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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お酒で北海道っぽいの何かないか店員さんに訊ねてみると「こんぶ焼酎」なるものを提案されました(-д☆)キラッ 「SAPPORO★BEER」とか言うんじゃないかと期待してましたが違いました(笑) こんぶ焼酎…シソ焼酎とかと違って…なんか...食感が酒のツマミとなり美味しい(〃ω〃) ■こんぶ焼酎をボトルで頼んで水割りからのお湯割り(^^)b ほんのり昆布の香りのする焼酎でした...
...■新玉ねぎのサラダ ■山菜天ぷら盛り ■きゅうりの梅肉和え ■にしん漬け ■pizza ■刺身 ■まぐろ刺し ■ひらめの昆布〆刺し ■し...
...400円/350円 【からり芋】黄金千貫のみ使い旬の芋の風味とすっきりした後口 ■【その他焼酎】そば/じゃがいも/こんぶ/牛乳/かぼちゃ/しそ グラス350円~...
...■【芋】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円 ■【麦】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円 ■【昆布】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円...
...■イカの沖漬けルイベ ■本マグロのお刺身 ■鱈の昆布締め ■注文の時の写真 ■実際来たイカ 居酒屋のランチ...サックサクなタラフライ新鮮ふっくら〜 オニスラサラダ、とろろ昆布とふのりの味噌汁、浅漬け ふっくらは米粒ねばりある〜...結局生ラムショルダーも追加! サービスで出していただいた鱈の昆布締めも美味しかった...
...■がごめラーメン(温) ガゴメ昆布の粉末を全体にまぶしております。 召し上がる前にかき混ぜて頂ければ、ガゴメ昆布特有のネバネバを お楽しみ頂けます。ベースは塩味です...0円は背脂をちらほら浮かべたちょっとこってり函館塩スープにがごめ昆布を練り込んだ中細縮れ麺です...
...八年熟成 蕎麦和尚 25度 鹿児島県 グラス 690円 ボトル 4070円 ■【 昆布 】 ■【 紫蘇 】 ■しそ焼酎 鍛高譚 20度 北海道 グラス 450円 ボトル...本格焼酎蕎麦玉 25度 福岡 グラス 660円 ボトル 2860円 ■南茅部産昆布使用 喜多里 25度 北海道 グラス 490円 ボトル 2750円...
...各 ■あごだし鶏白湯 長崎県産焙煎あごと旨とろ濃厚鶏白湯のWスープ ■醤油スープ 旨味と甘味が特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました...
...薬味を添えて当店オリジナルの「がごめ昆布塩」や「自家製ポン酢」でお召し上がりください ■豆乳湯豆腐 自家製ポン酢 函館産昆布と勝田豆腐を作る豆乳で湯豆腐にしました。大豆の味が濃厚で...■ガゴメおにぎり 函館市内でしか獲れない「がごめ昆布」をご飯に混ぜたおにぎりです...
...「あっさり」は、昆布でコクと旨味を引き立たせた鶏ガラベース。 「こってり」は、たっぷりの野菜でじっくり煮込んだとんこつベース。 注文時にどちらにするか口頭確認があります。 ■正油らーめんあっさり 820円 あっさり:昆布でコクと旨味を引き立てた鶏ガラスープ お洒落なトレーに丼ぶりを乗せて。 ...待つこと10分弱で運ばれてきました ではでは..いただきま~す! スープ.. 昆布メインの鶏ガラタイプ 甘味は無く塩が前面に出ててあまり好きなスープじゃないです...
...■鮑の蒸し揚げ ■戸井産赤身 ■北寄のヒモ ■ヒラメ昆布締め ■生ほたて ■生北寄 ■生にしん ■幸寿司 湯の川...コクがあります。おぼろ昆布巻きが面白い。...期待しましたが、催し物だとやはり厳しいのかな? いくらの昆布巻きも微妙でした...
...いか食感といい甘さといいもー超美味しい。 というかお醤油!! なにこれ美味しいと思って聞いたら昆布醤油でこちらでは一般的だそう。 飲める...
...海老芋饅頭、知床鶏、梅麩、青菜、薄餡、ふり柚子 ■酒菜 数の子浸し京菜、芽まき筍、熨し鶏、千鳥海老、菜の花サーモン、龍皮昆布、八幡巻 ■...
...・えんがわわさび@500 えんがわとたっぷりの昆布が和えてあって、わさび 漬けは少なめ。 でもこの昆布のバランスが良いの。 これは隠れた逸品だなー、オススメ!...■がごめ昆布ラーメン 冷やしつけめん...
...味噌、各種選べます。 濃厚豚骨中太ストレート麺 ■函館塩ラーメン あっさり鶏ガラ細ストレート麺 ■新函館塩ラーメン(がごめ昆布) あっさり鶏ガラ細ストレート麺...
...´∀´)ノ凵゛ せんベロセットの刺身 「カレイ、にしん」 にしんプリプリだわ がごめ昆布醤油がまろやかなあまさで九州醤油みたい なもんだからわさびもまろやか〜 もう一品きた「玉子とじ」じゃないのw...
...■ビーフの炭火焼き ■帆立鮭トロ丼 ■日替わり定食 平目昆布〆漬丼御 ■平目昆布〆漬丼 ■日替わり定食 カキフライ ■日替わり定食 サラダ ■日替わり定食 お味噌 ■日替わり定食 平目昆布〆漬丼 平目アップ...
...■半熟煮玉子 ■お麩 ■長沢大根 ■焼き豆腐 ■牡蠣 ■手羽先 ■牛すじ ■じゃがいも ■函館ツチヤのしらたき ■とまととろろ昆布 ■餅...
...刺身に合う。 その後、常連さんの方が見えて、さらに大将のトークは、盛り上がり、こちらもメニューには載せていない、昆布で生ダコの吸盤にちょっと塩をふって焼いたツマミのサービス...
...■明太子【生・焼】 ■菊川風ガーリックシュリンプ ■十勝ハーブ牛ユッケ ■干し貝柱と天然真昆布の旨味を含めたこだわりの唐墨 ■炭火焼 肉...
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