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※2015年12月14日時点での点数分布です。
“鉄板焼き”に新たな可能性を見出す革新的な一皿をご提供◆洗練された空間で上質なひとときを
1800人
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...新ひだかまつもと牧場さんだけが育てている日高昆布を食べさせた黒毛和牛希少ブランド【こぶ黒】と知床牛を育てている大橋牧場さんの特別肥育...■ウニク2024 毎年変わる当店の定番メニュー 長時間火入れして昆布締め...
...サクサクで軽い衣 サラダは食感楽しめる白菜と葉っぱに和風ドレ 米、美味い(もっと盛ってほしかった 味噌汁(豆腐とろろこんぶ たくあん(〆 昼からポン酒と天ぷら召したい人には最適...
【完全個室あり】夜景の見える洗練された空間。メディアに紹介された「話題の水産会社」直営店!
5100人
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...外硬めで香ばしく、中の柔らかさが美味い 昆布〆鰆 昆布〆感はアレですが、普通です イクラおろし 文字の通りで工夫なし...こ山わさび/ほっき松前/自家製漬け物盛り/味堂の高級枝豆/がごめ昆布酢 390円(税込429円)...
4種の月替わりのメイン料理が楽しめるハーフビュッフェのランチをお楽しみ下さい
7894人
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...ガォー!(笑) ご飯のお供がたらこ、イカの塩辛、昆布、梅干し、漬物2種。 お茶漬け用に粉昆布、鰹節、ゴマ、刻み海苔。 速攻で1杯目完食! おかわりにたらこ...また逆も真なり!ガォー!(笑) ご飯のお供がイカの塩辛、昆布...
手作りの皮に北海道産食材で創る独創的な餃子。一品料理や自然派ワインもご用意しています。
12279人
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...■ブルーチーズとクルミと味噌醤油の焼きそば ■江別産黒豚 昆布 新生姜 焼餃子(4個) 江別産の奄夢豚に昆布や椎茸等、旨味の基となる食材とさっぱり新生姜を加えた...■ジビエの餃子 ■牛タンの餃子 ■黒豚と昆布の餃子...
...上品な食べ物 天使の海老と千歳さんバジルのリゾット、これまたすごい味濃い海老だ 道産そば粉で作ったパスタには昆布だしの味付け ワインがすすむお料理が次々と...
...じゃが芋「メークイン」を原料に北海道らしい焼酎です。 ■喜多里 昆布焼酎 (北海道・25度) 昆布の旨みを生かしたすっきりとした飲み口です。 ■喜多里 麦焼酎 (北海道・25度)...食べごたえ抜群です 一尾 2,178円 半身 1,188円 ■日高昆布だし《札幌》黒おでん...
...■食事 ■幌加内そば ■稲庭うどん ■かに雑炊 〆におすすめ!!こちらは出汁に羅臼昆布、具材には道内産のズワイガニを使用し、まさに北海道三昧の一品です...今まで食べたたちかまのNo.1だ! 上質でしっかりした昆布出汁と優しい塩のつゆが下支えてくれているので安定感は抜群...
...サフォーク3種盛りをオーダー お通しは、羊鍋だそうで、昆布だしの上に野菜と羊肉が乗ったスキレットが出てきます。 これをコンロの上に乗せて焼いて食べるのですが、これが絶品!! 羊を昆布だしで食べるなんて...■サフォーク丼 昆布やかつお出汁の旨味をプラスした特製のタレで味付けされた...
...でも冷めると普通の塩辛に(笑) 美味いけど。 ・ 純情湯豆腐(600円) 「醤油をかけてお召し上がりください」との事だけど、昆布だしと鰹節でそのままでも美味い! ・ えだまめ(500円) 塩水に浸かっている!けどそんなに塩っぱくない。 ・ だいこん(おでん)(200円) とろろ昆布が載っている。こちらも昆布だしが効いて美味い! 満足の美味さでした...
...このお出汁美味しい! これでご飯を炊いたら、、なーんて想像。 おとおしもあるの?↑がおとおしかと。 ホタルイカをゆず味噌で。 昆布と小松菜でシャキシャキ...
