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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【芋】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円 ■【麦】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円 ■【昆布】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円...
...威勢が良い声を聞くと、つい財布の紐も緩むのでした。 九州では、なかなか手に入りにくい物を選んだ。 キンキ・ホッケ・出し昆布・生ウニ・ホタテ松前漬け等を購入する...
...■新玉ねぎのサラダ ■山菜天ぷら盛り ■きゅうりの梅肉和え ■にしん漬け ■pizza ■刺身 ■まぐろ刺し ■ひらめの昆布〆刺し ■し...
...数 /25 グラス 660円(税込) ボトル 3,850円(税込) ■④喜田里 昆布(720ml) 昆布の里として親しまれている北海道南芽部町の昆布を 原料とした焼酎...
...■日本酒各種 ■グラスワイン ■ハイボール ■焼酎ボトル 鏡月 ■焼酎ボトル 喜多里 芋 ■焼酎ボトル 喜多里 昆布 ■羊肉 ■生ラムガ...
...衛生面での対応なのかな? 酢飯の上に根ぼっけ、そして昆布で〆られたビジュアルは、釧路の「いわしのほっかぶり寿司」を彷彿されますね! おもむろにひとつ口に放り込みます… うま! 思わず声にでちゃいましたよ。 とろみのある食感のホッケがほんとに旨い! 昆布も春...白板昆布の下には酢〆にされた" 根ぼっけ...
...生牡蠣は小ぶりだが最高の美味。 ランチセットにガゴメ昆布を練り込んだうどん。風味抜群。また烏賊とガゴメ昆布の丼が、烏賊とガゴメ昆布が主張しあい...
...■贅沢ゆず酒 ■白加賀 ■蜂蜜梅酒 ■利尻昆布梅酒 ■サワー ■リモンチェッロ イタリアンレモンサワー...■うにの三色天婦羅 大葉・湯葉・おぼろ昆布 3種の素材とうにのそれぞれ異なる風味をご堪能ください。...(夜の部のみご提供) ■うにの三色天婦羅 大葉・湯葉・おぼろ昆布 3種の素材とうにのそれぞれ異なる風味をご堪能ください...
...■私と娘はこれも必ず食べてる ■真鱈昆布〆 ■大人のかんぴょう巻 ■松前産生ほっけ ■おすすめ...箸等 ■個室の扉(背が低いです) ■ヤリイカ、ヒラメ、タラ昆布〆 ■サーモン、ミズダコ等 ■あら汁 ■ヒラメ、ヒラメエンガワ...鮭あら汁 ホッキ貝 たち天(たらこ天ぷら) 鱈昆布締め ヤリイカ つぶ貝 牡蠣 穴子 タコ 以上で2,825円...
...いか刺し定食は、新鮮ないか刺し、おつけもの、お代わり自由なごはん、こんぶのお味噌汁 いかは本当に甘くて、口の中で溶ろけます 道下のイカ下足ザンギは...がごめイカ刺丼1200円をいただきました。 がごめ昆布もイカ刺しも、函館にきたら食べたかった名産品です。 イカ刺しはイカそうめん状にカットされ、食べやすく、ほんのりした甘みがおいしい、新鮮な味わいでした。横の水槽では生きたイカが泳いでいます。がごめ昆布はあまじょっぱい味わいで...
...薬味を添えて当店オリジナルの「がごめ昆布塩」や「自家製ポン酢」でお召し上がりください ■豆乳湯豆腐 自家製ポン酢 函館産昆布と勝田豆腐を作る豆乳で湯豆腐にしました。大豆の味が濃厚で...■ガゴメおにぎり 函館市内でしか獲れない「がごめ昆布」をご飯に混ぜたおにぎりです...
...450円(税込) ■・函館海藻 函館真昆布、北大ガゴメ、アカモクの海藻炊き込みご飯 ※がごめ昆布入りスープ付1,630円(税込) 北大ガゴメと豚肉の細切りピリ辛炒め1,330円(税込) 函館産がごめ昆布と干し貝柱の健康スープ830円(税込)...
...お椀は青海苔、がごめこんぶ、海老の頭から選べて、大好きな青海苔でお願いしました。...■ニシン ■しま海老 ■鮨金 ■キンキ ■鱈の昆布〆 ■あぶりトロ ■ホタテの磯辺揚げ ■外のめにゅー...ホタテの磯辺焼き(840円) 子持ち昆布(420円) ホタテの磯辺焼きや...
...鮨用に特別に作ってもらっているというとろろ昆布を使った、雲丹の巻き鮨です!海苔の代わりにとろろ昆布を使っているので見た目もとっても面白い! とろろ昆布の塩味と旨味があるので...
...コシがしっかりとあり、のどごし良好ないい風味。 ツユは、かつおメインで昆布も入ってるかな。 ちょっと甘目でつけて頂くとのどごしがより良くズルズルッといけます...このスタイルの手繰り方には合うだろう。つゆは出汁(昆布)をじっくりと...
...さて夕食は部屋食。 夕食の献立は 御献立 先付 秋とろろ 錦昆布〆 サーモン 蕪 胡瓜 柿 菊花 おぼろ昆布 前菜 海老旨煮 青粒旨煮 笹鰈酒焼き 銀杏 鮎甘露煮 胡桃餅...■動いてる海老、でも角や足は落としてある、さすが! ■がごめ昆布入り汁...
...香り喉ごしが素晴らしかったです!タレも地元の昆布 鉄腕ダッシュのラーメンコーナーでも紹介 使用している 自慢の白口浜浜昆布を使ったタレで深みのある素晴らしい物でした! 美味しいです...老舗旅館の食堂そば 縄文と真昆布の町にある道南の蕎麦屋さん...
...味噌、各種選べます。 濃厚豚骨中太ストレート麺 ■函館塩ラーメン あっさり鶏ガラ細ストレート麺 ■新函館塩ラーメン(がごめ昆布) あっさり鶏ガラ細ストレート麺...
...■鮑の蒸し揚げ ■戸井産赤身 ■北寄のヒモ ■ヒラメ昆布締め ■生ほたて ■生北寄 ■生にしん ■幸寿司 湯の川...コクがあります。おぼろ昆布巻きが面白い。...期待しましたが、催し物だとやはり厳しいのかな? いくらの昆布巻きも微妙でした...
...付け合わせの醤油は三貞でも扱ってる出汁醤油で、舐めてみると確かに昆布や鰹などの魚介系の出汁の味がします。山葵をかまぼこに載せて頂きますと…、お...いい雰囲気出てますよ。 五目蕎麦を食べました。 出汁が良いですね。函館真昆布を使用してるんで香りがとても良い...
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