆布ボトル 720ml ■甲類焼酎 ■函館ワイン ■赤ワイン...■吉四六グラス ■兼八 ■鍛高譚グラス ■喜多里昆布グラス...
...いか刺し定食は、新鮮ないか刺し、おつけもの、お代わり自由なごはん、こんぶのお味噌汁 いかは本当に甘くて、口の中で溶ろけます 道下のイカ下足ザンギは...がごめイカ刺丼1200円をいただきました。 がごめ昆布もイカ刺しも、函館にきたら食べたかった名産品です。 イカ刺しはイカそうめん状にカットされ、食べやすく、ほんのりした甘みがおいしい、新鮮な味わいでした。横の水槽では生きたイカが泳いでいます。がごめ昆布はあまじょっぱい味わいで...
...具は、寒ふのりと、がごめとろろ昆布。 うに丼、写真はSサイズで、レギュラーサイズだと4000円。...■ウニ入りだし巻き玉子 ■日本酒と共に ■お味噌汁にはとろろ昆布と細切り昆布(利尻?)...
...■私と娘はこれも必ず食べてる ■真鱈昆布〆 ■大人のかんぴょう巻 ■松前産生ほっけ ■おすすめ...箸等 ■個室の扉(背が低いです) ■ヤリイカ、ヒラメ、タラ昆布〆 ■サーモン、ミズダコ等 ■あら汁 ■ヒラメ、ヒラメエンガワ...鮭あら汁 ホッキ貝 たち天(たらこ天ぷら) 鱈昆布締め ヤリイカ つぶ貝 牡蠣 穴子 タコ 以上で2,825円...
...各 ■あごだし鶏白湯 長崎県産焙煎あごと旨とろ濃厚鶏白湯のWスープ ■醤油スープ 旨味と甘味が特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました...
...薬味を添えて当店オリジナルの「がごめ昆布塩」や「自家製ポン酢」でお召し上がりください ■豆乳湯豆腐 自家製ポン酢 函館産昆布と勝田豆腐を作る豆乳で湯豆腐にしました。大豆の味が濃厚で...■ガゴメおにぎり 函館市内でしか獲れない「がごめ昆布」をご飯に混ぜたおにぎりです...
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