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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...威勢が良い声を聞くと、つい財布の紐も緩むのでした。 九州では、なかなか手に入りにくい物を選んだ。 キンキ・ホッケ・出し昆布・生ウニ・ホタテ松前漬け等を購入する...
...数 /25 グラス 660円(税込) ボトル 3,850円(税込) ■④喜田里 昆布(720ml) 昆布の里として親しまれている北海道南芽部町の昆布を 原料とした焼酎...
...流石、小樽という感じのネタと鮮度 カレイの昆布締めは、、、 寿し おおはた さんの瞬間昆布〆になれているので締めすぎて昆布の旨味はあるけど...
...余韻が長くミネラル感に溢れたエレガントなわいんです。 ■焼酎 ■喜多里(芋・麦・昆布) ボトル 3300円 アイスセット 440円(氷・ミネラルウォーター2本)...
...■日本酒各種 ■グラスワイン ■ハイボール ■焼酎ボトル 鏡月 ■焼酎ボトル 喜多里 芋 ■焼酎ボトル 喜多里 昆布 ■羊肉 ■生ラムガ...
...■【芋】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円 ■【麦】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円 ■【昆布】喜多里〈グラス〉 <ボトル> 3300円...
...生牡蠣は小ぶりだが最高の美味。 ランチセットにガゴメ昆布を練り込んだうどん。風味抜群。また烏賊とガゴメ昆布の丼が、烏賊とガゴメ昆布が主張しあい...
...■中々グラス ■しそ焼酎 ■鍛高譚ボトル 720ml ■こんぶ焼酎 ■喜多里昆布ボトル 720ml ■甲類焼酎 ■函館ワイン ■赤ワイン...■吉四六グラス ■兼八 ■鍛高譚グラス ■喜多里昆布グラス...
...美味しかったりするんだよねぇ〜♪ 女将さんに、本日のおすすめを聞くと『たらの昆布〆やタチポンです』というので、まずはおすすめからいただこう。 ★ファーストオーダー 〘サッポロクラシック生ビール¥500〙と〘函館産真だらの昆布〆め¥500〙を注文。 北海道限定のサッポロクラシックと程よく熟成された真だらは...■国稀 鬼ころし ■国稀 上撰 ■北の勝 大海 ■函館産アワビ焼 ■函館産真だらの昆布〆め...
...サッポロクラッシック ■北海羆 ■角ハイボール ■晩酌中 ■真昆布だし醤油 ■本日の価格 メニュー ■カウンターメニュー...頭や身、足まで動いています( ◠‿◠ ) 生姜と昆布醤油でいただきます。...コリっとした歯応えで新鮮な感じでした。昆布出汁の効いた薄口醤油で頂くと合いますね...
...■贅沢ゆず酒 ■白加賀 ■蜂蜜梅酒 ■利尻昆布梅酒 ■サワー ■リモンチェッロ イタリアンレモンサワー...■うにの三色天婦羅 大葉・湯葉・おぼろ昆布 3種の素材とうにのそれぞれ異なる風味をご堪能ください。...(夜の部のみご提供) ■うにの三色天婦羅 大葉・湯葉・おぼろ昆布 3種の素材とうにのそれぞれ異なる風味をご堪能ください...
...衛生面での対応なのかな? 酢飯の上に根ぼっけ、そして昆布で〆られたビジュアルは、釧路の「いわしのほっかぶり寿司」を彷彿されますね! おもむろにひとつ口に放り込みます… うま! 思わず声にでちゃいましたよ。 とろみのある食感のホッケがほんとに旨い! 昆布も春...白板昆布の下には酢〆にされた" 根ぼっけ...
...いか刺し定食は、新鮮ないか刺し、おつけもの、お代わり自由なごはん、こんぶのお味噌汁 いかは本当に甘くて、口の中で溶ろけます 道下のイカ下足ザンギは...がごめイカ刺丼1200円をいただきました。 がごめ昆布もイカ刺しも、函館にきたら食べたかった名産品です。 イカ刺しはイカそうめん状にカットされ、食べやすく、ほんのりした甘みがおいしい、新鮮な味わいでした。横の水槽では生きたイカが泳いでいます。がごめ昆布はあまじょっぱい味わいで...
...■私と娘はこれも必ず食べてる ■真鱈昆布〆 ■大人のかんぴょう巻 ■松前産生ほっけ ■おすすめ...箸等 ■個室の扉(背が低いです) ■ヤリイカ、ヒラメ、タラ昆布〆 ■サーモン、ミズダコ等 ■あら汁 ■ヒラメ、ヒラメエンガワ...鮭あら汁 ホッキ貝 たち天(たらこ天ぷら) 鱈昆布締め ヤリイカ つぶ貝 牡蠣 穴子 タコ 以上で2,825円...
...具は、寒ふのりと、がごめとろろ昆布。 うに丼、写真はSサイズで、レギュラーサイズだと4000円。...■ウニ入りだし巻き玉子 ■日本酒と共に ■お味噌汁にはとろろ昆布と細切り昆布(利尻?)...
...玉葱スライスをお造りのつまにするなどなかなかいいアイディア。 ☆ごはん ホタテごはん。 昆布とホタテの出汁が効いた炊き込み御飯。 ごはんの上にのった昆布佃煮がアクセント...
...お椀は青海苔、がごめこんぶ、海老の頭から選べて、大好きな青海苔でお願いしました。...■ニシン ■しま海老 ■鮨金 ■キンキ ■鱈の昆布〆 ■あぶりトロ ■ホタテの磯辺揚げ ■外のめにゅー...ホタテの磯辺焼き(840円) 子持ち昆布(420円) ホタテの磯辺焼きや...
...450円(税込) ■・函館海藻 函館真昆布、北大ガゴメ、アカモクの海藻炊き込みご飯 ※がごめ昆布入りスープ付1,630円(税込) 北大ガゴメと豚肉の細切りピリ辛炒め1,330円(税込) 函館産がごめ昆布と干し貝柱の健康スープ830円(税込)...
...(麦・芋) 一杯 ■喜多里 ボトル 芋/麦/昆布/じゃがいも ■トライアングルインディゴ ボトル...脂ものって美味。ここで北海道焼酎「喜多里(昆布)」500円にスイッチ。ほんのり昆布が香り...
...コシがしっかりとあり、のどごし良好ないい風味。 ツユは、かつおメインで昆布も入ってるかな。 ちょっと甘目でつけて頂くとのどごしがより良くズルズルッといけます...このスタイルの手繰り方には合うだろう。つゆは出汁(昆布)をじっくりと...
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