...これはガツンとくる煮干し感、アゴ?とも一瞬思ったり、あとは昆布かな。...ポテサラ、タコのカルパッチョ、 鯛と香味野菜の塩昆布あえ。 三品を選ぶ事ができます。 全て当たりの美味しさ。...疲れた身体にじんわり染みて来ます。アゴ、ウルメの煮干しに昆布を加えた魚介系スープ...
...Takahikoも1本空けて昼から大満足。 ■日高昆布と生ハムのコンソメ 昆布の旨みと生ハムの自然な塩味がよく優しくほっこりするコンソメ。...テーブルチェックで8500のコースを注文。 ・昆布とベーコンのコンソメ...
...■テーブル調味料 ■選べるお通しⅠ 枝豆 ■選べるお通しⅡ 昆布と大根の佃煮(だったっけ?) ■選べるお通しⅢ 若竹煮...この日、いただいたのは ★お通し 枝豆・若竹煮・昆布と大根の佃煮(だったかな?)の3種類から選べます...
...■牡蠣の発酵オイル漬け 大ぶりの牡蠣を昆布で締め、干し納豆、豆豉...■前菜盛り5種 ■日本茶で燻した白身魚のカルパッチョ 塩麹昆布 ■発酵白菜のシューマイ ■カラシが美味しい...「牡蠣の発酵オイル漬け」…牡蠣を昆布で締め...
...■牡蠣のおかヒジキ巻き揚げ (2個) ■魚 ■真鯛昆布〆 みかんポン酢 ■本鮪の炙り〜海苔オリーブソース〜 ■メシ...1200円 ■本鮪の炙り 海苔オリーブソース ■真鯛昆布〆 みかんぽん酢 ■たてみちレモン〆鯖 ■肉巻きエシャロット串...お造り3種 真鯛昆布〆 みかんポン酢 たてみちレモン〆鯖 本鮪の炙り...
【大通駅とすすきの駅から5分】新鮮なふぐ料理やかに料理を贅沢に味わうひととき。完全個室あり
589人
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...■きんき焼き 揚げ身びたし ■きんきの湯煮(羅臼昆布※塩味) ■きんきのアクアパッツァ (一尾)...皮はパリパリ身はジューシー ■アワビステーキ 昆布の香りを付けて軽くバター焼きに ■牛ヒレのタタキ...店内で捌いているとのこと。 もう一つ絶品だったのが、利尻昆布から出汁を取ってるというアクアパッツァ...
...■かんぱちのお刺身 ■つぶ貝のお刺身 ■博多名物!!ごま鯖 ■日高昆布だし【札幌】おでん ■手仕込み大根〔1ヶ〕 ■玉子〔1ヶ〕 ■こんにゃく〔1ヶ〕 ■ちくわ〔1ヶ〕 ■厚揚げ〔1ヶ〕 ■牛すじ〔1ヶ〕 ■白滝〔1ヶ〕 ■昆布〔1ヶ〕 ■ロールキャベツ〔1ヶ〕 ■ちくわぶ〔1ヶ〕 ■鶏だんご〔1ヶ〕...【焼酎各種】【芋】島美人/黒霧島【麦】こい麦【しそ】鍛高譚【昆布】喜多里 【おすすめ日本酒】本日の冷酒/熱燗(内容はスタッフまで!)...
【大通駅徒歩1分】札幌初のWサーバー&ドリンクショーケース!厚岸産の生牡蠣が毎日100円!
2232人
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...■炙り板わさ ■海鮮酢の物盛り合わせ ■きゅうりの塩昆布串 ■季節のぬた(セルフ) ■季節のお浸し(セルフ)...■チンジャオロースー ■豆苗の強火炒め ■ほっけ昆布醤油漬け焼き ■サーモンハラス焼き ■本ししゃも 3本...■先っちょくれたw ■牛タンステーキ ■ほっけのがごめ昆布醤油焼き...
食のエンタメに特化した”オモシロオイシイ”ダイニングバーが狸小路至近に!
4296人
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...・ルスツ豚の自家製しっとりハム ・寒ブリ和製カルパッチョ 更にオーダーした エビフリットには、 わさビ塩 赤塩 昆布塩 綺麗ですね。 ベ...
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