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草津の料理旅館・オーベルジュ
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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■食前酒のブルーベリー酒 ■地物野菜バーニャカウダー風 ■ぎんひかり昆布〆 牡丹海老 皿貝にぎり やわらか蒟蒻 ■厳烏賊、若鮎酢浸し、一寸豆、里芋田楽...☆地物野菜バーニャカウダー風 ☆吸い物（緑豆腐＆魚素麺など） ☆ぎんひかり昆布〆 牡丹海老 皿貝にぎり やわらか蒟蒻 ☆馬鈴薯蓬焼（海老...
...お出汁 お味噌 しじみ貝の大きな身が美味しすぎる 素晴らしい これに手作りご飯のお供 きゅうりのたまり漬け 利尻昆布の山椒煮 梅干し 季節の豆皿は 下仁田蒟蒻と針野菜のきんぴら サクサクした食感が最高 釜揚げシラス 青菜のおひたし...
...箸で崩れるビーフ・・・マジ旨ぁ～！) 蒸し物 甘鯛の道明寺蒸し (薄昆布の上に餅米、甘鯛、蟹肉、お麩の順に乗せ、 かつら剥きした大根を被せ、餡を掛けた椀)...食前酒 吾妻谷産キウイワイン 先附 うるい、寄せ豆腐、子持ち昆布 八寸 海老黄身寿司...
...シャインマスカット 白掛け ブルーベリー 赤蒟蒻玉、鯛と蕪昆布〆 梨 叩き梅） ■夕食：前菜（生雲丹 玉蜀黍スープ 玉蜀黍炙り 蓴菜 柚子） ■夕食：前菜（帆立焼き〆 シャインマスカット 白掛け ブルーベリー 赤蒟蒻玉） ■夕食：前菜（鯛と蕪昆布〆 梨...■酒菜 ■貸切温泉 ■庭 ■外観 ■お品書き ■牡丹海老昆布締め・帆立・柿・小蕪・柘榴・落花生味噌・果実酒ジュレ...
...丹と寄せ湯葉燻製醤油山葵，松茸とほうれん草の浸し，イチジク胡桃和えクコの実，キヌカツギ白味噌田楽煎りカラスミ，秋刀魚小袖寿司白板昆布巻，紅葉人参カステラ，イチョウ丸十唐揚げ，赤土舞茸煎り雲丹 「老神白舞茸土瓶蒸し菊花仕立て，牡丹鱧，スダチ」...
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