ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 160 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ・ド・リル サッポロ
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
16333人
-
貯まる・使える
...カレイと帆立貝のルーロー ■ソイのポワレ しじみと昆布の香るスープと共に...ジュとローストの玉葱のソース ■生雲丹のズワイ蟹の冷静、利尻昆布のエキューム ■カリフリ農場の卵のフリット...シトロンコンフィのムース ■北海道産真ホッケのフリット 昆布のクスクス ソースレムラード...
...すまし汁タイプなのですね… しかしこのカニ汁を一口含むと驚きました。おそらく出汁は昆布ベース。そこに甲殻類の風味がガツンと感じられます。 中のカニのあらにも身が詰まっていて、昆布だしが染みたフワフワの身も楽しめます...
...いか明太 カスベ煮付 真ダチ 握り 本鮪中トロ アオリイカ ズワイガニ 筋子 赤身 海苔汁 炙り北寄 イワシ シマアジ 昆布締め いくら ウニ 芽ねぎ 甘味 札幌旅行...
...■ピーチパインとココナッツのパルフェ ■北海道産平目の昆布締め 春菊のヴルーテ ■苫小牧産“樽前ジャガ豚”肩ロース肉のグリエ...・白老産ニジマスのマリネ 真狩村根セロリのソース ・雲丹とイカ墨と昆布のスペシャリテ ・島牧産沖平目とトリュフのトマトソースリゾット...
...■《数量限定》[こぶ黒]ランプステーキ 日高特産の昆布を食べて育った黒毛和牛。 肉の濃い旨味が絶品。 ・150g：...¥3,980 ■【こぶ黒】ランプステーキ重弁当 日高特産の昆布を食べて育った黒毛和牛。旨味の濃いお肉です。 ・150g ¥3...黒ウチヒラのステーキは、日高特産の昆布を食べて育った黒毛和牛で濃い赤身の味をお楽しみいただけます...
...えび、ひらめ、まぐろ) うめと味噌、黄身酢？合わせたたれとこんぶ 醤油付き 【4】 アワビの茶碗蒸し(ご飯いり) 【5】...天の川に見立てた素麺、星に見立てた干し野菜、昆布、 雲に見立てたジュンサイ、そして利尻昆布とかつおの美味しい出汁...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン コートドール
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
14424人
-
貯まる
...(3) hors d'oeuvre 2 アオリイカのソテー、昆布とサラダ菜のエキューム この品はこの日一番のものでした。 アオリイカの包丁の入れ方がとにかく几帳面。焼き目本当に丁寧。 火加減も優しく、イカが柔らかい。イカそのものが甘くて、非常に美味しい、 文句のつけようがありません。宮川様のイカの寿司とは大違いです。 イカも美味しかったのですが、緑色の泡泡(エキューム)がそれを 上回るくらい良かったです。サラダ菜に昆布の旨みが加わっていまして...
...もやし、ぜんまい、ほうれん草、大根 ■もやしナムル ■塩昆布きゅうり ■チャンジャ 鱈の胃袋のキムチ ■サラダ、焼野菜...1823円 ■上ミノ 794円 ■一本サガリ 1100円 ■塩昆布キュウリ 387円 ■トロカルビとミノ...歳ですね。 きゅうりを大量に食べて胸焼けを解消。 この塩昆布きゅうり最高に美味しかったです！！ そして牛タンは正義...
...ネタは前回と違いました。 その中でも子持ちコンブが豪華で嬉しい。 海老は少し叩いてありねっとりで甘～。...子持ち昆布、カレイ卵の煮付け(雲丹のせ)、蛍イカぬた、お造り(ひらめ、赤身、海老の昆布締め)...
...まさに京料理たる一品。これを揚げ出しにして昆布ダシを効かせたとろみあんを付けあわせていただく身も心暖まる逸品で...白身魚、マグロ、いくらに金箔を乗せた贅沢な丼 八寸 おから 昆布巻き エビのナッツ揚げ 松葉焼き だし巻き卵...少しずつ色々八寸 焼鮭/卯の花/柚子風味蓮根/昆布巻き/海老マヨ だし巻き玉子/さつまいも...
...【 ２０１５年３月 】 ■１８３６円 昆布の煮物 【 ２０１５年３月 】 ■１８３６円 昆布の煮物のアップ 【 ２０１５年３月 】 ■１８３６円 わさび...10分ほどです、ご飯と味噌汁、細切りの昆布を煮たモノが付きます...
...楽しいお店でした。 素敵な器たち ●道産根曲がり竹とウコギとそら豆 ●いか、まぐろの磯部巻き、ひらめ昆布〆 ●桃と生ハム ミントと山椒 ●にしん ドライトマトと甘夏と麹に漬けた黒豆など ●さくらんぼ（サミット）...
...大根の漬物？ 昆布やねぎ、鷹の爪もちょっぴりと。...トムは「タコ、サーモン、ホタテ、鯛昆布〆」は全部海苔乗せて手巻き贅沢w 「鴨ロースト...甘酢と蕪独特の苦味を楽しめるものでしたq ●鯛の昆布締め 安心の味わい ●かまだの卵焼き...
...ご飯と具の間におぼろ昆布が敷いてありました。 1500円取るお店で、こんな事してますか...カニは毛ガニで程よい塩加減。カニのしたにトトロ昆布がしいてあります。 サーモンはスモークサーモン...どの弁当も共通で、桜漬け大根、ガリ、昆布の漬物？が添えられてる...
...■ししゃも ■ししゃもメス ■ししゃもオス ■生ビール・子持ち昆布 ■子持ち昆布 ■店舗外観 ■蟹雑炊 1500円 ■蟹汁 350円 ■蟹炒飯...】 ■おかませ握り ５人前 １２５００円の子持ち昆布のアップ 【 ２０１４年１２月 】...
...最近暖かくなってきたしビールが美味しいね。 (いつも美味しいと思ってるけど) お刺身盛り合わせ。 タコ、海老、サーモン、昆布締めされてるっぽい白身魚は何だろうと思ったけど横に張ってるの見たらこれ柳の舞だったのかな？お刺身の鮮度良いです...
...時間がたってしまいました。毎回、どんな喜びが待っているかワクワクしながら訪れます。今回は、出汁ですね。以前のこちらは昆布の優しく深い出汁が特徴でしたが...
...生本まぐろの造里 ■下関産 とらふぐの造里 ■小樽産 平目昆布〆 ■きりたんぽ鍋 ■ふぐちり鍋...こんな和食屋さんのはどんな？ やはり、違いますねー ポン酢に昆布が入り、ネバネバです。 新鮮さはもちろん...お造りは、ホタテと白身（恐らくソイ）の刺身かと。 白身は、軽く昆布締めしたのか旨味が増した感じです...
...シメに、冷麺をいただきました。この冷麺がとてつもなく美味しかった！！ 自家製のお出汁（鶏ガラ、昆布、鰹）がとても香りが高く美味しいです。...
...蕎麦の甘みが強い印象を受けた。時期的いい頃合いだったか。つゆは かえしのイイ角を感じるも 節と昆布の調合よくまとめられた出汁で一体感がある淡麗印象。食べ進めるうちに甘みの余韻が残る。蕎麦湯で割ると昆布の甘みを楽しめるので薬味の葱を入れるのもいい...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト