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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...400円/350円 【からり芋】黄金千貫のみ使い旬の芋の風味とすっきりした後口 ■【その他焼酎】そば/じゃがいも/こんぶ/牛乳/かぼちゃ/しそ グラス350円~...
...お酒で北海道っぽいの何かないか店員さんに訊ねてみると「こんぶ焼酎」なるものを提案されました(-д☆)キラッ 「SAPPORO★BEER」とか言うんじゃないかと期待してましたが違いました(笑) こんぶ焼酎…シソ焼酎とかと違って…なんか...食感が酒のツマミとなり美味しい(〃ω〃) ■こんぶ焼酎をボトルで頼んで水割りからのお湯割り(^^)b ほんのり昆布の香りのする焼酎でした...
...■がごめラーメン(温) ガゴメ昆布の粉末を全体にまぶしております。 召し上がる前にかき混ぜて頂ければ、ガゴメ昆布特有のネバネバを お楽しみ頂けます。ベースは塩味です...0円は背脂をちらほら浮かべたちょっとこってり函館塩スープにがごめ昆布を練り込んだ中細縮れ麺です...
...生牡蠣は小ぶりだが最高の美味。 ランチセットにガゴメ昆布を練り込んだうどん。風味抜群。また烏賊とガゴメ昆布の丼が、烏賊とガゴメ昆布が主張しあい...
...玉葱スライスをお造りのつまにするなどなかなかいいアイディア。 ☆ごはん ホタテごはん。 昆布とホタテの出汁が効いた炊き込み御飯。 ごはんの上にのった昆布佃煮がアクセント...
...薬味を添えて当店オリジナルの「がごめ昆布塩」や「自家製ポン酢」でお召し上がりください ■豆乳湯豆腐 自家製ポン酢 函館産昆布と勝田豆腐を作る豆乳で湯豆腐にしました。大豆の味が濃厚で...■ガゴメおにぎり 函館市内でしか獲れない「がごめ昆布」をご飯に混ぜたおにぎりです...
...湯豆腐をただきます。 一人用の鉄鍋にはちゃんと昆布が入っていました。 自家製のポン酢。 昆布とポン酢、大阪でも食べ慣れた味の湯豆腐です。...■筍香草焼き ■ソイのあずきなソース ■そらまめやき ■たらの昆布締め...
...■半熟煮玉子 ■お麩 ■長沢大根 ■焼き豆腐 ■牡蠣 ■手羽先 ■牛すじ ■じゃがいも ■函館ツチヤのしらたき ■とまととろろ昆布 ■餅...
...■お新香盛り合わせ ■枝豆 ■軽く炙った焼きたらこ ■筋子おろし ■ガゴメおにぎり イクラ/明太子/たらこ/鮭/筋子 ■がごめ昆布が入ったご飯で美味しかったです...
...お通しに出た、煮た手羽が食べられないと頼んでおりました。 刺身盛り合わせです。 内容は、ツブ・イカ・まぐろ・ヒラメの昆布〆・ホッキです。...
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