円山公園・盤渓周辺の昆布に関するお店

円山公園・盤渓周辺のフレンチのお店

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フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

オーベルジュ・ド・リル サッポロ

円山公園駅 429m / フレンチ、イノベーティブ

仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…

3.72

330

14663

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Tpoint貯まる・使える

札幌美味しいモノHUNT 第一弾
久しぶりの札幌旅行。テンション上がりまくりで、美味しいモノをHUNTしちゃいます。 新千...by ㌍タケ㌧(187)

...カレイと帆立貝のルーロー ■ソイのポワレ しじみと昆布の香るスープと共に...ジュとローストの玉葱のソース ■生雲丹のズワイ蟹の冷静、利尻昆布のエキューム ■カリフリ農場の卵のフリット...まずは、ワンスプーン。 鯛の昆布〆とグレープフルーツを合せたもの...

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ヌーベルプース大倉山

札幌市中央区 / フレンチ、創作料理

圧巻のスタジアムを臨む感動の北海道フレンチ。

3.35

39

2420

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Tpoint貯まる・使える

最高なおもてなし
子どもの頃以来の、大倉山ジャンプ競技場。 大倉山の奥は、藻岩山、三角山など縦走はしてるけど、...by seas(2653)

...■ホワイトアスパラガスのムースリーヌ ■オマール海老のビスク ■北海道産平目の昆布締め 春菊のヴルーテ ■苫小牧産“樽前ジャガ豚”肩ロース肉のグリエ...・白老産ニジマスのマリネ 真狩村根セロリのソース ・雲丹とイカ墨と昆布のスペシャリテ ・島牧産沖平目とトリュフのトマトソースリゾット...

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フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

レストラン コートドール

西28丁目駅 350m / フレンチ、バー

【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ

3.72

295

13171

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
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札幌フレンチ絶品のランチコース
百名店巡りでの訪店です。 ランチは、ネット予約ができないようで、前日の電話予約でお伺いしまし...by グルテツ(896)

...(3) hors d'oeuvre 2 アオリイカのソテー、昆布とサラダ菜のエキューム この品はこの日一番のものでした。 アオリイカの包丁の入れ方がとにかく几帳面。焼き目本当に丁寧。 火加減も優しく、イカが柔らかい。イカそのものが甘くて、非常に美味しい、 文句のつけようがありません。宮川様のイカの寿司とは大違いです。 イカも美味しかったのですが、緑色の泡泡(エキューム)がそれを 上回るくらい良かったです。サラダ菜に昆布の旨みが加わっていまして...

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ル・ミュゼ・イデア

札幌市中央区 / フレンチ

“食とアートの共存“ 圧倒的な世界観。

4.06

34

4118

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥30,000~¥39,999
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新しくなったミュゼへ 改装されて石井シェフの芸術的センスがより際立つお店の作りになりましたね...by Mark Ma(587)

...・蝦夷バフンウニ/ジュンサイ沼のジュンサイ 水出し香深昆布(世界一の昆布と言われている) ・蝦夷アワビ/大麦/地鶏卵/重なり...旬に入ったエゾバフンウニ。底には牡蠣が沈んでおり、昆布出汁の香りと牡蠣の磯の香り...

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イル・ド・フランス

札幌市中央区 / フレンチ

3.13

17

304

  • -
  • ¥3,000~¥3,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ランチでお邪魔したことがあるコチラにディナーで来てみました。 とっても美味しくて感動しました...by ひろまま2000(29)

...前菜のノルウェー産サーモンのスモーク、スープのオニオンポタージュに続いて魚料理のヒラメと切り昆布を合わせたものだったが、この組み合わせがなかなか面白く、柔らかいヒラメの身と切り昆布の食感が面白かった...

レストラン コント・ドゥ・フェ

札幌市中央区 / フレンチ

3.09

11

101

  • -
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...華やかな一皿です。 味わいや歯ごたえ、食感も、バラエティで、とても楽しい。 魚介は、エビ、帆立、真鯛の昆布〆。甘みもあり美味。 かぼちゃ...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

レストラン・モリエール

西28丁目駅 432m / フレンチ

4.19

463

27448

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
憧れの名店へついに訪問✨✨素晴らしいお料理とサービスに感激✨✨
憧れていたモリエールをやっと訪問することが出来ました✨✨✨ こちらは今回の北海道での最大の目...by きょうちゃん2mo(1062)

...山羊のチーズですけれど、クセもなく美味しい。 ■蝦夷鮑を昆布で巻いて8分蒸した後...イカスミソースで。 これ前回も頂きましたが「蝦夷鮑を昆布で巻いて8分蒸した後、...これもキノコの風味がよく出ていて美味しいこと。 *『蝦夷鮑を昆布で巻いて8分蒸した後...

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