岐阜市の昆布に関するお店

...九十九島で獲れる生牡蠣は， 身の大きさは小ぶりで味が非常に濃厚な状態。 ほどよい潮の香りとほんのりとした甘さがあり， 昆布みたいな味の濃さを感じました...

...卵黄 60円 海苔フレーク 60円　■ごはん大 ごはん中 380円 ごはん小 280円　■青じそごはん 赤だし付　■梅と昆布のおにぎり 赤だし付...

...■ユッケジャンスープ 和牛のユッケと特撰辛味噌の濃厚スープ ・ハーフ 900円　■塩ラーメン　■すだち冷麺 紀州梅、とろろ昆布、みょうが...

...・塩だれキャベツ ・冷奴　■スピード肴 429円 ・塩ゆで枝豆 ・梅きゅうり ・塩昆布きゅうり ・いかの塩辛 ・うずら燻製　■スピード肴 495円 ・梅水晶...現地でしか味わえなかった生の旨味をご堪能ください！　■とろしめ鯖 米酢にカツオと昆布出汁を合わせた調味酢を使用...

...○Hors-d'oeuvre（前菜） 天然鰤の昆布じめと宮重大根のマリネ 薫香リコッタチーズと文旦を忍ばせて...そして真ん中にございますのが生湯葉のエスプーマ、その隣が昆布出汁の泡仕立てご用意しております」 との説明。 ■クルートとは...【シェフズスペシャル・ランチコース】 ★天然鰤の昆布締めと宮重大根のマリネ...

...■海老・蟹 茶碗蒸し「550円」 ■本日の鮮魚煮付け＝時価　■肴 ■板わさ ～山葵昆布・山海漬け添え～「580円」 ■豚ときの子 バターぽん酢炒め「580円」...美味しかったです。 他に、枝豆、馬刺し、ホタルイカ沖漬け、板わさ山葵昆布添え...

...■いか塩辛　■たこわさ　■生明太子／焼明太子　■葉さわび　■わさび昆布　■きゅうり 梅肉ともろ味噌　■サラダ　■ポテトサラダ　■魚介サラダ 日本海の恵み！焼いたハタハタは皮がねっとりして旨味が強くしかも香ばしい。　■温玉シーザーサラダ　■のり塩レタス　■豆富サラダ　■出し巻　■出し巻玉子　■アスパラマヨ出し巻　■明太出し巻　■明太チーズ出し巻　■トマトチーズ出し巻　■めし　■ご飯　■焼きおにぎり　■梅おむすび　■昆布のおむすび...

...■バーニャカウダ　■玉ねぎの丸ごとココット焼き　■ポテトサラダ　■きのこのバター炒め　■〆の一皿　■おにぎり(梅・昆布・しぐれ) 各270円　■お茶漬け(梅・昆布・しぐれ) 各540円...

...見た目がすっごくあっさりしてます。 麺よりもまずはおぼろ昆布に目が行きますね！ 何故に昆布？と思ったのですが食べて納得です。 冷麺は冷麺でも味わいは和風！ 韓国冷麺ではなく和風冷麺ですね。 しかもよくみたらおぼろ昆布の下には梅干しが隠れていました...

...■追加 牛タン　■追加 豚　■追いネギ　■〆の中華麺　■〆　■鶏照り丼　■温玉しらす丼　■出汁茶漬け ・梅・鮭・昆布・チャンジャ・たこわさ...

...・鮭フレーク・生卵・わさび椎茸昆布・海苔の佃煮 ・なめ茸・納豆・梅干し・釜揚げしらす・きゃらぶき ・あさりのしぐれ煮・切り干し大根パリパリ ・ずいきの酢ぶて ■漬物どろぼう ・キムチ・べったら漬け・はくさい漬け・安藝紫 ・山菜溜り漬け・高菜漬け ■ご当地どろぼう ・菰豆腐・煮たくもじ・けいちゃん・めしどろぼう ・明宝ハムポテトサラダ・岐阜県産小松菜のおかか和え ■話題のどろぼう ・悪魔の豆もやし・麻薬うずら卵 ・やみつき韮醤油・無限茄子ピーマン ・無限人参・豆苗塩昆布ナムル ■出来立てどろぼう...

...もつ鍋(醬油味）二人前 3,300円(税込） セット内容 ・牛もつ［180g] ・スープ ・ごぼう ・鷹の爪 ・ごま ・昆布 ・ちゃんぽん麺 ・柚子胡椒 セット内容が充実してるからキャベツとニラがあればOKだよ...

...■白ごはん　■おにぎり各種 うめ・さけ・しぐれ・こんぶ　■じゃこさんしょご飯　■吉野くず玉子あんかけ御飯...焼き魚、胡麻豆腐、デザートに杏仁豆腐、コーヒー。 つきだしの、昆布の煮物からしてなかなか旨いです。鮪が少し混じってます。...焼津、枕崎の天然で上質な鰹節。 北海道の日高や利尻昆布...

...■ごはん 大　■ごはん 小　■ビビンバ　■石焼ビビンバ　■チャンジャ茶漬け　■〆のお茶漬け 【梅・昆布】からお選びください　■生たまご　...

...■【食事】　■海鮮ミニ丼　■雲丹丼 2,508円～（時価）　■自家製ちりめんじゃこ 玉かけごはん　■お茶漬け（梅・しぐれ・昆布）各　■野...

...〆までお楽しみいただけます。 一人前　■とりあえず　■ピリ辛きゅうり　■塩昆布きゅうり　■おばあちゃんのキムチ　■塩ダレキャベツ　■冷奴　■トマト...ここから端数の７円を切り捨てて4140円となりました。 つきだしは、きゃべつの塩昆布掛けでした...

...■冷奴　■イクラおろし　■たこわさび　■キムチ　■オニオンスライス　■塩昆布とタタキきゅうり　■じゃこおろし　■トマトスライス　■ウズラの煮卵...■焼鳥釜飯　■ホタテとしらすの味噌釜飯　■鯛ととろろ昆布の釜飯茶漬け...

...今回は生のり茶漬け(おぼろこんぶ)、おでんから大根、おぼろ大根、玉子を各１個オーダー...終いにおぼろこんぶを溶かして食べると、旨味に深みが増します(o⌒∇⌒o)...ホクホクしていてこれもアリ！ おぼろ大根、おぼろこんぶが加わるとお汁は甘味に加えて旨味もプラスされますね...

...■【創作天】　■うに　■明太子　■半熟玉子天　■海老しそ巻き　■鶏天　■子持ち昆布天　■煮大根天　■【盛り合わせ】　■串天ぷら盛り合わせ 5種　■串天ぷら盛り合わせ...■もずく酢　■梅きゅうり　■なすの揚げびたし　■子持ち昆布...

...最初に突き出し３種盛り（卵焼き、枝豆、チキンジャーキー）と塩昆布キャベツ山盛り、キャベツはおかわりできます。 肝やハツのセット...・玉子焼き ・枝豆 ・チキンジャーキー ・塩昆布乗せキャベツ（お代わり可能） すぐにメニュー表を確認...そしてお皿いっぱいのキャベツと塩昆布 （こちらはおかわり自由） あとは月見つくねや...