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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お酒で北海道っぽいの何かないか店員さんに訊ねてみると「こんぶ焼酎」なるものを提案されました(-д☆)キラッ 「SAPPORO★BEER」とか言うんじゃないかと期待してましたが違いました(笑) こんぶ焼酎…シソ焼酎とかと違って…なんか...食感が酒のツマミとなり美味しい(〃ω〃) ■こんぶ焼酎をボトルで頼んで水割りからのお湯割り(^^)b ほんのり昆布の香りのする焼酎でした...
...■新玉ねぎのサラダ ■山菜天ぷら盛り ■きゅうりの梅肉和え ■にしん漬け ■pizza ■刺身 ■まぐろ刺し ■ひらめの昆布〆刺し ■し...
...数 /25 グラス 660円(税込) ボトル 3,850円(税込) ■④喜田里 昆布(720ml) 昆布の里として親しまれている北海道南芽部町の昆布を 原料とした焼酎...
...流石、小樽という感じのネタと鮮度 カレイの昆布締めは、、、 寿し おおはた さんの瞬間昆布〆になれているので締めすぎて昆布の旨味はあるけど...
...■日本酒各種 ■グラスワイン ■ハイボール ■焼酎ボトル 鏡月 ■焼酎ボトル 喜多里 芋 ■焼酎ボトル 喜多里 昆布 ■羊肉 ■生ラムガ...
...サッポロクラッシック ■北海羆 ■角ハイボール ■晩酌中 ■真昆布だし醤油 ■本日の価格 メニュー ■カウンターメニュー...頭や身、足まで動いています( ◠‿◠ ) 生姜と昆布醤油でいただきます。...コリっとした歯応えで新鮮な感じでした。昆布出汁の効いた薄口醤油で頂くと合いますね...
...生牡蠣は小ぶりだが最高の美味。 ランチセットにガゴメ昆布を練り込んだうどん。風味抜群。また烏賊とガゴメ昆布の丼が、烏賊とガゴメ昆布が主張しあい...
...■がごめラーメン(温) ガゴメ昆布の粉末を全体にまぶしております。 召し上がる前にかき混ぜて頂ければ、ガゴメ昆布特有のネバネバを お楽しみ頂けます。ベースは塩味です...0円は背脂をちらほら浮かべたちょっとこってり函館塩スープにがごめ昆布を練り込んだ中細縮れ麺です...
...■贅沢ゆず酒 ■白加賀 ■蜂蜜梅酒 ■利尻昆布梅酒 ■サワー ■リモンチェッロ イタリアンレモンサワー...■うにの三色天婦羅 大葉・湯葉・おぼろ昆布 3種の素材とうにのそれぞれ異なる風味をご堪能ください。...(夜の部のみご提供) ■うにの三色天婦羅 大葉・湯葉・おぼろ昆布 3種の素材とうにのそれぞれ異なる風味をご堪能ください...
...美味しかったりするんだよねぇ〜♪ 女将さんに、本日のおすすめを聞くと『たらの昆布〆やタチポンです』というので、まずはおすすめからいただこう。 ★ファーストオーダー 〘サッポロクラシック生ビール¥500〙と〘函館産真だらの昆布〆め¥500〙を注文。 北海道限定のサッポロクラシックと程よく熟成された真だらは...■国稀 鬼ころし ■国稀 上撰 ■北の勝 大海 ■函館産アワビ焼 ■函館産真だらの昆布〆め...
...衛生面での対応なのかな? 酢飯の上に根ぼっけ、そして昆布で〆られたビジュアルは、釧路の「いわしのほっかぶり寿司」を彷彿されますね! おもむろにひとつ口に放り込みます… うま! 思わず声にでちゃいましたよ。 とろみのある食感のホッケがほんとに旨い! 昆布も春...白板昆布の下には酢〆にされた" 根ぼっけ...
...■中々グラス ■しそ焼酎 ■鍛高譚ボトル 720ml ■こんぶ焼酎 ■喜多里昆布ボトル 720ml ■甲類焼酎 ■函館ワイン ■赤ワイン...■吉四六グラス ■兼八 ■鍛高譚グラス ■喜多里昆布グラス...
...(ミートソース風) ■あさりと野菜の塩パスタ ■うめと昆布(がごめ)のパスタ ■たらこ和風パスタ ■ペスカトーレ...(トマトベース) ・アサリの塩パスタ ・ペペロンチーノ ・昆布(がごめ)のパスタ ・ボロネーゼ (ミートソース風)...・アサリと野菜の塩パスタ ・ペペロンチーノ ・うめと昆布(がごめ)のパスタ ・ボロネーゼ (ミートソース風)...
...いか刺し定食は、新鮮ないか刺し、おつけもの、お代わり自由なごはん、こんぶのお味噌汁 いかは本当に甘くて、口の中で溶ろけます 道下のイカ下足ザンギは...がごめイカ刺丼1200円をいただきました。 がごめ昆布もイカ刺しも、函館にきたら食べたかった名産品です。 イカ刺しはイカそうめん状にカットされ、食べやすく、ほんのりした甘みがおいしい、新鮮な味わいでした。横の水槽では生きたイカが泳いでいます。がごめ昆布はあまじょっぱい味わいで...
...■私と娘はこれも必ず食べてる ■真鱈昆布〆 ■大人のかんぴょう巻 ■松前産生ほっけ ■おすすめ...箸等 ■個室の扉(背が低いです) ■ヤリイカ、ヒラメ、タラ昆布〆 ■サーモン、ミズダコ等 ■あら汁 ■ヒラメ、ヒラメエンガワ...鮭あら汁 ホッキ貝 たち天(たらこ天ぷら) 鱈昆布締め ヤリイカ つぶ貝 牡蠣 穴子 タコ 以上で2,825円...
...薬味を添えて当店オリジナルの「がごめ昆布塩」や「自家製ポン酢」でお召し上がりください ■豆乳湯豆腐 自家製ポン酢 函館産昆布と勝田豆腐を作る豆乳で湯豆腐にしました。大豆の味が濃厚で...■ガゴメおにぎり 函館市内でしか獲れない「がごめ昆布」をご飯に混ぜたおにぎりです...
...八年熟成 蕎麦和尚 25度 鹿児島県 グラス 690円 ボトル 4070円 ■【 昆布 】 ■【 紫蘇 】 ■しそ焼酎 鍛高譚 20度 北海道 グラス 450円 ボトル...本格焼酎蕎麦玉 25度 福岡 グラス 660円 ボトル 2860円 ■南茅部産昆布使用 喜多里 25度 北海道 グラス 490円 ボトル 2750円...
...玉葱スライスをお造りのつまにするなどなかなかいいアイディア。 ☆ごはん ホタテごはん。 昆布とホタテの出汁が効いた炊き込み御飯。 ごはんの上にのった昆布佃煮がアクセント...
...お椀は青海苔、がごめこんぶ、海老の頭から選べて、大好きな青海苔でお願いしました。...■ニシン ■しま海老 ■鮨金 ■キンキ ■鱈の昆布〆 ■あぶりトロ ■ホタテの磯辺揚げ ■外のめにゅー...ホタテの磯辺焼き(840円) 子持ち昆布(420円) ホタテの磯辺焼きや...
...■明太子【生・焼】 ■菊川風ガーリックシュリンプ ■十勝ハーブ牛ユッケ ■干し貝柱と天然真昆布の旨味を含めたこだわりの唐墨 ■炭火焼 肉...
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